این #دسر خیلی اسونه لایه زیری پاناکوتا هست لایه دوم کیک کاکایویی هست که پودرش کردم و روی دسر ریختم لایه سوم خامه فرم گرفته یا همون قنادی هست با ماسوره روی کیک پایپ کردم . لایه اخر هم ژله انار هست که تو یه قالب با سطح صاف ریختم گذاشتم یخچال بعد سفت شدن به مربع های ریز برش دادم و روی دسر ریختم در اخر کمی دون انار و یه تیکه کیک گذاشتم میتونین میوه های دیگه رو هم به عنوان تزیین بزارین . دسر پاناکوتا: شیر سه پیمانه شکر یک پیمانه خامه یک بسته (پاکت صورتی) ژلاتین سه قاشق غذاخوری وانیل مقدار کم گلاب دوقاشق غذا خوری طرز تهیه : ژلاتین رو با ده قاشق اب مخلوط کردم کناری گذاشتم تا روش کف کنه بعد روی بخار کتری گذاشتم و هم زدم تا تمام ذرات ژلاتین تو اب حل بشه و مایه شفافی به دست بیاد شیر و شکر رو با هم مخلوط کردم روی شعله گذاشتم تا شیر جوش بیاد و شکر در شیر حل بشه در اخر بهش گلاب و وانیل اضافه کردم (گلاب رو اول اضافه نکنین اگه زیاد جوش بخوره هم بوش از بین میره و احتمال داره  دسروتلخ کنه) شعله رو خاموش کردم ژلاتین رو به شیر اضافه کردم و گذاشتم تا شیرمون سرد بشه خامه رو هم زدم تا یه خورده سبک بشه و به شیر که کاملا سرد شده و هم دما با خامه شده خامه روبهش اضافه کردم و هم زدم تا یک دست بشه ❣❣❣

#فیلم 🎥 #دیزاین آموزش گل دکوراتیو آسونو قشنگ #ایده 💕 ❣❣❣

#ایده #میوه_آرایی ❣❣❣

#ایده #دیزاین سالاد ❣❣❣

#ایده #دیزاین غذا😋 ❣❣❣

#ایده #فیلم🎥 با #دستمال_کاغذی یک گل به این قشنگی درست کن. 🗯 ازدستمال کاغذی جیبی استفاده کنید چون نسبت به بقیه ضخیم تره. ❣❣❣

#فیلم🎥 #نحوه ریختن مواد کیک زبرا داخل قالب😍 ❣❣❣

#ایده #دیزاین غذا ❣❣❣

#دیزاین غذا ❣❣❣

#فیلم🎥 #ژله،مغزدار😋 ❣❣❣

#ژله_ویترینی ❣❣❣

#ژله_ويترينى 🌸از هر رنگ ژله نصف بسته(انگور،بلوبرى،طالبى،موز،پرتقال،توتفرنگى)، ١/٢ليوان شير براى هر بسته ژله(مجموعا ٣ليوان)، ٣بسته ژله آلوئه ورا 🌸 اول ژله بستنى هارو درست كنين به اين صورت كه هر نصف بسته رو با ١/٢ ليوان آب جوش مخلوط كنين و بزارين رو دماى كترى تا با دماى بخار اب تمام ذرات ژله حل بشن بعد بزارين كنار تا سرد بشه(كاااملا به دماى محيط برسه) بعد شير رو بهش اضافى كنين و خوب خوب هم بزنين. بريزين داخل ظرفى كه از قبل چرب كردين(قطرش بايد حدود ١سانت بشه) همه رنگ ها رو به همين شكل درست كنين بزارين يخچال خوب خوب بنده و سفت بشه(شايد يه نصف روز زمان ببره). قبل اينكه شروع كنين به كاتر زدن ،ژله آلوئه وراتونو با ١/٥ليوان آب جوش به ازاى هر بسته مخلوط كنين و بنمارى كنين بزارين كنار تا كاملا سرد بشه بعد همه ژله رو با كاتر قلب يا هر كاتر ديگه كاتر بزنين و داخل قالباتون. بعد ژله آلوئه ورا كه كاملا كاملا به دماى محيط رسيده رو بريزين روشون بمونه تو يخچال تا ببنده من قسمت هاى اضافى كه از ژله هاى رنگى بعد از كاتر زدن باقى مونده بود رو روى حرارت كترى اب كردم(بايد مدام هم بزنين به محض اب شدن از رو كترى بردارين تا نبره)و ته قالبا ريختم گذاشتم يخچال بست بعد ژله هاى كاتر زدمو روشون گذاشتم ژله سختى نيست فقط يكم ظرف و ظروف زياد مصرف ميشه😅 ❣❣❣