#تزیین نان و پنیر و سبزی
https://eitaa.com/shirinisaraa/11460
❣❣❣
#فرنی_پرتقال
شیر یک لیتر
آرد ذرت 6 ق غ
شکر یک پیمانه
کره 25 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
وانیل یک چهارم ق م
آب و رنده پوست پرتقال 1 عدد
شیر را با آرد ذرت مخلوط کنید سپس شکر و کره و زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. ظرف را روی حرارت قرار داده و مرتب هم بزنید تا مایه غلیظی به دست آید سپس آب و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید. فرنی را در ظرف مورد نظر بریزید و صبر کنید تا خنک شود سپس روی آن را تزیین کنید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/11469
❣❣❣
#شیر_انجیر
انجیرخشک 15 عدد در آب خیسانده
شیر 300 گرم
پودر شکر 1 پیمانه
آرد نشاسته یک سوم پیمانه
این دسر یک دسرمراکشی است که برای افطار سرو می شود.
آب انجیر را دور نریزید و آن را هنگام افطار میل کنید برای کاهش کلسترول و رفع یبوست و تنظیم خواب مفید است.
شیر را روی حرارت گذاشته تا به جوش آید سپس انجیر را اضافه کنید و آرد نشاسته را با آب سرد شسته و داخل قابلمه بریزید و مداوم هم بزنید. پودر شکر را ریخته و وقتی مواد جا افتاد در مخلوط کن ریخته و پوره کنید. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با پودر پسته و یا گردو تزیین کنید.
میتوانید از مربای انجیر هم برای تزیین استفاده کنید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/-359512
❣❣❣
#ایده تزیین با بیسکویت ترد
مناسب عصرانه یا تولد کودکان😍🍪
ای جان😁
https://eitaa.com/shirinisaraa/11476
❣❣❣
یه #ایده جالب برای سرو سالاد میوه
بسیار عالی و زیبا👌👌😍🍒
https://eitaa.com/shirinisaraa/11506
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #شکلاتی https://eitaa.com/shirinisaraa/11512 ❣❣❣
#دسر شکلاتی
شیر ۲لیوان،پودر ژلاتین ۲ ق غ خ،شکر ۴ق غ خ،خامه ۵۰گرم،پودر کاکائو ۳ق غ خ،شکلات تخته ای ۳۰گرم
پودر ژلاتین را در کمی آب سرد ریخته و به طریق بنماری حل کنید،شیر را در ظرف مناسب ریخته و شکر و پودر کاکائو و شکلات تخته ای را اضافه میکنید و هم میزنید تا زمانی که کاملا حل شوند سپس ژلاتین را اضافه کرده و گاز را خاموش کنید و کمی که از حرارت افتاد خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید و در قالب مناسبی ریخته و در یخچال به مدت حدود ۵_۶ساعت قرار دهید تا خنک شده و ببندد
نکته:تو قالب پلاستیکی قبل از ریختن مواد داخل قالب رو چرب کنید😊
https://eitaa.com/shirinisaraa/11513
❣❣❣
🌸سلام دوستان عزیز🌸
طاعات قبول🙏💚
"بنده مدیر اصلی کانال هستم و #ماهیانه حدودا 2/000/000 تومان درآمد دارم و خیلی راحت و طی مدت زمان کم به این درآمد رسیدم.😍
برای شما دوستان عزیز یه #آموزش_مجازی و #درآمدزایی در منزل گذاشتیم حتما به آیدی زیر💥👇 مراجعه کنید و در آموزشات ما شرکت کنید."
🆔 @admin_khanom
✅خیلی راحت و در خانه 🏘 #درآمدزایی کنید.
تعداد #محدود هست اولویت با کسانی هست که زود تر مراجعه کنند😍👇
🆔 @admin_khanom
.
#شیرینی_کشمشی_بسیار_نرم
مواد لازم
آرد 2 پیمانه
کره 130 گرم
پودر قند 1 پیمانه
وانیل ا/2ق چ خوری
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 4 ق غ خوری
کشمش 100
طرز تهیه:
کره را در دمای محیط بزارید تا نرم شود و همراه با پودر قند با دور تند بزنید حدود 10 دقیقه تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید و همینطور وانیل را و باز حدود 5 دقیقه با همزن بزنید همزن را کنار بزارید.
ارد را ارام ارام اضافه کنید و با کاردک دورانی هم بزنید
روغن مایع را اضافه کنیدو همینطور کشمش راتا مخلوط شود
مواد اماده شده را در قیف یا پلاستیک فریزر بریزید
روی سینی فر کاغذ روغنی بیندازید حتما و سر قیف را سوراخ کنید مایه شرینی را به اندازه یه گردو بریزید
بزارید در فر که از قبل گرم کردید زمان پخت حدود 10 تا 20 دقیقه با دمای 180 دقیقه من قبلا با دستور دیگه ای درست کرده بودم خوب شده بود ولی این دستور عالی شد تا 3 روز نرم و لطیف بود نوش جونتون
نکته:
وقتی شیرینی خنک شد کمی بعد از سینی فر بردارید و در ظرف دردار نگه دارید ویا روی ظرفتون سلفون بکشید
https://eitaa.com/shirinisaraa/11536
❣❣❣
#کیک_هل_پسته
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده 125 گرم
آرد2 پ
شکر دانه ریز یا پودر شکر2/3 پ
شیربه دمای محیط رسیده1/2 پ
تخم مرغ دردمای محیط 2 عدد
وانیل 1ق چ یا همان مقدار عصاره وانیل
بیکینگ پودر 2 ق چ
هل 1 ق غ
نمک یک پنس
گلاب 2 ق غ
مواد رویه :
کره دردمای محیط100 گ
عسل 3 ق غ
آبجوش 4 ق غ
پودر پسته وگل سرخ برای تزیین,
ابتدا کره رو خوب میزنیم تا روشن وپوک بشه بعد شکر و وانیل رو افزوده میزنیم دوباره...تخم مرغ هارو دانه دانه اضافه کرده وخوب میزنیم..شیر وگلاب رو مخلوط کرده ومقداری از شیروبه موادمی افزاییم وکمی از آردوهل ونمک و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو هم میریزیم ,ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم وباقی شیر وآردو اضافه کرده تا تمام شود,بعد درقالب چرب وآردپاشی شده ریخته ودرفری که ازقبل بادمای 180 گرم کردیم مدت چهل دقیقه قرار میدیم,تاخوب بپزه..
حالا کرم رویه رو آماده میکنیم
کره رو میزنیم باهمزن تاخوب پوک وروشن بشه بعد یک قاشق از عسل ویک قاشق ازآبجوش روهم اضافه کرده و همینطور ادامه میدهیم ومیزنیم تا آبجوش و عسل به خوردش بره وقتی که کرم آماده شد بر روی کیک خنک شده میزنیم وباپودر پسته وگل سرخ تزیین میکنیم(البته من از پسته تازه وآسیاب شده استفاده کردم که طعمش عالی بود)..
https://eitaa.com/shirinisaraa/11539