براي لاغر كردن شكم پتاسيم مصرف كنيد ! اين ماده طبيعي ادار آور بوده و اثر نفخ آور نمک را از بين ميبرد ، ميتوانيد آن را در گوجه فرنگي ، موز ، ماهي قزل آلا ، بادام و گيلاس پيدا كند @shirini71💛 🍃🍑🍃🍑🍃🍑

#هات_چاکلت_ایتالیایی شکلات نیمه تلخ 70 درصد به بالا 120 گرم شیر یک و یک دوم پیمانه شکر 2 ق غ نشاسته ذرت 2 ق چ در ظرف مناسبی یک پیمانه از شیر را به همراه شکلات روی شعله کم گذاشته و با قاشق چوبی هم میزنیم تا زمانی که شکلات ذوب شود سپس باقیمانده شیر را اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم بعد از آن شکر را اضافه می کنیم و کاملا مخلوط کرده در آخر نشاسته ذرت را اضافه کرده و هم میزنیم تا با بقیه مواد یک دست شود. با حرارت ملایم به پخت ادامه می دهیم تا زمانی که غلیظ شود و هنگامی که قاشق چوبی را داخل آن میزنیم پشت قاشق را کاملا بپوشاند. روی هات چاکلت می توانید یک عدد مارشمالو قرار دهید. نوش جان @shirini71💛

کیک یخچالی با پوره هویج وپرتقال🍊🍊🍊 این هم یه دسر و یا عصرونه خوشمزه که نیازی به فر هم نداره شاید به جرات بگم یکی از بی نظیر ترین کیک هایی یخچالی هست که تاکنون خوردم. هویج پخته شده یا بخار پز شده نیم کیلو میکس شده. بیسکویت پتی بور ویا هر بیسکویتی که دوست دارید. 3 قاشق غذا خوری آرد شیرینی پزی ویک قاشق نشاسته ذرت نصف لیوان دسته دارشکر من یه کوچولو بیشتر ریختم.اگر خیلی شیرین دوست ندارید همون نصف کافیه. نصف لیوان آب و آرد و نشاسته ونصف لیوان اب پرتقال ویک قاشق غ رنده پوست پرتقال یا لیمو ترش فرقی نمی کنه.نصف قاشق چایخوری وانیل رو با هم مخلوط کرده پوره هویج رواضافه می کنیم روی شعله گاز قرار میدیم تا مثل فرنی بشه . بعد توی هر قالبی که دوست دارید فویل بکشید تا لبه قالب بیاد.کمی از این مایه داغ زیر بریزید ویک ردیف بیسکویت بچینید میتونید بیسکویت ها رو مثل خودم توی شیر بزنید وبعد بچینید خیلی بافت خوبی پیدا میکنه.وقتی یه ردیف چیدید از این فرنی داغ روش بریزید تا چند ردیف هر چه تعداد ردیف بیشتر باشه موقع برش زدن خیلی شیک میشه. این مایه طعم فوق العاده پرتقال میده وقتی لایه آخر رو گذاشتید روش رو با این مایه بپوشونید.بعد توی یخچال سه تا چهار ساعت قرار بدید تا خودش رو بگیره.وبعد به دلخواه تزئین کنید.وبرش بزنید.واقعا مزه شیرینی تر پرتقالی رو میده حتما امتحان کنید عاشقش میشید.i🍹🍮.https://eitaa.com/shirini71

.#کتلت_روسی مواد لازم: 🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم 🍔پیاز: ۱ عدد 🍔سیب زمینی: ۱ عدد 🍔نان تست: ۲-۱ عدد 🍔شیر: ۱/۲ لیوان 🍔تخم مرغ: ۱ عدد 🍔سیر: ۲-۱ حبه 🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری 🍔نمک، فلفل سیاه 🍔روغن برای سرخ کردن طرزتهیه: ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. نوش جان @shirini71💛

#هویج_پلو_k سلام عزیزان....k🌸 فاصله میان باختن و ساختن تنها یک کلمه است، خواستن تو میتوانی روزت را به زیباترین شکل بسازی و می توانی آن را با کج خلقی هایت ببازی پس لبخند بزن😊☺ 🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷 هویج پلو.....k برنج ایرانی.........3 پیمانه هویج.........4 عدد سینه مرغ........نصف یک سینه پیاز........2عدد زرشک.......نصف لیوان شکر.......1ق غ نمک، زردچوبه، فلفل قرمز، پودر لیمو امانی، زعفرون، ادویه پلو سینه ی مرغ رو با یه عدد پیاز و کمی نمک و زرد چوبه و فلفل پختم طوریکه آبش کامل کشیده شهk بعد هویجها رو رنده درشت کرده با کمی روغن تفت دادم بعد پیاز رو سرخ کرده بعد سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش کردم وبه پیاز سرخ شده اضافه کرده و هویج سرخ شده رو هم ریختم کمی فلفل و نمک و پودر لیمو امانی و شکر و وادویه پلو و زعفرون رو ریخته کمی تفت دادم و زرشک رو اضافه کرده دوباره کمی تفت دادمk بعد برنج رو آبکش کرده وبرای ته دیگ هم از سیب زمینی حلقه شده استفاده کردم بعد از مواد لابلای برنج ریختم و دمکنی روی قابلمه گذاشتم و صبر کردم تا برنج با حرارت کم دم بکشهk نوووش جووون........کتی🌺http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

کيك_بدون_تخم_مرغ موادلازم: آرد ٢ و ١/٤ پيمانه قنادي شكر ريز ١ و١/٣ پيمانه ب پودر اوتكر ١ بسته روغن مايع ٣/٤ پيمانه پودر كاكائو ١/٢ پيمانه شير سرد ٢ پيمانه سركه سفيد ٢ ق سوپخوري طرزتهيه: ابتدا . آرد وب پ ونمك وپودر كاكائو الك بشن. روغن وشكر و شيرو خوب بزنيد تا شكر توش حل بشه ، بعد سركه اضافه شود و درحد چندثانيه هم بخوره. حالا آردو تو سه مرحله توش مخلوط كنيد بعد قابلمه رو چرب کنید مایع کیک رو بریزید یه دمکنی بزارین بعد زیرش شعله پخشکن بزارید با شعله کم بزارید یک ساعت بپزه بعد برگردونید تا طرف دیگش طلایی بشه . http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#ژله #رولت_ژله #ایده رولت ژله بانان میکادو مثل ژله رولی همون جورژله بستنی رو توی سینی روی سلفون بریز به محض اینکه خودش روگرفت نون میکادو را که بااسپری کمی اب پاشیدی روی ژله بستنی بذار وبرگردونش اونوقت بذارکمی بمونه تا ژله بستنی یه خورده بچسبه به نون بعد بااحتیاط رولش کن وچند ساعت بذار توی یخچال بمونه که سفت بشه بعد برش بزن طعم جدید وخوبی میشه 👩🍳🍝https://eitaa.com/shirini71

#شیرینی_بادام_زمینی (بدون پخت) کره بادام زمینی 1 پیمانه پودر قند 1 پیمانه بیسکوییت پودر شده نارگیلی 1 و نیم پیمانه کره 50 گرم پودر نارگیل به میزان لازم ابتدا کره را به دمای محیط رسانده و آن را با پودر قند خوب زده تا کرم رنگ شود بعد پودر بیسکوییت را کم کم اضافه می کنیم تا حدی که به دست نچسبد و شکل بگیرد خمیر را گرد گرد کرده و در پودر نارگیل می غلطانیم و در یخچال قرار می دهیم و بعد از 15 دقیقه سرو میکنیم. می توانید این شیرینی را در شکلات ذوب شده هم بغلطانید و با پودر پسته تزیین ❣️❣️❣️https://eitaa.com/shirini71

کیک قابلمه ای👇😋 #کلیپ_تصویری

#برگر_مرغ_و_كدو طرز تهیه: يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل‌ همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد. سس:سه ق ماست سفت+دو ق مايونز+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل+يك ق مرباخوري شويد خشك @shirini71❤️

آش رشته مواد لازم برای 7 نفر رشته آش ۲۵۰ گرم سبزی آش(تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،شویدو ترخون) ۷۰۰ گرم پیاز داغ ۳۰۰ گرم سیر داغ ۱/۲ پیمانه نخود ۱ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد ۲ قاشق غذا خوری نعنا خشک ۲-۳ قاشق غذا خوری روغن ۲-۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه نخودولوبیا را باهم ۱۲-۲۴ ساعت خیس کرده ۲تا۳ بار آب رو عوض کرده و پخته و عدس را ۱-۲ ساعت خیس کرد و با هم پخته. نصف یه قابلمه آب ریخته روی حرارت گذاشته تا آب بجوش بیادبعد حبوبات پخته شده رو به قابلمه اضافه کرده درب قابلمه رو گذاشته تا آب دوباره به جوش بیاد. داخل یک تابه ۲تا۳ ق غ روغن ریخته بعد بیشتر پیاز داغ روبهش اضافه کرده و یک سوم اون رو کنار میزاریم برای تزئین، کمی سیر داغ هم اضافه کرده وحدود ۱ ق م زردچوبه اضافه کرده و کمی فلفل قرمز و ۲ ق غ آرد اضافه کرده روی حرارت گذاشته بهم زده خوب مخلوط بشه و بوی خامی آرد و زردچوبه از بین بره حدود ۲-۳ دقیقه زمان کافیه. -سبزی خرد شده زمانی اضافه که آب داخل حبوبات قل قل بزنه و بجوشه قبل از اضافه کردن سبزی ۱ ق م نمک ریخته ،باعث میشه رنگ سبزی به آش پس نده بعد سبزی رو اضافه کرده درب قابلمه رو باز میزاریم بعد پیاز داغی که آماده کردیم رو اضافه کرد فقط مقدارکمی رو کنار میزاریم که در مرحله آخر اضافه میکنیم حدود ۲۰تا۳۰ دقیقه با حرارت بالا بجوشه تا لعاب بده. -بعداز این مدت رشته آشی رو نصف کرده و به آش اضافه کرده و باقی پیاز داغ رو اضافه کرده