#ذرت_مکزیکی_متفاوت 🌽 😋
▫️بلال مكزيكی دو عدد
▫️آويشن يک ق چای خ
▫️كره ٥٠ گرم
▫️آب نصف ليوان
▫️نمک و فلفل سياه مقدار كافی
▫️سس مايونز به اندازه دلخواه
🔸بلال ها رو با چاقو به اندازه های يكسان برش ميزنم و ميچينم توی قابلمه و روش رو آب ميريزم و با حرارت كم ميزارم تا پخته بشه(زود ميپزه نگران كم بودن اب نباشيد) بعد كه آبش كشيده شد تست كنيد اگه نپخته بود يكم ديگه اب بريزين و اجازه بدين كامل بپزه. بعد كره رو آب كنيد و بريزين روش و بلال ها رو بچرخونيد تا همه جاش چرب بشه و حالا نمک و فلفل و آويشن رو دور تا دور بلال ها بپاشيد و بزارين توی ظرف و روشون رو سس بريزين(زياد سس نريزين كه غالب بشه به مزه كره و آويشن) داغ ميل کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
• پاستیل یه خوراکی که هم بچه ها و هم بزرگترا دوسش دارن اگه بدونی چقدر راحت درست میشه دیگه از بیرون نمی خری😊
مواد لازم پاستیل؛
ژله از هر طعمی که دوست دارید
آب جوش برای هر بسته یک لیوان
پودر ژلاتین به ازای هر بسته یک ق غ
🔺بهتره از قالب های سایز کوچیک سلیکونی یا قالب مخصوص پاستیل استفاده کنید که راحت از قالب خارج بشه
🔺سه تا چهار ساعت داخل فریزر بعد دو تا سه ساعت داخل یخچال بذارید
🔺برای خارج کردن اول کناره قالب و آزاد کنید بعد به راحتی جدا میشه
🔺اگه خواستید پاستیل دو رنگ باشه لایه اول وبریزید بذارید نیم ساعت تو یخچال نیم بند که شد لایه دوم و بریزید و بقیه مراحل
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
نان ویانا
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#نان_ویانا
مواد لازم:
آرد: 355 گرم
آب/شیر: 180 گرم (من از شیر استفاده کردم)
شیر تغلیظ شده شیرین: 115 گرم (شیر عسلی)
مخمر: 6 گرم
نمک: 3 گرم
کره: 30 گرم
طرز تهیه:
1- شیر مایع و شیر تغلیظ شده شیرین را با هم مخلوط کنید. سپس مایه خمیر را اضافه و خوب مخلوط کنید. آرد را اضافه و ورز دهید. حالا نمک و کره را اضافه و ورز دهید تا کشدار شود. خمیر را به 6 بخش مساوی تقسیم کنید.
2- خمیر را حداقل 30 دقیقه استراحت دهید (بسته به محیط شما؛ این تایم استراحت ممکن است بیشتر باشد)
3- از طول خمیر را مستطیلی پهن کنید. دو طرف را روی خمیر برگردانید و خمیر را رول کنید و لبهی خمیر را ببندید.
4- اینکار را برای همه خمیرها انجام بدید تا تموم شود. خمیر را پوشانده و حدود 1 ساعت استراحت کنید تا منبسط و حجیم شود. بسته به آب و هوا زمان متغییر است. سپس با کاتر یا چاقوی بسیار تیز روی خمیر را مورب برش بزنید.
5- سپس در فر با دمای 175 درجه از بالا و پایین به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپزید.
6- پس از پخته شدن از فر خارج کنید.
نکته: میتوانید بعد از پخت با کره روی نان را رومال کنید تا خوشعطر شود. روی نان داغ را حتما با پارچه ضخیم بپوشانید تا خشک نشود.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب انرژی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#معجون_شیر_خرما_بدون_شکر
خرما ده عدد
مغزپسته 15عدد
مغزبادام 10عدد
عسل یک قاشق غذاخوری
شیر یک ونیم لیوان
همه ی موادروباهم مخلوط کرده یک ربع میزاریم کنارتامغزها باشیرنرم بشن بعدداخل دستگاه مخلوط کن ریخته تاهمه ی موادمیکس بشن حالابمب انرژی ماآمادس
.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
صبح است وطلوع مهربانی
خورشید وحریر آسمانے
ایام به ڪام وروزتان عشق
سرزنده وشادمان بمانے
سلام صبحتون بخیر
روزتون مملوازشادی🌸🍃
.
.
.
.
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ ((
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━
نان روسی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
سه چیز رو در زندگیت مخفی کن:
1. عشق زندگیت
2. درامدت
3. هدف بعدیت
.
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
نان روسی
یک لیوان: 200 میلی لیتر
👈مواد لازم:
خمیر:
آب: 1 لیوان
آرد: 3 لیوان (+/-)
مخمر فشرده: 12 گرم (خشک 4 گرم)
نمک: 1 قاشق چایخوری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
روغن نباتی: 8 قاشق غذاخوری
🥐🍞🥖🫓🥨🥯
👈طرز تهیه:
ابتدا مخمر، شکر و 4 قاشق غذاخوری آرد را در آب گرم حل کنید و اجازه دهید مخمر فعال شود و کف کند.
در یک کاسه دیگر مایه مخمر آماده شده، نمک و روغن را مخلوط کنید و آرد الک شده را کم کم به آن اضافه کنید. خمیر نرم و کشسانی بدست میآید. آن را خوب ورز دهید.
ممکن است به مقدار آرد بیشتر یا کمتر نیاز داشته باشید!
کاسه خمیر با سلفون محکم کنید و در یک مکان گرم قرار دهید و اجازه دهید حجم خمیر دو برابر شود. خمیر آماده شده را مجدد ورز دهید.
حالا خمیر را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید، هر کدام را گرد کنید، با سلفون بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه دیگر بماند.
سپس هر یک از توپ های خمیری را به شکل مثلث کشیده در بیاورید و از قسمت پهن شروع به پیچیدن کنید.
شیرینی ها را روی یک سینی پخت که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید، روی آن را بپوشانید و بگذارید بالا بیاید.
در صورت تمایل، نانها را با شیر رومال کنید و دانهی کنجد بپاشید.
10 دقیقه اول نان را با بخار داغ بپزید و سپس بدون بخار پخته شود تا قهوهای طلایی شود. (با دمای 200 درجه)
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کوکتل_هفت_میوه 🧋😋
▫️توت سیاه 1/2 پیمانه
▫️ماست یونانی 1/2 قاشق غذاخوری
▫️آب مقداری
▫️بلوبری 1/2 پیمانه
▫️موز یخ زده نصف عدد
▫️ماست یونانی 1 قاشق غذاخوری
▫️اسفناج یخ زده 1 پیمانه
▫️آناناس 1 پیمانه
▫️انبه 1 پیمانه
▫️نارنگی 1 پیمانه
▫️توت فرنگی یخ زده 1 پیمانه
🔸داخل مخلوط کن توت سیاه و 1/2 قاشق غذاخوری ماست یونانی و مقدار کمی آب بریزید و مخلوط کنید
داخل مخلوط کن بلوبری و موز یخ زده و مقداری آب بریزید و مخلوط کنید
اسفناج را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
آناناس را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
انبه و نارنگی را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
توت فرنگی یخ زده را داخل مخلوط کن بریزید و کمی به به آن اضافه کنید و مخلوط کنید
داخل یه ظرف مناسب مخلوط هارو بریزید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#پاناکوتا_ژله_هویج
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#پاناکوتا_ژله_هویج
👈مواد لازم:
🥕خامه: 2 جعبه (400 میلیلیتر)
🥕شیر: 3 لیوان
🥕(پودر) ژلاتین: 5 قاشق چایخوری
🥕شکر دانه ریز: 1/3 لیوان
🥕وانیل
برای ژله هویج:
🥕هویج متوسط: 3 عدد
🥕شکر: 1 لیوان
🥕آب: 2 لیوان
🥕نشاسته: 1 قاشق غذاخوری
.................
👈طرز تهیه:
🥕ابتدا 5 قاشق چایخوری پودر ژلاتین را در ظرف یا لیوان بریزید و با نصف لیوان شیر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
🥕 3 لیوان شیر را در قابلمه بریزید و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید و خامه را روی آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و روی اجاق بگذارید.
🥕مراقب باشید شیر نجوشد!
🥕وقتی از لبه های قابلمه حباب هایی ظاهر شد، آن را از روی اجاق بردارید چون این دما کافی است.
🥕 ژلاتینی را که با نصف لیوان شیر مخلوط کرده بودید اضافه کرده و هم بزنید تا در شیر حل شود.
🥕 این مخلوط را به طور یکنواخت در فنجانهایتان بریزید و در یخچال بگذارید.
🥕 حتما حداقل 2 ساعت صبر کنید!
🥕در پایان این مدت میتوانید با بررسی فنجانها شروع به تهیه ژله هویج کنید.
🥕هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و شکر را روی آن بیفزایید و روی اجاق ملایم با درب بسته بپزید.
🥕فراموش نکنید هر از گاهی هم بزنید.
🥕 به هویج پخته شده خود 1 لیوان آب اضافه کنید و به جوشاندن ادامه دهید.
🥕 هویج پخته شده را با مخلوط کن پوره کنید.
🥕 یک قاشق غذاخوری نشاسته را با یک لیوان آب مخلوط کنید و به پوره هویج خود اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود و از روی اجاق گاز بردارید.
🥕 ژله هویج را روی لیوان هایی که از یخچال خارج کردید پخش کنید و بگذارید یک شب در یخچال بماند.
🥕قبل از سرو به دلخواه تزیین کنید.
نوش جونتون🥰🌱
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کیک_فنجونی_بدون_فر 🧁 😋
▫️آرد 8 ق غ
▫️شیر 10 ق غ
▫️پکینگ پودر یک ق غ سر خالی
▫️وانیل نوک ق غ
▫️شکر 6 ق غ
▫️روغن 6 ق غ
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️پودر کاکایو 2 ق غ
🔸ابتدا آرد و شکر و پکینگ پودر و وانیل و پودر کاکایو را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و با چنگال هم میزنیم، شیر و روغن را نیز به مواد اضافه میکنیم و با چنگال میزنیم تا خوب یک دست شود فنجانها را چرب کنید تا نصفه از مواد پر میکنیم فنجانها را کف قابلمه میگذاریم و قابلمه را تا نصفه فنجانها آب میریزیم بعد از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه را با دم کن روی آن میگذاریم 20 دقیقه به همین حالت میماند تا کاپ کیک آماده شود سپس فنجانها را از قابلمه خارج می کنیم.
♦️موقع اضافه کردن پودر کاکایویی اگه الک کنید راحت بامواد مخلوط میشه و داخلش گلوله گلوله نمیشه
♦️برای دراوردن کیک از فنجانها اصلا عجله نکنید بزارید کامل خنک بشه بعد با چاقو اطرافشو آزاد کنید بعد چاقو رو از کناره ی کیک داخل کنید دورتادور کیک رو ازفنجان کنید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شکلات نارگیلی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
شکلات نارگیلی
مواد لازم:
پودر نارگیل: 2 پیمانه
شیر عسلی: نصف قوطی
شکلات تختهای: 250 گرم
شکر دانه ریز یا پودر قند: نصف پیمانه
شکلات سفید: به مقدار لازم برای تزئین
طرز تهیه:
پودر نارگیل را در یک کاسه با شیر عسلی و شکر دانه ریز ترکیب کنید و خوب هم بزنید. برای هم زدن بهتر است یک دستکش به دست کنید و با دست مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بعد از اینکه مواد به صورت خمیر شد، آن را به صورت استوانههایی که دوست دارید شکلات نارگیلی شما به آن شکل باشد، درآورید. اگر خمیر خوب حالت نمیگیرد، میتوانید برای چند دقیقه آن را در یخچال قرار دهید. سپس مواد را از یخچال خارج کنید و به شکل دلخواه فرم دهید.
بعد از درست کردن همه مواد آنها را روی یک سینی بچینید و برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید. در این فرصت شکلاتها را روی بخار آب یا بخار کتری بگذارید و آرام هم بزنید تا آب شوند. تکههای نارگیلی را که آماده کرده بودید، از یخچال خارج کنید و هر کدام از آنها را در شکلات فرو ببرید و سپس روی توری قرار دهید. شکلاتها را دوباره به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تاسفت شوند.سپس از یخچال خارج کرده و در صورت تمایل با شکلات سفید ذوب شده تزئین کرده و مجددا داخل یخچال قرار دهید تا شکلات سفید هم سفت شود .
نکته:
-برای درست کردن شکلات نارگیلی بهتر است از پودر نارگیل چرب استفاده کنید تا بافت شکلات منسجمتر شود و طعم بهتری پیدا کند.
-برای روکش شکلاتی میتوانید از شکلات تلخ یا شیری نیز استفاده کنید.
-اگر برای درست کردن این شکلات از شکر دانه درشت استفاده میکنید، بهتر است قبل از ترکیب کردن با مواد آن را آسیاب کنید.
-میتوانید مقدار شکر موجود در شکلات را طبق سلیقه خودتان تغییر دهید و یا حتی حذف کنید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کوکی کشمشی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کوکی_کشمشی
مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 100 گرم
نشاسته ذرت 75 گرم
آرد سفید 325 گرم
شکر 120 گرم
بکینگ پودر 8 گرم
کشمش 105 گرم
وانیل یک قاشق مربا خوری
شکلات و پسته به مقدار لازم برای تزئین
طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر و وانیل و روغن را با همزن میزنیم تا شکر حل شود بکینگ پودر و نشاسته ذرت را اضافه کرده کشمش را افزوده و مخلوط می کنیم سپس ارد سه بارالک شده را در چند مرحله افزوده و هم میزنیم تا خمیر شود . خمیر را بین دو کیسه فریزر با ضخامت نیم سانتی متر باز کرده و قالب می زنیم و در سینی چرب شده چیده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه قرار می دهیم تا شیرینی ها بپزند و کمی رنگ بگیرند. سپس از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن روی شیرینی ها را با شکلات ذوب شده و پسته تزئین می کنیم .
نوش جان
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات تلخ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
سلام دوستان 🌺
به درخواست شما عزیزان شکلات تلخ😍
مواد لازم
میتونید مواد رو نصف کنید
پودر کاکائو 60 گرم
پودر قند 60 گرم
روغن صاف قنادی ویا کره 150 گرم
عزیزان اگر از کره استفاده میکنید حتما حتما داغشو بگیرید یعنی بزارید رو گاز با حرارت کم اب بشه کفی که بالا میاد باید بگيريد.
اگر از کره استفاده کنید شکلات باید داخل یخچال نگه داری بشه در دمای محیط نرم میشه ولی با روغن صاف قنادی در دمای محیط مشکلی نداره
از روغن مایع وروغن جامد پخت وپز استفاده نکنید.
ابتدا کتری رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد کاسه استيل بزارید رو بخار آب کره ویا روغن رو آب کنید
س
آب که شد بزارید کنار تا ولرم بشه پودر کاکائو وپودر قند رو الک کرده وبه روغن اضافه کنید تا یکدست بشه دوباره رو بخار کتری بزارید تا پودر قند آب بشه ومواد یکدست وروان بشه
مواد رو بریزید داخل قالب وبزارید یخچال یکشب بمونه وعصرانه با جای نوش جان کنید.
اگر ديديد موادتون یکدست و روان نیست از الک ریز رو کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک براونی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک براونی
مواد لازم :
50 گرم کره
100 گرم شکلات
نصف لیوان شکر
1 لیوان سرخالی آرد
نوک ق.چ وانیل
2 تا تخم مرغ
1/3 لیوان آب جوش
طرز تهیه :
🌻شکلات و شکر و کره رو بزارید روی حرارت کتری تا کاملا ذوب بشه بعد بهش آب جوش یا شیر داغ اضافه کنید و هم بزنید تا درنهایت دونه های شکر کاملا حل بشه.
🌻دو تا تخم مرغ رو هم بزنید بعد وقتی ترکیب شکلاتی از داغی افتاد کم کم تخم مرغ های هم زده رو اضافه کنید و هم بزنید وانیل هم تو این مرحله بریزید.
🌻آرد رو الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .کف قالب 20 در 20 رو کاغذ روغنی بندازید و چربش کنید مواد براونی رو بریزید داخل قالب و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه.
✅تمام مراحل درست کردن این کیک با همزن دستیه
✅در آخر با خلال دندون تست کنید ببینید پخته یا نه
✅بافت این کیک مثله کیک شیفون اسفنجی نیست و پف کمی داره ولی طعمش بینظیره
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دو رنگ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک دو رنگ
آرد سه ليوان
شكر يك و نيم ليوان
تخم مرغ ٦عدد
وانيل نصف ق.م
بيكينگ پودر سه ق.م
پودر كاكايو دو ق .غ
روغن مايع يا كانولا نصف ليوان
شير گرم يك ليوان سرخالي
آبجوش يك چهارم ليوان
.
فر و با دماي ١٨٠ گرم كنيد
قالبتون به قطر ٢٥ و دهانه ٣٠ارتفاع ١٠و با روغن جامد چرب و آردپاشي كنيد و بذاريدش يخچال.
زرده و سفيده تخم مرغ و جدا كنيد.
سفيده رو بزنيد با همزن تا پف كنه و سفيد بشه،بعد تو دو مرحله يك سوم از مقدار شكر و اضافه و با دور تند بزنيد تا كاملا سفت و حجيم بشه.
زرده رو با باقيمانده شكر و وانيل بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه.
بعد روغن مايع رو اضافه و مخلوط كنيد.
بعد شير و اضافه و مخلوط كنيد.
آرد و با بيكينگ پودر سه بار الك كنيد.
دو قاشق از آرد جدا كنيد در ازاي دو ق.پودر كاكايو.
يك سوم آرد الك شده رو به زرده هاتون اضافه كنيد و با همزن بزنيد.
بعد يك سوم ديگه از آرد و اضافه ،اينبار نصف سفيده رو هم اضافه كنيد ولي با ليسك و به صورت دوراني هم بزنيد و فولد كنيد.
باقيمانده سفيده و آرد و اضافه و كاملا فولد كنيد.
حالا يك سوم از مواد كيك و جدا كنيد.
پودر كاكايو و آبجوش و مخلوط و به اين يك سوم اضافه و هم بزنيد.
دو ق آرد و به مواد اصلي كيك كه سفيد هست اضافه و با ليسك فولد كنيد.
مواد سفيد و بريزيد تو قالبتون و بعد شكلاتي،برعكس هم ميشه.
ميره تو فر به مدت ٥٠دقيقه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃امروز از خدا
🌷برای تک تک تون
🍃اینگونه دعا کردم
🌷الهی امروز
🍃پنجره آرزوهاتون
🌷باز بشه به سمت باغ اِجابت
🍃و دلتون غرق در شادی بشه
🌷حالتون خوب خوب
🍃دلتون شاد شاد
🌷کسب وکارتون پر رونق پررونق
🍃 در درس وتحصیل موفق موفق و
🌷درزندگی خوشبخت خوشبخت باشید
.
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
دسر طالبی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
.
دسر طالبی، بهترین و خوشمزه ترین دسریه که تو این فصل میتونی درست کنی 😍
خیلی هم راحت درست میشه و وسایل مورد نیازش هم در دسترسه👌🏼❤️
مواد لازم :
یدونه طالبی متوسط
نصف لیوان شکر
نصف لیوان شیر
100 گرم خامه
3 قاشق پودر ژلاتین
نصف لیوان آب سرد
طرز تهیه:
🌼طالبی رو پوست بگیرید و خورد کنید . ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید وقتی اسفنجی شد بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه .
🌼طالبی های خورد شده رو با شکر و شیر و خامه بریزید داخل مخلوط کن و کاملا یکدست کنید بعد بهش ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید
🌼کف قالب مورد نظرتونو چرب کنید مواد دسر رو بریزید داخل قالب و 6 ساعت داخل یخچال بزارید . برای برگدوندن هم دسر رو از دیواره های قالب جدا کنید وبه سمت مرکز به آرومی بکشید و دسر رو روی ظرف مورد نظرتون برگردونید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل میوه ارایی خیلی دلبر
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾