#بال_زعفرانی پیاز درشت یک عدد دو حبه سیر رنده شده سس مایونز دو قاشق غ خ سس کچاب دو قاشق غ خ زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو یک قاشق غ خ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم همه این مواد رو با هم مخلوط میکنم و از شب قبل بالها رو تو این مواد میخوابونم برای پخت، بالها رو داخل سینی فر میچینم و به مدت ۴۰ دقیقه داخل آون توستر با دمای ۲۵۰ درجه با المنت بالا پایین روشن درست میکنم. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میدم حتما همراه با سیب زمینی تنوری مخصوص دنجولی امتحان کنین. @shirini71 @mivhe71

#_سیب_زمینی_تنوری مواد لازم: اندازه مقدار / کالری سیب زمینی 2 عدد 100 گرم / 75 کالری سیر 3 حبه 100 گرم / 120 کالری جعفری مقداری 100 گرم / 25 کالری نمک و فلفل بقدر کافی 100 گرم / 0 کالری روغن زیتون بقدر کافی 100 گرم / 900 کالری ✍طرز تهیه: *. دو عدد سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات بزرگ خرد میکنیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب می جوشانیم. *. بعد از پختن سیب زمینی ها آنها را در آبکش قرار داده سپس سیب زمینیها را درون یک ظرف نچسب قرار داده. *. درون فر با حرارت ۲۷۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار دهید و سپس آنرا از فر خارج کنید. *. سپس مقداری جعفری و ۳ حبه سیر را درون هاون کوبیده و به آن نمک و مقداری روغن زیتون و فلفل سیاه اضافه میکنیم و خوب میکوبیم تا مخلوط شود. *. این مواد را با سیب زمینیها مخلوط کرده و مجددا به مدت ۲۰ دقیقه آنرا درون فر قرار میدهیم تا سیب زمینیها برشته شود. *. سپس آنرا از فر خارج کرده و نوش جان کنید. @shirini71 @mivhe71

آموزش معجون🤩 @shirini71 @mivhe71

👩‍🍳 #کاپ_کیک🧑‍🍳 کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم تخم مرغ ... ۲ عدد شکر.... ½ پیمانه ارد ... ۱ پیمانه شیر ... ½ پیمانه بکینگ پودر ... ۱ ق چ وانیل ... ¼ ق چ شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد مواد لازم برای خامه: خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته پودر خامه ... ۲ ق غ پودر قند ... ۲ ق غ رنگ خوراکی ... به مقدارکافی

کباب کوبیده😋 مواد لازم : سردست ۸۰۰ گرم راسته گوسفندی ۲۰۰ گرم پیاز رنده شده ۲۵۰ گرم نمک ۱۲ گرم