eitaa logo
شیرینی پزون
4.2هزار دنبال‌کننده
978 عکس
7.9هزار ویدیو
0 فایل
﷽‌ #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 کره 100 گرم روغن جامد 80 گرم پودر قند 90 گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل کمی آرد نخودچی 60 گرم آرد سفید شیرینی پزی 260 گرم حدودی شکلات آبکرده و بریلو . کره به دمای محیط رسیده و روغن جامد رو پودر قند رو با همزن تا جایی هم میزنیم که سبک بشه زرده و وانیل رو میریزیم و هم میزنیم آرد نخودچی رو یکباره میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه آرد سفید رو کم کم میریزیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و دیگه به دست نچسبه از خمیر اندازه کوچکتر از گردو برمیداریم تو دست گرد میکنیم و با یه وسیله ای وسط شیرینی رو حفره ایجاد میکنیم و با فاصله تو سینی میچینیم در فر با درجه 180 به مدت 15 دقیقه میپزیم بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم و با شکلات آبکرده تزیین میکنیم شکلات که سفت شد داخل حفره بریلو میریزیم. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇 @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪👆
32.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد قنادی۳۰۰گرم ،اردنخودچی ۵۰گرم الک شده قابل حذف، کره ۱۲۵گرم همدمای محیط، روغن جامد ۱۰۰ گرم، پودرقند ۱۰۰گرم الک شده، زرده تخم مرغ ۲عدد همدمای محیط، پودرهل۱/۲ق چ اگر خمیر خشک شد‌ ۲ق روغن مایع بریزید تا نرم بشه. کره،روغن و پودر قند را ۵دقیقه بزنید و دو بار دورگیری کنید زرده و پودر هل را بریزید ۳۰ثانیه بزنید.آردنخودچی را اضافه و با دورکند همزن بزنید.آردسفید را کم کم اضافه و هم بزنید. در اخر کمی ورز بدید خمیر داخل کیسه فریزر 1ساعت یخچال بمونه. خمیر رو سه قسمت کنید به قسمتهای مساوی برش بزنید کف دست گرد کنید و با ابزار گرد وسط شیرینی رو به ارومی حفره ایجاد کنیدکف سینی کاغذ روغنی پهن کنید با فاصله بچینید ۱۵دقیقه داخل یخچال بذارید. بعد در فر گازی 180 درجه یا150 درجه از قبل گرم شده، ۱۵تا۲۰دقیقه بذاریدبریلو۱ق نشاسته ذرت +۲ق اب سرد هم بزنید.داخل قابلمه۱/۳لیوان شکر،۱/۴لیوان اب بریزید هم بزنید تا حل بشه نشاسته ذرت که با اب سرد حل شده را افزوده تندتند هم زده ابلیمو و وانیل را هم بریزید تا غلیظ بشه بعد دو قطره رنگ‌خوراکی بریزید. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره 100 گرم روغن جامد 80 گرم پودر قند 90 گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل کمی آرد نخودچی 60 گرم آرد سفید شیرینی پزی 260 گرم حدودی شکلات آبکرده و بریلو . کره به دمای محیط رسیده و روغن جامد رو پودر قند رو با همزن تا جایی هم میزنیم که سبک بشه زرده و وانیل رو میریزیم و هم میزنیم آرد نخودچی رو یکباره میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه آرد سفید رو کم کم میریزیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و دیگه به دست نچسبه از خمیر اندازه کوچکتر از گردو برمیداریم تو دست گرد میکنیم و با یه وسیله ای وسط شیرینی رو حفره ایجاد میکنیم و با فاصله تو سینی میچینیم در فر با درجه 180 به مدت 15 دقیقه میپزیم بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم و با شکلات آبکرده تزیین میکنیم شکلات که سفت شد داخل حفره بریلو میریزیم 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
32.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد قنادی۳۰۰گرم ،اردنخودچی ۵۰گرم الک شده قابل حذف، کره ۱۲۵گرم همدمای محیط، روغن جامد ۱۰۰ گرم، پودرقند ۱۰۰گرم الک شده، زرده تخم مرغ ۲عدد همدمای محیط، پودرهل۱/۲ق چ اگر خمیر خشک شد‌ ۲ق روغن مایع بریزید تا نرم بشه. کره،روغن و پودر قند را ۵دقیقه بزنید و دو بار دورگیری کنید زرده و پودر هل را بریزید ۳۰ثانیه بزنید.آردنخودچی را اضافه و با دورکند همزن بزنید.آردسفید را کم کم اضافه و هم بزنید. در اخر کمی ورز بدید خمیر داخل کیسه فریزر 1ساعت یخچال بمونه. خمیر رو سه قسمت کنید به قسمتهای مساوی برش بزنید کف دست گرد کنید و با ابزار گرد وسط شیرینی رو به ارومی حفره ایجاد کنیدکف سینی کاغذ روغنی پهن کنید با فاصله بچینید ۱۵دقیقه داخل یخچال بذارید. بعد در فر گازی 180 درجه یا150 درجه از قبل گرم شده، ۱۵تا۲۰دقیقه بذاریدبریلو۱ق نشاسته ذرت +۲ق اب سرد هم بزنید.داخل قابلمه۱/۳لیوان شکر،۱/۴لیوان اب بریزید هم بزنید تا حل بشه نشاسته ذرت که با اب سرد حل شده را افزوده تندتند هم زده ابلیمو و وانیل را هم بریزید تا غلیظ بشه بعد دو قطره رنگ‌خوراکی بریزید. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عیدِ امسال با بدون فر و نیم ساعته سفره تونو خوشمزه تر کنین یک لیوان آرد رو کم کم الک کنین و کنار بذارین ۶۰ گرم کره ۵۰ گرم روغن جامد ۵۰ گرم پودر قند با همزن برقی بزنین حین کار دورگیری کنین و مجدد با همزن بزنین تا یکدست ‌‌کرم رنگ بشه یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل یک عدد زرده تخم مرغ اضافه و مخلوط کنین ۲۵ گرم آرد نخودچی بریزین و هم بزنین ۱۵۰ گرم آرد قنادی رو کم کم اضافه و ترکیب کنین خمیر نرم و لطیفی بدست میاد که نیازی به استراحت نداره از خمیر به اندازه گردو بردارین با دست گرد کنین کف تابه که کاغذ روغنی پهن کردین با فاصله بچینین روی خمیر با ته خودکار یا هر وسیله دیگه به این صورت یه حفره ایجاد کنین روی گاز شعله پخش کن بذارین و با حرارت ملایم اجازه بدین شیرینی ها پخته بشن بعد از یک ربع با عسل رقیق شده رومال کنین یکی درمیون داخل ترافل رنگی و کنجد بزنین برای تزیین میتونین از پودر پسته و پودر نارگیل هم استفاده کنین داخلش هم ژله بریلو یا مارمالاد بریزین تو دهن آب میشه،درست کنین که مشتری همیشگی این شیرینی میشین 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆 ‎‏