#شیرینی_مارمالادی
مواد لازم :
کره 125 گرم
پودر قند 60 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
آرد شیرینی پزی معمولی 150 گرم
آرد برنج 50 گرم
نشاسته ذرت 30 گرم
✍طرز تهیه :
کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده را با همزن برقی حدود 10 دقیقه هم بزنید تا پودر قند به خورد کره برود . زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید هر سه آرد وبیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید سپس به مخلوط کره اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس روی سطح کار انتقال دهید و کمی ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند . خمیر شیرینی را در کیسه فریزر بگذارید وبا وردنه صاف کنید وسپس به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید . بعد خمیر را به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید وبا کاتر به دلخواه برش بزنید . اگر کاتر شما فشاری بود و حفره ای برای مارمالاد داشت که هیچ وگرنه با کاتر ساده با طرح دلخواه استفاده کنید . شیرینی های قالب زده را در سینی فر روی کاغذ روغنی بچینید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه در طبقه وسط فر حدود یک ربع تا بیست دقیقه قرار دهید تا دور شیرینی کمی رنگ بگیرد .
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
51.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یه خمیر ⁵ مدل #شیرینی_مارمالادی یا مربایی درست کنید🤪
این شیرینی های خوشمزه توی مهمونی ها و تولدحسابی میچسبه نوش جان🤤
#شیرینی_عید
#شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی مربایی خونگی
مواد لازم:
کره یا مارگارین ۲۵۰ گرم
دو عدد تخم مرغ
یک سوم لیوان روغن
وانیل یک ق چ
یک لیوان پودرقند
یک لیوان سرخالی نشاسته
بکینگ پودر دو غ چ
۴ الی ۵ لیوان آرد
#شیرینی_مربایی
#شیرینی_مارمالادی #شیرینی_آلمانی
👈 شیرینی پزون 👉کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆