این ساده ترین و در دسترس ترین شیک دنیاست😄 اصن آدم الان هوس شیک میکنه
مواد لازم🥣 :
بستنی : 8 قاشق غذاخوری
شیر : یک لیوان
نوتلا : 3 قاشق چای خوری
خامه قنادی و سس شکلاتی و پودر کاکائو برای تزئین : به مقدار لازم
بستنی و شیر با همزن بزنید. بعد نوتلا اضافه کنید و دیگه با قاشق همبزنید. بعد لیوانارو با سس شکلاتی تزئین کنید. شیک بریزید. روش خامه بزنید. سس شکلاتی و پودر کاکائو بریزید و بزنید بر بدن😋
برای خامه بهترین مارک مینارین قنادی کولاکه. از لوازم قنادی ها میتونید بخرید. حتما حتما باید توی فریزر نگه داری کنید و بعد خارج کنید و با همزن بزنید. به هیچ عنوان خامه ای که میخرید تو یخچال نذارید.
اگه دیدید موقع همزدن آب شد، زیر ظرفتون یخ بذارید وبعد دوباره همبزنید. ظرفتون هم حتما فلزی باشه چون خامه بهتر فرم میگیره. این شیک طعمش فوق العادست😍 حتما درست کنید و لذت ببرید🤩
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
قرابیه مارمالادی با آرد برنج
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
قرابیه مارمالادی با آرد برنج😋
مواد لازم:
200 گرم کره
سه عدد زردهی تخممرغ
یک و نیم لیوان پودر شکر
یک لیوان آرد برنج
دو لیوان آرد
کمی وانیل
طرز تهیه:
این رسپی قرابیه بیکینگ نداره
داخل کاسهای همهی مواد به جز آرد را مخلوط کنید آرد را با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد تهیه شود.
به دلخواه خمیر را شکل داده وسط قرابیهها برای ریختن مارمالاد یک گودی ایجاد کنید و در سینی فری که کاغذ روغنی انداختهاید بچینید و در فری که روی 160 درجه گرم شده تا کمی طلایی شدن روی قرابیهها بپزید.
بعد از فر خارج کرده و روی قرابیهها مارمالاد دلخواه بریزید و 2_3 دقیقه دوباره داخل فر بگذارید تا مارمالاد کمی خشک شود.
میتوانید از شکلات بنماری شده هم به جای مارمالاد استفاده کنید.
بعد از سرد شدن سرو نمایید
نوش جان
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#دسرکدوحلوایی 🍨 😋
▫️کدوحلوایی پخته ۴۰۰ گرم
▫️شیر پر چرب ۳ لیوان
▫️پودر ژلاتین ۳ ق غ
▫️خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
▫️شکر ۱ لیوان
▫️زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق س
▫️پودر دارچین نوک قاشق چ
▫️گردو پودر شده ۱/۳ لیوان
▫️گلاب ۵ ق س
🔸کدو حلوایی پخته شده رو به همراه پودر گردو و گلاب و دارچین داخل میکر پوره میکنیم و میزاریم کنار.
ژلاتین رو روی ۱/۴ پیمانه اب سرد میریزیم و میزاریم تا اسفنجی بشه و بعد بن ماری میکنیم تا شفاف بشه.
شیر و شکر و خامه رو توی ظرفی روی حرارت ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا گرم بشه و شکر حل بشه(نیاز به جوشیدن نیست)
ژلاتین شفاف و زعفران رو به مخلوط شیر اضافه میکنیم و زمانیکه کمی از حرارت افتاد با پوره کدو حلواییمون مخلوط میکنیم.
۲ پالس دیگه میزنیم و تمام
قالب رو با خیلی کم روغن چرب میکنیم و دسر رو توش میریزیم و برای ۴ ساعت یا یک شب میزاریم توی یخچال.
نهایتا هم با خامه فرم گرفته و پودر پسته تزئینش کردم
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شیرینی نارگیلی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شیرینی نارگیلی
مواد لازم:
125 گرم کره
سه عدد تخم مرغ
نصف لیوان پودر شکر
یک و نیم لیوان پودر نارگیل
یک استکان فندق ریز خرد شده
یک قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
دو لیوان آرد
نصف بستهی 10 گرمی بیکینگ پودر(یک قاشق چایخوری)
مواد شربت:
دو و نیم لیوان شکر
سه لیوان آب
یک برش لیمو
طرز تهیه:
داخل کاسهای کره یا مارگارین هم دمای محیط پودر نارگیل شکر فندق و ایرمیک را مخلوط کنید و تخم مرغها را یکییکی اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
آرد و بیکینگ پودر را هم مخلوط کنید تا خمیری که چسبندگی دارد تهیه شود.
با قیف یا قاشق بستنی و یا با دست خمیر را شکل داده و در سینی فری که کاغذ روغنی انداختهاید با فاصله بچینید.
در فری که روی 180 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی شیرینیها بپزید.
برای شربت شکر و آب و لیمو را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید بعد از به جوش آمدن 15 دقیقه حوشانده و از روی حرارت بردارید.
بعد از اینکه شیرینیها را از فر خارج کردید کاغذ روغنی را بردارید و شربت داغ را روی شیرینیهای داغ بریزید(چون پودر نارگیل دارد خمیر نمیشود)
1_2 ساعت زمان دهید و بعد به دلخواه تزئین کرده و سرو نمایید.
نوش جان
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#بستنی
موزدوعدد
آلبالو یک قاشق غذاخوری
موزرو حلقه حلقه کرده میزاریم داخل فریزرتایخ بزنه آلبالوروهم به همین صورت ، حالا موزوآلبالوروداخل میکسرمیریزیم تازمانی که مثل بستنی سفت وکشداربشه به همین راحتی به همین خوشمزگی😍
نکته: موزرومیتونیم باهرمیوه ایی مثل توت فرنگی،اناناس و..درست کرد
برای طعم شکلاتیش هم میتونیدموزروبادوقاشق مرباخوری پودرکاکائو مخلوط کنید
این بستنی برای افراددیابتی وکسانی که منع شکردارن عالیه
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_سیب 🍰 😋
🔸آرد ۱ و۱/۲ پ سیب زرد۳ عدد دارچین ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد روغن جامد یا کره۱۰۰ گرم یا ۵ ق س شکر ۱ پ سر خالی وانیل۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق م شیر۱/۲ پ
🔸سیبها را پوست گرفته خلال کرده روی آن دارچین و شکر می پاشیم سفیده و زرده را جدا کرده سفیده را باهمزن تمیز و خشک می زنیم تا اسفنجی شود بعد زرده ها را دانه دانه هر کدام حدودا یک دقیقه میزنیم وانیل را با آخرین تخم مرغ اضافه و می زنیم شکر را اضافه کرده می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن را اضافه کرده و بعد شیر اضافه کرده میزنیم بیکینگ پودر و آرد را مخلوط کرده سه بار الک کرده به زرده ها اضافه می کنیم در آخر سفیده را اضافه و آرام و دورانی مواد را مخلوط می کنیم قالب را چرب و کاغذ روغنی انداخته مواد را داخل قالب ریخته سیبها را دورتا دور روی مواد می گذاریم وداخل فراز قبل گرم روی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ یا تا زمانی که کیک آماده شود قرار می دهیم بعد از آماده شدن وسرد شدن کیک روی آن را در صورت تمایل پودر قند می پاشیم
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۳
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۲
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺