فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی چیزکیک لوتوس😋🥧
برای پایه:👇
⭐️250 گرم بیسکویت لوتوس
⭐️بیسکویت ها خوب خرد شوند.
⭐️80 گرم کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
⭐️کاغذ روغنی را در قالب گرد یا مستطیل قرار دهید و بیسکویت ها را ریخته و با کف لیوان خوب فشرده کنید و در یخچال قرار دهید.
برای چیزکیک:👇
⭐️پنیر لبنه 180 گرمی 3 بسته
⭐️1 پاکت خامه اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم.یک لیوان سرخالی آب اضافه کنید.
⭐️3 عدد تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم. ۱ قاشق غذاخوری آرد، ۱ قاشق غذاخوری نشاسته،کمی وانیل را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.
⭐️1 قاشق غذاخوری کرم لوتوس اضافه و مخلوط کرده
روی پایه بیسکویتی که از یخچال خارج می شود، خامه ریخته شود. قالب داخل سینی پر از آب قرار می گیرد. در فر 170 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. وقتی سرد شد در یخچال قرار دهید. کرم رویش را روز بعد اضافه کنید.
برای کرم رویش:👇
⭐️4 قاشق غذاخوری پر از کرم لوتوس در یک کاسه بریزید. آن را به روش بن ماری ذوب کرده و روی چیزکیک می ریزیم. وقتی خنک شد با بیسکویت لوتوس تزئین می شود . این یک دستور پخت کاملاً عالی است.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کاستر (کاستارد)
می خواید یه کاستر دو سوته درست کنید؟👌
مواد لازم :🍂
شیر: ۳ لیوان🥛
پودر کاستر: ۳ قاشق غذاخوری🥄
شکر: ۱/۲ لیوان میتونید کم و زیاد کنید ، سلیقه ایه
شیر سرد برای حل کردن کاستر : ۱/۴ لیوان🥛
مواد لازم برای تزیین: 🍂
ژله دلخواه+ ۱ لیوان ونصفی آب جوش🍮
میوه برای تزیین🍌🍓
حتما کاستر رو خنک کنید وبعد تزیین کنید🍃
ژله که خنک شد ، میزاریم غلیظ بشه وباصطلاح نیم بند بشه 🍃
میوه ها رو بدلخواه برش داده وتزیین میکنیم و ژله نیم بند رو می ریزیم (ژله اگه آبکی باشه میوه ها شناور میشن)🍃
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرات بهتون میگم که این دسریکی ازمتفاوت ترین وخوشمزه ترین دسرهاس بخاطر طعم نسکافه وکارامل وترکیبش بابیسکوییت وشکلات🤤
دسرعربی دو رنگ
موادلازم:
شیر۲ونیم لیوان
پودرکرم کارامل۱بسته
نسکافه فوری ۱بسته معادل۲ق غ
شکر۲ق غ
پودرژلاتین۲ق غ
آب سردنیم لیوان برای حل کردن ژلاتین
خامه صبحانه۱۰۰گرم
پودرکاکائو۱ق غ
بیسکویتت پتی بور۱۵عدد
طرزتهیه:
پودرژلاتین وداخل اب سردمخلوط کرده وباحرارت کتری یاماکروویوبنماری میکنیم تاشفاف بشه.
شیروشکروپودرکارامل وپودرنسکافه روباهم مخلوط کرده روی حرارت ملایم هممیزنیم تاکاملامخلوط بشن قبل ازاینکه به جوش برسه حرارتوخاموش میکنیم.
پارت اول
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه:
پودرژلاتین وداخل اب سردمخلوط کرده وباحرارت کتری یاماکروویوبنماری میکنیم تاشفاف بشه.
شیروشکروپودرکارامل وپودرنسکافه روباهم مخلوط کرده روی حرارت ملایم هممیزنیم تاکاملامخلوط بشن قبل ازاینکه به جوش برسه حرارتوخاموش میکنیم.
ژلاتین بنماری رواضافه ومخلوط کرده.
خامه روبایکی دوملاقه ازموادمخلوط میکنیم تارقیق وهمدمای موادشیری بشه ویکجااضافه نمیکنیم تانبره.
خامه رقیق واضافه ومخلوط میکنیم.
بیسکوییت هاروکاملاپودرمیکنیم وبه مواداضافه میکنیم.
یکی دوملاقه ازموادوجداکرده وبایک ق غ پودرکاکائو مخلوط میکنیم .
کف فالب وکمی چرب کرده وازموادشکلاتی کف قالب ریخته وحدود۲۰دقیقه درفریزرقرارمیدیم تاببنده.
بعدازموادساده روی موادشکلاتی ریخته وچندساعت دریخچال میذاریم تاکامل ببنده.
ودرآخرمطابق ویدئو ازقالب خارج کرده ودرظرف سروبرمیگردانیم.
🔴 اگه نخواستیددسرتون دو رنگ بشه مرحله ای که پودرکاکائواضافه کردیم وحذف کنید
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم دسر عربی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین و خوشمزه ترین شیرینی که ما رو یاد ایام عید میندازه🤩
.
.
موندگاری شیرینی چندین هفتس و با خیال راحت درستش کنید.
.
.
☘️شیرینی بهشتی☘️
.
مواد لازم:
پودر قند ===۱۷۵ گرم ===۱پ+ ۴ق غ
روغن صاف ===۲۰۰ گرم ===۱ پ+ ۲ ق س
آرد قنادی ===٢٠٠گرم ===۲/۵ تا ۳ پ
وانیل ===۱/۴ ق چ(ميتونيد حذف كنيد)
روغن مایع ===٢٠ گرم ===۳ ق س
هل ===۱/۲ ق چ
زعفران===۱ ق غ خییییلی غلیظ
پودر کاکائو===۱ق چ
.
.
زمان پخت چه در تابه و چه در فر۲۵-۳۵ دقیقه بود
.
بعد از پخت بعد از خنک شدن اجازه بدید ۳ساعت در محیط بمونه و اصلا دست بهش نزنید چون پودر میشه😃
.
بدون کاغذ روغنی هم میتونید من تست کردم.ولی باید با یه کاردک ار کف سینی جدا کنید
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.بریم با هم این شیرینی سریع و راحت و بدون روغن و فر رو درست کنیم 😍😍😍
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
آرد دو سوم لیوان
بکینگ پودر دو ق چ
شکر نصف لیوان
تمام مواد رو مخلوط میکنیم
تابه حتما نچسب باشه از مواد نصف ق غ داخل تابه می ریزیم
درش رو میبندیم بعد پنج دقیقه آماده است خنک شد بینش شکلات یا هر مدل کرم میشه زد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از پست ماه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خدایا...
💫هر شب به آسمان نگاه می کنم
✨و می اندیشم...
💫در این آرامش شب
✨چه بسیار دلها که
💫غمگین و پر اضطرابند
✨خدایا تو آرام دلشان باش
💫خدایا...
✨شب مارا با یادت بخیر کن
💫شب خوش
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
♥️♥️♥️♥️♥️
هدایت شده از 🍟چالش غذا🍟
🌸صبح زیبای شما
🌾بخیر و نیکـی
🌸روزتان سرشاراز
🌾عشق و مهربانی
🌸امروزتون پراز بهترینها
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
🌷💚
🌷از امام صادق (ع) روايت شده :
هركه چهل صبحگاه اين عهد را بخواند،
از #يـــــــاوران قائم ما باشد،
و اگـــــر پيش از ظهور آن حـضـرت از دنــيا برود ، خدا او را از قــبـر بيرون آورد! كه در خدمت آن حضرت باشد،و حق تعالى بر هر كــــلمه هزار حسنه به او كرامت فرمايد،و هزار گناه از او محو سازد،و آن عــهـــد اين است:
🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
✨اللّهُمَّ رَبَّ النُّورِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْکُرْسِىِّ الرَّفیعِ، وَ رَبَّ الْبَحْرِ الْمَسْجُورِ، وَ مُنْزِلَ التَّوْراةِ وَالْإِنْجیلِ وَالزَّبُورِ، وَ رَبَّ الظِّلِّ وَالْحَرُورِ، وَ مُنْزِلَ الْقُرْآنِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْمَلائِکَةِ الْمُقَرَّبینَ، وَالْأَنْبِیاءِ وَالْمُرْسَلینَ اَللّهُمَّ إِنّى أَسْأَلُکَ بوَجْهِکَ الْکَریمِ، وَ بِنُورِ وَجْهِکَ الْمُنیرِ، وَ مُلْکِکَ الْقَدیمِ، یا حَىُّ یا قَیُّومُ، أَسْأَلُکَ بِاسْمِکَ الَّذى أَشْرَقَتْ بِهِ السَّمواتُ وَالْأَرَضُونَ، وَ بِاسْمِکَ الَّذى یَصْلَحُ بِهِ الْأَوَّلُونَ وَالْآخِرُونَ، یا حَیّاً قَبْلَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً بَعْدَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً حینَ لا حَىَّ، یا مُحْیِىَ الْمَوْتى، وَ مُمیتَ الْأَحْیاءِ، یا حَىُّ لا إِلهَ إِلّا أَنْتَ.✨
✨اللّهُمَّ بَلِّغْ مَوْلانَا الْإِمامَ الْهادِىَ الْمَهْدِىَّ الْقائِمَ بِأَمْرِکَ، صَلَواتُ اللَّهِ عَلَیْهِ وَ عَلى آبائِهِ الطّاهِرینَ، عَنْ جَمیعِ الْمُؤْمِنینَ وَالْمُؤْمِناتِ فى مَشارِقِ الْأَرْضِ وَ مَغارِبِها، سَهْلِها وَ جَبَلِها، وَ بَرِّها وَ بَحْرِها، وَ عَنّى وَ عَنْ والِدَىَّ مِنَ الصَّلَواتِ زِنَةَ عَرْشِ اللَّهِ، وَ مِدادَ کَلِماتِهِ، وَ ما أَحْصاهُ عِلْمُهُ، وَ أَحاطَ بِهِ کِتابُهُ. أَللّهُمِّ إِنّى أُجَدِّدُ لَهُ فى صَبیحَةِ یَوْمى هذا، وَ ما عِشْتُ مِنْ أَیّامى عَهْداً وَ عَقْداً وَ بَیْعَةً لَهُ فى عُنُقى، لا أَحُولُ عَنْها، وَ لا أَزُولُ أَبَداً. اَللّهُمَّ اجْعَلْنى مِنْ أَنْصارِهِ وَ أَعَوانِهِ، وَالذّابّینَ عَنْهُ، وَالْمُسارِعینَ إِلَیْهِ فى قَضاءِ حَوائِجِهِ، وَالْمُمْتَثِلینَ لِأَوامِرِهِ، وَالْمُحامینَ عَنْهُ، وَالسّابِقینَ إِلى إِرادَتِهِ، وَالْمُسْتَشْهَدینَ بَیْنَ یَدَیْهِ.✨
✨اللّهُمَّ إِنْ حالَ بَیْنى وَ بَیْنَهُ الْمَوْتُ الَّذى جَعَلْتَهُ عَلى عِبادِکَ حَتْماً مَقْضِیّاً، فَأَخْرِجْنى مِنْ قَبْرى مُؤْتَزِراً کَفَنى، شاهِراً سَیْفى، مُجَرِّداً قَناتى، مُلَبِّیاً دَعْوَةَ الدّاعى فِى الْحاضِرِ وَالْبادى. اَللّهُمَّ أَرِنِى الطَّلْعَةَ الرَّشیدَةَ وَالْغُرَّةَ الْحَمیدَةَ، وَاکْحَُلْ ناظِرى بِنَظْرَةٍ مِنّى إِلَیْهِ، وَ عَجِّلْ فَرَجَهُ، وَ سَهِّلْ مَخْرَجَهُ، وَ أَوْسِعْ مَنْهَجَهُ، وَاسْلُکْ بى مَحَجَّتَهُ، وَ أَنْفِذْ أَمْرَهُ، وَاشْدُدْ أَزْرَهُ، وَاعْمُرِ اللّهُمَّ بِهِ بِلادَکَ ، وَ أَحْىِ بِهِ عِبادَکَ، فَإِنَّکَ قُلْتَ وَ قَوْلُکَ الْحَقُّ: ظَهَرَ الْفَسادُ فِى الْبَرِّ وَالْبَحْرِ بِما کَسَبَتْ أَیْدِى النّاسِ، فَأَظْهِرِ اللّهُمَّ لَنا وَلِیَّکَ وَابْنَ بِنْتِ نَبِیِّکَ الْمُسَمّى بِاسْمِ رَسُولِک حتّى لا یَظْفَرَ بِشَىْءٍ مِنَ الْباطِلِ إِلّا مَزَّقَهُ، وَ یُحِقَّ الْحَقَّ وَ یُحَقِّقَهُ،✨
✨واجْعَلْهُ اللّهُمَّ مَفْزَعاً لِمَظْلُومِ عِبادِکَ وَ ناصِراً لِمَنْ لا یَجِدُ لَهُ ناصِراً غَیْرَکَ، وَ مُجَدِّداً لِما عُطِّلَ مِنْ أَحْکامِ کِتابِکَ، وَ مُشَیِّداً لِما وَرَدَ مِنْ أَعْلامِ دینِکَ، وَ سُنَنِ نَبِیِّکَ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ،
وَاجْعَلْهُ اللّهُمَّ مِمَّنْ حَصَّنْتَهُ مِنْ بَأْسِ الْمُعْتَدینَ، اَللّهُمَّ وَ سُرَّ نَبِیَّکَ مُحَمَّداً صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ بِرُؤْیَتِهِ، وَ مَنْ تَبِعَهُ عَلى دَعْوَتِهِ، وَارْحَمِ اسْتِکانَتَنا بَعْدَهُ ، اللّهُمَّ اکْشِفْ هذِهِ الْغُمَّةَ عَنْ هذِهِ الْأُمَّةِ بِحُضُورِهِ، وَ عَجِّلْ لَنا ظُهُورَهُ، إِنَّهُمْ یَرَوْنَهُ بَعیداً وَ نَراهُ قَریباً، بِرَحْمَتِکَ یا أَرْحَمَ الرّاحِمینَ.✨
سه مرتبه بر ران راست خود زده و هر بار میگوییم:
🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ
🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ
🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ
#دعای_عهد 📿
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک فقط دویست و سیو هشت کالری داره!
.
اگه مثل من عاشق عطر و طعم قهوه هستی و دوست داری در عرض یک دقیقه، یه کیک جذاب درست کنی، این پست رو سیو کن چون مطمئنم به کارت میاد 😎
.
.
💢 مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
کمی وانیل
یک قاشق غذاخوری نسکافه
یک سوم قاشق استویا
یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق غذا خوری آرد دلخواه (جودوسر، کامل، بادام، نارگیل…)
.
💢 برای خامه:
یک قاشق پنیرلبنه کمنمک وکمچرب
نصف قاشق مرباخوری عسل
نصف قاشق غذاخوری شیر
.
برای پختن این کیک فقط کافیه فنجان رو داخل ماکروویو قرار داده، بهش یک دقیقه زمان بدید و دکمهی استارت رو بزنید!
.
اگر دیدین کیک داره حجم میگیره و ممکنه از ماگ بریزه بیرون، یه لحظه استاپ کنید، باز مجدد استارت!
.
اگه ماکرویو نداری، لیوانو بذار داخل قابلمهی آب جوش و با یه دمکنی درشو کیپ کن، بیست دقیقه زمان بده تا بپزه (تو پستهای قبلی یاد دادم)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️ #چیز_کیک یخچالی فنجانی ♨️
●مواد لازم رو به دمای محیط برسونید.
📌 مواد لازم سس شکلات:
شکر ----> ۴ ق غ / ۶۰ گرم
پودر کاکائو ----> ۳ ق غ / ۲۰ گرم
آب ----> ½ پیمانه / ۱۲۵ میل
کره ----> ۴ ق غ/ ۵۰ گرم
بيسکوئيت ----> ۱ بسته
📌 خامه پنیری:
خامه قنادی ----> ۲۵۰ گرم
پنیر خامهای ----> ۱۰۰ گرم / ۵ ق غ
بيسکوئيت ----> ½ پیمانه/ ۵-۶ ق غ
📌 گاناش:
خامه صبحانه دمای محیط رسیده----> ۱۲۵ گرم
شکلات تختهای دارک ----> ۹۰ گرم
➕ بيسکوئيت خورد شده رو با سس شکلاتی خنک شده ترکیب کنید و بریزید توی فنجانها و توی یخچال بذارید تا فرم بگیره.
خامه قنادی رو فرم بدین و پنیر خامهای به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید. بيسکوئيت کاکائویی خورد شده هم میتونید استفاده کنید.
در فنجان روی بيسکوئيتهای فرم گرفته خانه پنیری بزنید.
و گاناش رو روی خامه پنیری بریزید.
این کار رو ۲ تا ۳ بار تکرار کنید.
✔️ ۲-۳ ساعت کیک رو در یخچال بذارید تا خوب فرم بگیره.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مربایی یا مارمالادی یا مشهدی یه شیرینی سنتی و خیلی خوشمزس که میتونین بدون فر هم درستش کنین
#شیرینیمربایی
#شیرینیمشهدی
#شیرینیمارمالادی
✅✅مواد لازم
ارد سفید قنادی ۳۰۰گرم ۲لیوان فرانسه سرپر
کره یا روغن صاف ۱۵۰گرم
پودر قند ۸۰گرم حدود نصف لیوان
تخم مرغ ۱عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
عسل ۱ق غ به دلخواه
✅ارد رو الک کنین و کنار بزارین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅۱۵۰گرم کره که به دمای محیط رسیده رو با پودر قند الک شده مخلوط وبا دورتند همزن بزنین تا کرم رنگ بشه
وانیل و تخم مرغ رو اضافه کنین و سی ثانیه بزنین
بعد تخم مرغ اضافه کردن دیگه زیاد هم نزنین که بعد شیرینی داخل فر پف میکنه
✅عسل هم اضافه کنین و مخلوط کنین ارد رو کم کم اضافه کنین تا خمیر شکل بگیره خمیر کمی چسبندس که بعد استراحت خوب میشه داخل نایلون بزارین و دو ساعت در جای خنک استراحت بدین
✅بعد از استراحت بین دو نایلون به قطر دو تا ۳میلیمتر با وردنه پهن کنین و با کاتر دلخواه قالب بزنین داهل سینی چرب نیاز نیس قرار بدین و وسط بعضیا رو با ماسوره سوراخ کنین داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه قرار بدین
✅در فر دستساز یه قابلمه بزرگ رپی گاز بزارین رینگ یا توری قرار بدین نیم ساعت گرم بشه شیرینی رو بزارین دم کنی بزارین۲۵ تا ۳۰دقیقه بپزه
بعد بزارین کامل سرد بشه روی یه لایه بریلو یا مارمالاد یا مربای سفت بزاربن و لایه ی بعدی را روش بزارین
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
ادامه فیلم در قسمت نظر ها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅۱۵۰گرم کره که به دمای محیط رسیده رو با پودر قند الک شده مخلوط وبا دورتند همزن بزنین تا کرم رنگ بشه
وانیل و تخم مرغ رو اضافه کنین و سی ثانیه بزنین
بعد تخم مرغ اضافه کردن دیگه زیاد هم نزنین که بعد شیرینی داخل فر پف میکنه
✅عسل هم اضافه کنین و مخلوط کنین ارد رو کم کم اضافه کنین تا خمیر شکل بگیره خمیر کمی چسبندس که بعد استراحت خوب میشه داخل نایلون بزارین و دو ساعت در جای خنک استراحت بدین
✅بعد از استراحت بین دو نایلون به قطر دو تا ۳میلیمتر با وردنه پهن کنین و با کاتر دلخواه قالب بزنین داهل سینی چرب نیاز نیس قرار بدین و وسط بعضیا رو با ماسوره سوراخ کنین داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه قرار بدین
✅در فر دستساز یه قابلمه بزرگ رپی گاز بزارین رینگ یا توری قرار بدین نیم ساعت گرم بشه شیرینی رو بزارین دم کنی بزارین۲۵ تا ۳۰دقیقه بپزه
بعد بزارین کامل سرد بشه روی یه لایه بریلو یا مارمالاد یا مربای سفت بزاربن و لایه ی بعدی را روش بزارین
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
ادامه فیلم در قسمت نظر ها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین و خوشمزه ترین #باقلواس 😍
به نظرم اول ذخیره ش کن که سر فرصت درست کنی
👉
🔸️مواد لازم برای خمیر
۱ عدد تخم مرغ
۲ ق غ ماست
۱ ق غ پودر قند
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
روغن مایع ۵ ق غ
آرد ۲ لیوان
کره ۱۰۰ گرم یا روغن جامد حدود ۳ ق غ
🔸️مواد میانی به دلخواه
گردو یا پسته خرد شده ۱
پود قند ۱ ق غ
پودر هل و دارچین کمی
🔸️مواد شربت
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آب
گلاب و زعفران کمی
❌نکته ها❌
+شربت و بزارید سرد بشه بعد بریزید رو باقلوای داغ
+خمیرو هر چی نازک تر پهن کنید بهتره
+در تابه رو دم کنی بزارید بهتره
+شیار هارو حتما ایجاد کنید
+ خمیر نیاز به استراحت نداره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم باقلوا
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژله ای 🤤
خیلی راحته
برای هر بسته ژله ی دلخواه
نصف پیمانه نشاسته گل همون درشت ها
یک و نیم پیمانه آب
۱/۲ پیمانه شکر
دو سه ق گلاب اگر دوست دارید
دو ق هم روغن مایع
اول آب و شکر و نشاسته و مخلوط میکنیم تا نشاسته حل بشه بعد پودر ژله و مخلوط و میزاریم روی حرارت و هم میزنیم و بعد دو دقیقه گلاب هم میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی غلیظ شد روغن اضافه و ترکیب شد خاموش میکنیم و میریزیم تو ظرفی که چرب کردیم و صافش میکنیم از داغی افتاد میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه بعد به راحتی دورش رو با چاقو باز میکنیم و از ظرف خارج میکنیم زیرو و روش رو کمی نشاسته ذرت میزنیم و به سایز دلخواه برش میزنیم و تمام امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦