#ایده #دیزاین غذا ❣❣❣

#نوشیدنی #شربت_شاه_توت ❣❣❣

#شربت_شاه_توت ✍ مواد لازم : 🔸شاتوت 1 كیلوگرم 🔸آب 1 لیوان 🔸شكر 2 لیوان 👌 طرز تهیه : شربت شاتوت به همراه آب سرد، نوشیدنی خنك و بسیار دلچسب در روزهای گرم تابستان است. حتی توصیه می شود به جای نوشیدنی های بازار كه مواد نگهدارنده دارند و در دراز مدت به بدن انسان آسیب می رسانند، از شربت های سالم خانگی مانند شربت شاتوت كه در این جا دستور تهیه آن آورده شده است، استفاده كنید. آب و شكر را مخلوط كرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. شاتوت را در كیسه توری قرار دهید و این كیسه را در آب شكر بگذارید. هر چند دقیقه با كفگیر چوبی روی كیسه بزنید تا شیره شاتوت خارج شود. هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر كنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. وقتی شربت غلیظ شد و تا حد ممكن عصاره شاتوت وارد شربت شد، كیسه محتوی شاتوت را خارج كنید. این تفاله شاتوت را دور نریزید بلكه می توانید با بستنی میل كنید و حتی شاتوت خالی و یا به جای قند با چایی نیز خورده می شود. بعد از اینكه شربت سرد شد آن را در شیشه های تمیز و خشك بریزید و در یخچال نگهداری كنید. ❣❣❣

#شیرینی #شیرینی_عسلی_مغزدار عصرانه خوشمزه😋 ❣❣❣

#شیرینی_عسلی_مغزدار ✍ مواد لازم 🔸آرد برنج ۱ پیمانه 🔸کره ذوب شده ۵۰ گرم 🔸زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری 🔸پودر هل نصف قاشق چایخوری 🔸پودر قند ۲ قاشق غذاخوری 🔸عسل ۲ تا ۲.۵ قاشق غذاخوری 🔸مغز پسته یا مغز دلخواه به تعداد شیرینی 👌دستور تهیه : مواد خشک (آرد، پودرقند، پودرهل) را با هم مخلوط کنید سپس کره و زعفران بریزید و در نهایت عسل اضافه کنید اول با قاشق بعد با نوک انگشت ورز بدهید تا خمیر یکدست و نرم شود بعد داخل پلاستیک فریزر بگذارید و مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدهید بعد کمی از خمیر کف قالب بگذارید یک دانه پسته میان آن بگذارید و مجدد کمی از خمیر بگذارید. داخل فر گرم با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کف شیرینی کمی طلایی شود کفایت می کند بعد از پخت اصلا به آن دست نزنید چون نرم است و له می شود پس از خنک شدن داخل ظرف بچینید. ❣❣❣

#اسموتی_پینا_کولادا ❣❣❣

#اسموتی_پینا_کولادا در یک روز گرم تابستان، هیچ چیز به اندازه یک پینا کولادا (Piña colada) به خنک شدن شما کمک نمی‌کند. وقتی کنار استخر نشسته اید، این اسموتی فوق العاده است تا هم از کاهش آب بدنتان جلوگیری کند و هم گرما را برایتان قابل تحمل تر کند. به علاوه، ویتامین ث موجود در آناناس نیز از پوست شما محافظت می‌کند و چربی های مفید شیر نارگیل و الکترولیت های آب نارگیل، انرژی مورد نیاز شما برای یک روز پر تحرک و شاد را آماده می‌کند. ✍ مواد لازم 🔸آناناس نصف ۱ عدد 🔸شیر نارگیل نصف فنجان 🔸آب نارگیل یک فنجان 👌طرز تهیه : نصف آناناس را خرد کرده و در فریزر بگذارید. شیر نارگیل و آب نارگیل را در مخلوط کن بریزید. سپس آناناس های یخ زده را اضافه کنید تا مایعی یکدست و غلیظ به دست آید. اگر تمایل دارید، یک قاشق غذاخوری عسل به اسموتی اضافه کنید تا کمی شیرین تر شود. ❣❣❣

#فیلم 🎥 #دیزاین کیک مغزدار😍😋 ❣❣❣

آمدن هر صبح پیام خداوند برای آغاز یک فرصت تازه است برخیز و در این فرصت تازه زندگی را زندگی کن تغییر مثبتی ایجاد کن و از یک روز دوست داشتنی خداوند لذت ببر ❣❣❣

#دسر #مسقطی_زعفرانی ❣❣❣

#مسقطی یک پیمانه نشاسته گل یا نشاسته گندم رو در کاسه ای بریزید دو پیمانه اب سرد روش بریزید و بدون اینکه هم بزنید کنار بگذارید تا یک ساعت بماند بعد یک ساعت اب روی ان رو دور بریزید .نشاسته رو به همراه دو پیمانه شکر و ۵ پیمانه اب سرد در قابلمه بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید زمانیکه شکر حل شد یک قاشق چایخوری ابلیمو یا یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو اضافه کنید حدود یک ساعت هم بزنید تا نشاسته غلیظ بشه سپس یک پیمانه گلاب اضافه کنید و باز به هم زدن ا دامه بدین (دو ساعت دیگه باید هم بزنین😁)بعد میتونین ۵۰ گرم کره، زعفرون ، پودر هل ،خلال بادوم و خلال پسته تونو اضافه کنید و هم بزنین (حدود نیم ساعت الی یک ساعت دیگه😂)تا براقو شفاف و سفت شود اواخر پخت یه قاشق گلوکز اضافه کنید که باعث کمی کشدار شدنش میشه تا داغه توی سینی یا قالب بریزید.و بعد سرد شدن از قالب در بیارید شدن از قالب در بیارید یا برش بزنید 💢تزئین روی مسقطی ورق طلای خوراکی و کمی غنچه گل محمدی که خرد کرده و روی مسقطی ها بریزید #دسر #مسقطی_زعفرانی ❣❣❣

#ژله #ژله_فانتزی ❣❣❣