هدایت شده از پست ماه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸الهۍ
🦋اگر بد بودیم
🌸یاریمان ڪن تا
🦋فردایۍ بهتر داشتہ باشیم
🌸خُدایا
🦋بہ حق مهربانیت
🌸نگذار ڪسۍ با
🦋ناامیدۍ وناراحتۍ
🌸شب خود را بہ صبح برساند
🦋شبتون آروم و در پناه حق
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
هدایت شده از 🍟چالش غذا🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح بخير
به جمعه خوش امديد
روزتون پراز نور خدا
روزتون پراز ارامش
روزتون پراز شادى و لبخند
روزتون پراز عشق و نشاط
وهر روزتون پراز نور امید
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
#کیک_ژله
#کیک_بدون_فر
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_بدون_فر
آخر هفتتون بخیر🌷
با ی کیک خوشرنگ در خدمتونم
از نوع بدون_فر 🤗
#کیک_ژله ای
تخم مرغ 4 عدد
ارد 2 ل معادل 300 گرم(لیوان دسته دار فرانسوی)
روغن 3/4 لیوان(معادل 200گرم)
شکر 1 ل (معادل 150گرم) البته من کمتر ریختم چون پودر ژله هم ی مقدار شکر داره
اب یا آب میوه با طعم ژله 2/3 لیوان(من از ترکیب شیرو و ماست استفاده کردم)
بکینگ پودر1 ق.م
وانیل نصف ق.چ
پودر ژله یک بسته(من از ژله انار استفاده کردم،میتونید از هر طعمی استفاده کنید)
بهتره همه مواد ب دمای محیط رسیده باشه(ینی اگه داخل یخچال هستن بیرون بیارید و نیم ساعت تو فضای اشپز خونه بزارید تا هم دمای محیط شن)
ی قابلمه بزرگتر از قالب رو آماده کنید قابلمه،دوتا قالب فلزی شیرینی پزی میزاریم داخلش تا قالب کیک مستقیم با کف قابلمه تماس نداشته باشه درشو میزاریم با حرارت متوسط رو ب پاین تا حدود 20 دقیقه خوب گرم شه.
تخم مرغ ها رو حدود 30 ثانیه زده تا از لختگی در بیاد،بعد شکرو وانیل رو بهش اضافه و 6 تا 8دقیقه با دور متوسط روب بالا هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه و حجمش سه برابر شه(این مدت زمان بستگی ب قدرت همزنتون داره پس این نکته رو در نظر بگیرید)
روغن رو اضافه و 30ثانیه هم بزنید ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره (از این مرحله بعد موادو فقط در حد مخلوط شدن زده ن بیشتر تا هوای داخل تخم مرغ ها خارج نشه) ،ترکیب ماست و شیرو ب تناوب طی سه مرحله ب همراه
ارد ک از قبل با بکینگ پودر دو بار الک کردیم ب همراه پودر ژله ب مایه اضافه میکنیم
(من همیشه اردو با الک ب مواد اضافه میکنیم پس در مجموع س بار ارد الک و هوا دهی میشه ک باعث پف و بافت عالی کیک میشه)
قالب رو با کره چرب کردم
مایه رو داخلش ریختم و دو بار ب سطح کارم کوبیدم
قالب رو داخل قابلمه بزارید ی کم سریع عمل کنید و ی دم کنی هم حتما بزارید
5 دقیقه اول شعله رو کم نکنید،بعدش شعله رو کم کنید(ن خیلی کم از دم کردن برنج ی کم بیشتر) تا یک ساعت اول درشو باز نکنید،
مدت پختش برای من بیشتر از یک ساعت طول کشید،با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبیده امادست اگه نه یک ربع دیگه بزارید بمونه
دور کیک هم خشک نمیشه نرم عالیه
پ.ن::میشه تو فر با 180درجه هم پخت ب مدت 50 تا 55
قالب من گالوانیزه لعابدار میان تهی با قطر 25سانت
قابلمه ای انتخاب کنید که درش کیپ شه.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شیفون نوتلا
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شیفون نوتلا 😋
مواد لازم کیک :
40 گرم پودر کاکائو
80 گرم آب ولرم
2 قاشق غذاخوری پر نوتلا
70 گرم روغن
6 عدد تخم مرغ ، سفیده و زرده رو از هم جدا کن
120 گرم پودرشکر
130 گرم آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یه پنس نمک
کمی کرم تارتار (اختیاری)
مواد لازم برای گاناش:
300 گرم نوتلا
20 گرم کره
60 گرم شیر
طرز تهیه :
آب رو بزار روی حرارت تا گرم شه و پودرکاکائو رو داخلش حل کن. نوتلا و روغن رو اضافه و خوب مخلوط کرده و بذار خنک بشه.
زرده های تخم مرغ رو با همزن برقی و 60 گرم پودرشکر بزن تا پف کنه.
مخلوط پودر کاکائو و نوتلا رو اضافه و خوب مخلوط کن، آرد رو الک کن و با بیکینگ پودر و یه پنس نمک اضافه کن، توی یه ظرف جدا ، سفیده ها رو تا زمانی که خامه ای بشن بزن ، یک پیمانه خامه تارتار (اختیاری) و 60 گرم شکر باقی مانده رو کم کم اضافه کن، نباید سفیده تخم مرغ رو آهسته از پایین به بالا بصورت دورانی با لیسک مخلوط کن و به مخلوط کیک اضافه کن. خمیر رو به آرامی داخل قالب کیک میان تهی 24 سانتیمتری بریز (کف قالب نباید گود باشه و باید حتما صاف باشه) . به مدت 50/55 دقیقه در دمای 160 درجه بپز. قالب رو از فر خارج کن و به صورت وارونه برگردون. بزار کامل خنک بشه بعد یواش از قالب جداش کن (قالب رو چرب و آرد پاشی کن یا کاغذ روغنی بکش) .
گاناش:
شیر و کره خرد شده و نوتلا رو داخل یه قابلمه بریز. حرارت رو روشن کن و بزار روی حرارت خیلی کم تا گرم بشه، اصلا نیازی به هم زدن نیس، هنگامی که شروع به قل زدن کرد ، با لیسک مخلوط کن تا یکنواخت و براق بشه. بعد روی کیک بریز.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کوکی_پودینگ
#ویژه_نوروز 😍😍
کوکی پودینگی
با بافتی نرم که تو دهن آب میشه😊👌
تعداد کوکی: حدود 18 عدد
موادلازم
125 گرم کره
2 ق غ پودرشکر
وانیل 1 ق چ
1 بسته پودرپودینگ وانیلی
1 عدد زرده تخم مرغ
آرد 1 پیمانه
شکلات چیپسی نسوز برای تزیین مقداری
50 گرم شکلات تلخ با کیفیت ( من از 70 درصد لینت استفاده کردم) که میتونید در صورت استفاده از پودینگ شکلاتی، به جای 80 گرم از 40 گرم شکلات، استفاده کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی ویترینی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
۱
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی ویترینی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۲
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی ویترینی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۳
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی ویترینی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۳
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دسر عربی ویترینی😍
مواد لازم:
ژله ی آلوئورا 1 بسته
آب جوش 1 لیوان
شکلات مقداری
نان بستنی قیفی مینی مقداری یا بیسکوییت گرد
لایه دوم:
شیر 2 لیوان
پودر ژلاتین 3 ق غ
خامه 2 ق غ
بیسکوئیت پتی پودر کاکائویی 1 بسته(پودر شده)
شکر 2 ق غ
پودر کاپوچینو 1 بسته
برای لایه اول💃
اول ژله ی آلوئورا رو با 1 لیوان آب جوش حل میکنیم. قالب رو چرب کرده و شکلات رو میریزیم و کمی ژله ی الورا و در یخچال میزاریم تا شکلات فیکس بشه.بعد نون بستنی رو میزاریم و کمی ژله دوباره میریزیم و در یخچال میزاریم تا بگیره.بعد کل ژله رو میریزیم و میزاریم یخچال.🤤💃
برای لایه ی بعدی:👇
اول شیر و شکر و مودر کاپوچینو رو میریزیم تو قابلمه روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه.بعد پودر بیسکوییت و خامه و ژلاتینی که تو نصف لیوان آب روی حرارت بخار کتری حل شده رو میزیزیم ،هم میزنیم و بعد حرارت رو خاموش میکنیم تا سرد بشه.
(این قسمت فیلم متاسفانه دوربین قطع شده و ضبط نشده،خیلی معذرت میخوام ازتون)❤🌹😬
بعد گرفتن ژله،مواد لایه ی دوم رو میریزیم و به مدت 4 ساعت میزاریم یخچال تا ببنده.بعد دور ظرف رو با چاقو آزاد میکنیم و بعد در ظرف سرو برمیگردونیم.(برای راحت آزاد شدن ژله از قالب میتونید 3 ثانیه قالب رو تو اب جوش تکون بدید)
من با پودر کاکائو و شکلات تزیین کردم
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی لطیفه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شیرینی لطیفه😍
امروز میخوایم به راحت ترین روش ممکن شیرینی لطیفه درست کنیم که از قدیم و ندیم یکی از شیرینی های پرطرفدار و دوست داشتنی بوده و بخاطر بافت لطیفش و خامه مابینش خیلی خوشمزه و لذیذه🤤
مواد لازم👇
تخم مرغ: سه عدد(زرده و سفیده جدا شود)
شکر: 90گرم(معادل نصف لیوان یه قاشق غذاخوری کمتر)
آرد: 90گرم(دو سوم لیوان فرانسوی به اضافه یه قاشق غذاخوری)
نشاسته ذرت: 25گرم(تقریبا 3 ق.غ)
وانیل: یک چهارم ق.چ استاندارد
بکینگ پودر: یک چهارم ق.چ استاندارد
پودرقند: به میزان لازم
خامه قنادی: 300گرم
.
قبل از شروع کار فرتونو روشن کنید تا 20 الی 30 دقیقه با دمای 200درجه گرم بشه.
زرده و سفیده سه تا تخم مرغ کوچیک رو که کاملا خنک هستن از هم جدا میکنیم، سفیده هارو با دور تند همزن میزنیم وقتی یکم پف کرد شکرو کم کم بهش اضافه میکنیم به هم زدن ادامه میدیم تا سفیده هامون کاملا حجیم و پوفکی بشن بعد زرده هارو دونه دونه به سفیده اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آردو دو بار الک میکنیم و کنار میذاریم.وقتی مایمون آماده شد آردو همراه نشاسته ذرت،وانیل و بکینگ پودر تو دو سه مرحله روش الک میکنیم.با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم تا آرد کاملا تو مایه باز بشه و پف مایمون از بین نره.
بعد داخل قیف بدون ماسوره یا با ماسوره ساده میریزیم و روی کاغذ روغنی که داخل سینیمون انداختیم با فاصله از هم و یک اندازه پایپ میکنیم(میتونید پشت کاغذ روغنیتون دایره های یک اندازه بکشید بعد داخل سینی بندازید برای اینکه شیرینی هاتون یک اندازه بشن).بلافاصله روشون پودر قند الک میکنیم و برای 10 دقیقه داخل فر میذاریم با دمای 200درجه که از بیست دقیقه تا نیم ساعت قبل گرمش کردیم. دمای فر و کاملا گرم بودنش از قبل تو پخت این شیرینی خیلی موثره👌
بعد از اینکه از فر دراوردیم میذاریم تا کاملا خنک بشن بعد از کاغذ جدا میکنیم.
خامه قنادی رو بعد از اینکه یخش یکم باز شد با دور تند همزن 5 دقیقه میزنیم تا فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و برای وسط شیرینی هامون ازش استفاده میکنیم به هر مقدار که دوست داشتید.بعد لطیفه های آماده رو برای یکساعت داخل یخچال میذاریم.
میتونید روی قسمتی از خامشو با خلال پسته تزئین کنید اگر دوست داشتید و کنار چایی سرو کنید😍
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برشتوک دو رنگ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۱
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برشتوک دو رنگ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۲
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برشتوک دو رنگ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
۳
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#لوز_برشتوک
یا
#برشتوک_دورنگ
(حلوا دورنگ شکلاتی)
برای سایز قالب مربع 25
👇
آرد سفید قنادی 300 گرم ( 2 پیمانه)
آرد نخودچی 200 گرم (1 و1/3 پیمانه)
پودر قند 200 گرم (1 و1/4 پیمانه)
روغن جامد یا کره یا مخلوط هردو بین 300 تا 400 گرم
(بسته به جنس ارد و نوع روغن ،ممکنه کمتر یا بیشتر استفاده بشه پس کم کم بریزید وتا جایی اضافه میشه که خمیر نسبتا سفتی شکل بگیره،زیادم روغن نزنید)
❌من از ترکیب 250 گرم کره گیاهی +100 گرم روغن صاف
اب شده استفاده کردم (روغن نیمه جامد هم میشه)
پودر هل 1ق س
گلاب 2ق غ( به دلخواه)
پودر کاکائو 2 ق غ سرپر
شکلات ذوب شده به مقدار کافی
.
👈ارد سفید وارد نخودچی راالک وبا هم مخلوط کنید
روی حرارت کم گاز بگذارید مدام هم بزنید تا ارد خوب تفت خورده وبوی خامی ان گرفته شود
حدود 45 دقیقه
مواظب باشین آرد نسوزه یا تغییر رنگ نده
وگرنه تلخ میشه
.
❌زمان تفت دادن ارد بستگی به نوع ارد ،جنس ظرف، میزان مواد وحرارتتون داره ،ممکنه کمتر یا بیشتر هم طول بکشه
واینکه اگر فکر می کنید ارد می سوزونین😅 بخصوص ارد نخود را
اول ارد سفید را تفت بدین و پانزده دقیقه اخر ارد نخود را بهش اضافه کنید
.
اگر با شعله زیاد ویا سریع هم بدین برشتوک بوی خامی میده
وطعم جالبی نداره ترد نمیشه
پس از تفت دادن اردها،آن را از روی حرارت برداشته
پنج تا ده دقیقه بعد
وقتی کمی از دما افتاد پودر قند را اضافه و مخلوط کنید،
سپس کل آردها را الک کنید
وبه دو قسمت مساوی تقسیم کنید
به یک قسمت
1ق چ پودر هل،یک ق غ گلاب ،2ق غ پودر کاکائو ونصف میزان روغن یا کره اب شده دستور
(150تا 200گرم) را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا خمیر نسبتا سفتی شکل گیرد
به قسمت دیگر هم مابقی هل گلاب و روغن
(این قسمت پودر کاکائو نمی خواد)
مخلوط وخمیر را اماده کنید
❌وقتی مواد رو ترکیب می کنیم ارد دما داره وکاملا سرد نیست
می تونین این مراحل را روی گاز وحرارت خیلی کم انجام بدین
خمیر کاکائویی را کف قالب خوب یکدست وصاف کنید
خمیر زرد رنگ را بین دونایلون به اندازه قالب پهن کنید
وبا نایلون روی خمیر قبلی برگردانید
یا مثل من ،وقتی خمیر کاکائویی کمی خودش را گرفت قالب را روی خمیر پهن شده ی بین دونایلون گذاشتم وسریع برگردوندم وخمیر رویی را
خوب صاف ویکدست کردم
درنهایت روی خمیر یک لایه نازک شکلات ذوب شده ریخته
شکلات را با کمی روغن بنماری کردم
در یخچال بگذارید تا منسجم شود سپس مطابق فیلم
بصورت لوزی برش بزنید،
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_پرتقالی_باسس
یک لیوان فرانسوی کارتونو راه میندازه.
مواد لازم:
آرد: یک و نیم لیوان
بکینگ پودر: یک ق م سرصاف
آب پرتقال: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
شکر: یک لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: کمی
ابتدا زرده و سفیده را از هم جدا کنید. سفیده را با دور تند همرن زده تا کاملاحجیم شود و از ظرف برنگردد.
حالا زرده ها و شکر و وانیل را با همزن زده تا جایی که کرم رنگ و کشدار شود.
سپس روغن مایع و آب پرتقال را اضافه کنید و مجدد هم زده تا کاملا مخلوط شود.
حالا آرد و بکینگ پودر را که الک کردید به مواد اضافه کرده و همزده.
سپس سفیده را با لیسک به صورت دورانی (فولد کنید) به مواد اضافه کنید و آرام آرام مخلوط کنید.
مواد را در قالبی که از قبل چرب کرده و آردپاشی کردید بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه قرار داده.
زمان حدودی چهل و پنج دقیقه
پ ن: از آبزپرتقال شرکتی استفاده کنید چون آب پرتقال طبیعی ممکنه تلخ باشه.
پ ن: برای درست کردن سس پرتقال استوری ها رو ببینید.
پ ن: بعد از اینکه کیک سردشد وسس پرتقال هم از داغی،افتاد روی کیک بریزید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خامه ای شکم پر
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
"کیک خامه ای شکم پر"
تخم مرغ 3 عدد
کره 120 گرم به دمای محیط رسیده باشه
شکر 120 گرم
آرد کیک 150 گرم
شیر 9 قاشق غذاخوری
وانیل شکری نصف قاشق چایخوری
اگر وانیل ایرانی میزنین نوک قاشق کافیه
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری
برای مواد شکمش
خامه قنادی فرم گرفته 2 پیمانه
موز حدودا 2 تا 3 عدد
شکلات چیپسی
خب خوشگلا اول بریم سراغ کیک
تخم مرغ ، شکر ، وانیل و کره رو با همزن چند دقیقه بزنین تا سبک شه و کرم رنگ و پوک شه
حالا مواد خشک رو روی مواد الک کنین و چند ثانیه بزنین ، شیر رو اضافه کنین مخلوط کنین که مواد یکدست مخلوط شه
کف قالبتون رو کاغذ روغنی پهن کنین
اگر نداشتین خوب با کره چرب کنین و بعد آرد پاشی کنین
مایع کیک را در قالب ریخته خوب پهن کنین
در فری که از 15 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه روشن و گرم کردین بپزین
حدودا 25 تا 30 دقیقه پختش زمان میبره
وقتی کیکتون پخت از فر خارج کرده بزارین حسابی خنک شه وقتی خوب خنک شد
یه دایره روی کیکتون فرض کنین و روی کیک رو مثل شکل خالی کنین البته حتما 1 تا 2 سانتیمتر از لبه هارو جا بزارین و از 2 سانت بعد از لبه ها روی کیک رک خالی کنین
حواستون باشه کف کیکتون رو خیلی نتراشین و کف کیک ضخامت مناسب رو داشته باشه
اضافات کیک رو خوب خرد کنین و مقداریشو با خامه ی فرم گرفته و شکلات چیپسی مخلوط کنین
روی کیک رو کمی خامه بکشین موز هارو بچینین
مجدد خامه رو روی کیک فیکس کنین مثل کوه باشه شکلشو تپه کنین
و در آخر روی کیک رو با خرده کیک کاور کنین و بهد بزارین 2 تا 3 ساعت تو یخچال خوب خنک شه و به دلخواه روشو تزیین کنین
حواستون باشه کیک رو دقیقا مثل قاب بتراشین دقیقا مثل یه ظرف بشه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست ماه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 امشب
💫 از خدایے ڪه از همیشه
🌸 نزدیڪتر است برایتان
💫 عاشقانهترین
🌺 لحظات را میطلبم
💫 زیباترین لبخندها
🌸 را روے لبهایتان و
💫 آرام ترین لحظات را
🌺 براے هر روز و هر شبتان
💫 شبتون در آغوش اَمن خدا
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
هدایت شده از 💏💞 ᶫᵒoᵛᵉᵧₒᵤഽ♥️💍
🌸سلام
🍂شروع هفته تون زیبا
🌸و در پناه خـدا
🍂الهی امروز
🌸بهترين ثانيه ها
🍂شيرين ترين دقايق
🌸دلچسب ترين ساعت ها
🍂دوست داشتنی ترين
🌸لحظه ها راپيش رو
🍂داشته باشید
🌸شنبه تون شاد و بی نظیر
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین ریسه های ال ای دی واسه اتاق بچه ها👦👶
🎊🎉🎊
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
دیزاین کیک😍🎂🎂🎂
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های جالب تزئین کاپ کیک
#ایده
دیزاین کاپ کیک خوشگل🍪
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
اموزش تمیز کردن گاز لعابی
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
#ژله_هندوانه
ابتداسه بسته ژله انارروباپنج لیوان ابجوش مخلوط کردم وبنماری کردم من اصلابه ژله هام اب سرداضافه نمیکنم واین راز خوشرنگ شدن ژله هاست😉 تاذرات ژله کاملاحل شوندبعدسردشدن دوقاشق شیربهش اضافه کردم که کمی مات بشه داخل قالب چرب شده میریزیم وداخل یخچال تانیم بندبشه برای لایه دومی یک بسته الوراروباشیرریختم ولایه اخری هم ژله سیب یاطالبی که سبزرنگ باشه روخالی بایک لیوان ونصف ابجوش درست کردم وبعدسردشدن ریختم روی لایه دومی واجازه میدیم پنج ساعت داخل یخچال بمونه برای تخمه هندوانه هم میتونیدازشکلات چیپسی استفاده
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#تزیین_سالاد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#تزیین_سالاد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺