چایی رو با قند فانتزی سرو کن که جلوه‌ش بیشترِ🤩 مواد لازم: یک پیمانه گل محمدی، یک پیمانه شکر، یک قاشق غذاخوری گلاب #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

بهترين رسپي #شيريني_لطيفه همينه✋😍 مواد لازم: تخم مرغ ٣عدد آرد ٦ ق غ پودر قند ٧ ق غ نشاسته ذرت ٢ ق غ وانيل مقداري؛بكينگ پودر ١ ق چ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

🤤 با خمیر هزارلای پر کاربرد و دو قلم مواد دیگه کمتر از ۳۰ دقیقه یه شیرینی خوشمزه درست کنید 😉 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#آموزش روغن جداکننده کیک 💖🍃🍃💖 @kadbanoo9

#خمیر_همه_کاره #خمیر_جادویی 🔹شیر ۱ لیوان 🔹خمیر مایه ۱ ق غذاخوری 🔹شکر نصف ق غذاخوری 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸روغن مایع ۷ ق غذاخوری 🔸نمک ۱ ق چایخوری 🔸شکر نصف ق غذاخوری 🔸آرد همه کاره ۴۰۰ گرم حدودا (همون آرد نول یا سفید یا سه صفر) نکات: 💐واسه اینکه ببینید خمیر مایه سالمه یا نه، با شکر و شیر گرم مخلوطش کنید و ده دقیقه صبر کنید، اگه روش کف کرد یعنی فعال شده و سالمه. دمای شیر باید کاملا گرم باشه ولی جوری باشه که اگه انگشتتون رو داخلش فرو ببرید نسوزید، غیر از این باشه مخمر عمل نمیاد. . 🌼خمیر حتما باید توی جای گرم استراحت کنه تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه، ممکنه یک ساعت طول بکشه یا بیشتر ولی هر چی محیط گرمتر باشه زودتر پف میکنه. 🌸وقتی پف کرد، پفشو بگیرید و لازم نیست ورز بدید، فقط چونه کنید و بذارید توی نایلون فریزر و تا ۳ روز میتونید توی یخچال نگه دارید. 🌺قسمت ورز دادنش خیلی مهمه حتما ده دقیقه ورز بدید و با ورز دادن چسبندگیشو بگیرید، هی آرد اضافه نکنیدااااا خمیرتون سنگین و خراب میشه، اگه دستتون رو چرب کنید و آرد بمالید کمک میکنه که کمتر به دستتون بچسبه. 🏵میتونید باهاش پیتزا و پیراشکی و اشترودل و نون و اینجور چیزا درست کنید #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی خوشمزه و رژیمی برای خودت درست کن😋🍪 مواد لازم: کنجد 130 گرم موز 2عدد کوچیک کره بادوم زمینی 1ق غ شکلات تلخ هر مغز یا دانه ای که دوست داشتین #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#قویماق یا #کاچی زعفرونی خوشمزه ترین و مقوی ترین دسرسنتی یا غذا ایران 😋 مواد لازم: آرد: ۵ ق غ زردچوبه: ۱ ق چ پودر دارچین و پودر زیره :از هر کدام ۱ق چ کره یا روغن حیوانی(ساری یاغ): ۶-۷ ق غ شکر: ۸ ق غ آب سرد: ۲/۵ لیوان زعفرون دم کرده: به میزان لازم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#گاناش کاراملی همه کاره (گاناش مونته بلانکو) ، بهترین جایگزین برای خامه . با بافت کشدار و طعم عالی .برای فینگ انواع کیک ها و دسر ها .😁 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

نان بازلاما به همین راحتی😁 مواد لازم : آرد ( بربری، فانتزی ، نول قوی ، ارد تافتون ) ۴۰۰ گ آب. ۱۵۰-۱۳۰ گ شیر. ۹۰ گ روغن. ۲۵ گ نمک. ۸ گ مخمرفوری. ۶ گ شکر. ۶ گ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

رولت خامه نارگیلی بدون فر و همزن🍰🥥 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#تارت شکلاتی خوشمزه و آسووون 🤤🍫 آرد : ۱۳۰ گرم کره : ۱۲۰ گرم پودر قند : ۲ قاشق غذاخوری نمک : ۱ پینچ پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ : ۱ عدد شکلات سکه ای : ۶۰ گرم خامه صبحانه : ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ : ۱ عدد #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

آموزش #کیک_دسر ویژه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

کیک خوشمزه تر برشی😍 مواد لازم : نمک ۱ پنس شكر ٢٠٠ گرم تخم مرغ ۶ عدد روغن مايع ۴۰ گرم پودر نسكافه ١٠ گرم بكينگ پودر ۱.۵ ق چ پودر كاكائو ١٠ گرم شير داغ ۴۰ گرم وانيل ١ ق چ آرد ۱۸۵ گرم مواد خامه : پودر نسكافه ١ ق غ خامه قنادی ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ٨٠ گرم شكلات تلخ ۱۵۰ گرم آبجوش ١ ق غ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

یه ترفند جالب برای برش کیک 👌 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کلوچه رژیمی شکلاتی سالم و آسون 🍪🍫 موز پوره شده : نصف موز کره بادوم زمینی : ۱ قاشق غذاخوری استویا : چند قطره آرد جودوسر : ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر : ۱/۴ قاشق مرباخوری دارچین : یه مقدار شکلات تلخ : ۱۰ گرم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_بهشتی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_یاقوتی 🍪 @shirinipazoon 🍪 روغن قنادی یا کره یا مارگارین 125 گرم پودرقند 70 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/2 ق چ پودر زنجبیل 1 و 1/2 ق چ آرد شیرینی 150 گرم آرد برنج 50 گرم نشاسته ذرت 30 گرم نمک 1 پنس بریلو قرمز یا مارمالاد حدود 1/3 پیمانه #شیرینی #شیرینی_عید #یاقوتی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪👆

شیرینی نون تست لطیف ترین دسر 🍞🥛 نان تست کرم کارامل شیر : ۲ لیوان شیر :‌۱ لیوان ژلاتین : ۱ قاشق خامه صبحانه : ۱ پاکت پودر قند : ۲ قاشق کمی وانیل #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_اشکی 🍪 @shirinipazoon 🍪 #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_نعلی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪👆

#کیک_شکلاتی 😍😋 آرد ۵ ق غ شکر ۳ ق غ پودر کاکایو ۱ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ شیر ۶ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نصف ق چ شکلات خرد شده مقدار دلخواه 🔺️همه مواد هم بزنین توی کاسه یا هر ظرفی دوستداشتین بریزین توی فر یا تستر یا فردستی یا بخار آب بزارین بپزه بعد ده دقیقه آمادست دمای فر ۱۸۰ درجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی اشکی ۱۷۰ تا ۲۰۰ گرم‌ارد ( ۲۰۰ گرم حدود یک و نیم پیمانه اس) ۴۰ گرم‌پودر قند ۱۰۰ گرم گره ۱ عدد زرده تخم مرغ وانیل یک چهارم ق چ دمای فر 160 درجه به مدت یک ربع #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی رول کنجدی مواد لازم: از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. 2 قاشق غذاخوری شکر (40 گرم) 1 بسته مخمر خشک (10 گرم) یا 1قاشق غذاخوری 1 لیوان آب (200 میلی لیتر) 1 لیوان شیر (200 میلی لیتر) 1 استکان روغن (100 میلی لیتر) یا کمي کمتر از نصف لیوان 5.5 لیوان آرد (660 گرم) 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم) برای قسمت میانی: 6 قاشق غذاخوری روغن (60 میلی لیتر) پنیر سفید 150 گرم 100 گرم پنیر چدار یا موزارلا جعفری خرد شده برای رومال: 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر با هم مخلوط کنید. #رول_کنجد #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#بادام_سوخته شیرینی گیلانی مثل سوهان کنجدی هست چون بادوم داره و بادوم تست میشه بهش میگن بادوم سوخته بینهایت خوشمزه ست 😋 موادلازم 👇 بادام زمینی پوست گرفته یک لیوان شکر یک لیوان روغن جامد یا کره یک قاشق غ وانیل‏ و هل ۱/۳ قاشق چ کنجد یک سوم لیوان #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_اُسکار مواد لازم آرد ۲۷۰ گرم روغن جامد یا کره ۱۵۰ گرم (من جامد اصیل زدم ،شما اگه میخوای از کره استفاده کنی بهتر دوغ کره رو بگیری) زرده ی تخم مرغ ۳ عدد درشت پودر قند الک شده ۱۰۰ گرم پودر هل ½ ق چ وانیل کمی گردو ۱۵۰ گرم خورد شده سفیده تخم مرغ ۲ عدد آرد+هل و مخلوط و الک کنید روغن یا کره +زرده + پودر قند+وانیل و مخلوط کنید تا سبک و روشن بشه .حالا مخلوط آردو هل رو توو چند مرحله اضافه کنید .(قشنگا اگه از کره استفاده میکنی شاید خمیر در انتها یکم چسبندگی داشته باشه شما بیشتر از میزان آرد اضافه نکنید بره توو یخچال درست میشه) ۱ ساعت استراحت بدید توو یخچال حالا از خمیر گلوله درست کنید من ده گرمی اندازه کردم اول توی سفیده بعدم توو گردو یا مغز دلخواه بزنید توو فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ برقی به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه بپزید . به اندازه ی خمیر توو دست من توجه کنید بیش از حد گلوله بزرگ درست نکنید چون تایم پخت تغییر میکنه . #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_تر بدون فر🍰 تخم مرغ ۳ عدد آرد دو و یک دوم لیوان شکر یک لیوان روغن نصف لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل نوک ق.چ پودر کاکائو یک ق.غ شیر سه چهارم لیوان #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆