فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_حلوا
#فیلم 🎥
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#پاناکوتا_کاپوچینو ❣❣❣
#پاناکوتا_کاپوچینو
🔻مواد لازم
شیر 2 ل
شکر 1/2 ل
خامه1پاکت
شکلات تخته ای شیری20گرم
پودر ژلاتین2ق غ
پودر کاپوچینو1پاکت
وانیل کمی(من نزدم)
🔻طرز تهیه
پودر ژلاتین رو با نصف ل شیر سرد بن
ماری میکنیم و کنار میزاریم. بقیه شیر و شکلات و خامه و پودر کاپوچینو و شکر رو مخلوط و روی حرارت میزاریم تا شکلات آب بشه.
از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم تا ولرم بشه و ژلاتین رو میریزیم توش و خیلی خوب مخلوط میکنیم. میریزیم داخل قالب و 8تا 10ساعت میزاریم یخچال بعدم که معلومه نوش جونتون این خوشمزه پرکالری
❣❣❣
#دسر
#موس_میوه_ای
🔻ژله هلو یک پاکت، آب جوش یک پیمانه، آب سرد یک سوم پیمانه، پنیر ماسکار پونه یک بسته، خامه ی صبحانه یک بسته، پودر قند دو ق غ، هلو زعفرانی ۲ عدد
🔻پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و بزارید کنار. پنیر ماسکار پونه رو با پودر قند بزنید تا بافت پنیر ازهم باز بشه ، خامه رو اضافه کنید و هم بزنید.
ژله آمادتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید دو عدد هلو زعفرانی رو خرد کنید ریز ریز ، به موادتون اضافه کنید و ی دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه بعد با هر چی که دوس دارین تزیین کنید.
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم 🎥
#دیزاین_حلوا
تزیین #حلوا با قیف و ماسوره😋
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#مسقطی. شیری ❣❣❣
#مسقطی_شیری
🔻این مسقطی درست کردنش خیلی راحته اول از همه تو یه کاسه یه پیمونه آب و ۱۰۰ گرم نشاسته رو به هم مخلوط کنین.
🔻حالا ۲ پیمونه شیر و یه پیمونه شکر رو تو قابلمه بریزین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا شکر حل بشه.
🔻بعد آب و نشاسته رو از یه صافی رد کنین و کم کم تو شیر بریزین و خیلی خیلی تند مخلوطو با یه همزن دستی هم بزنین چون نشاسته اصن بهتون امان نمیده و یهو تو شیر داغ خودشو میگیره و سفت میشه و اگه نجنبین گوله میشه.
🔻حالا مغز تقریبا ده یازده تا هل رو که از قبل از غلافش دراوردینو تو مسقطی بریزین و ۵۰ گرم کره هم بریزین توش و باز خوب با یه همزن دستی همشون بزنین تا گوله نشه.
🔻بعد یه پیمونه شیر دیگه و نصف پیمونه گلاب هم اضافه کنین چون درسته که مسقطی فرم گرفته ولی نشاسته هنوز خامه و باید از خامی دربیاد.
🔻حالا مدام مسقطی رو هم بزنین تا نشاسته بپزه و مسقطی هم فرم بگیره این کار رو انقد ادامه بدین که وقتی با یه چنگال روی مسقطی میکشین جای پره هاش بمونه حالا مسقطیمون حاضره.
🔻تو یه ظرف که بهتره مستطیل باشه رو چرب کنین و مسقطی رو توش بریزین و بذارینش یخچال تا سفت بشه و بعدم لوزی لوزی ببرینش و تمام ... نوش جون
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم 🎥
#سفره_آرایی
تزيين متفاوت #پيتزا🍕
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ژله #ژله.بلوبری.با،رویه،پاناکوتا.وانیلی ❣❣❣
#ژله بلوبری با رویه ی پاناکوتا وانیلی😍😍
✍مواد لازم
ژله بلوبری ۱بسته
خامه صبحانه 200 گرم
شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین 1 ق غذاخوری
شکر 1/4 پیمانه
وانیل 1 ق چایخوری
🍜طرز تهیه
اول ژله رو طبق دستور روی جعبه درست کنین بعد داخل قالب بریزین و بزارین بخچال تا ببنده،بعد کرم روی ژله رو درست میکنیم ، که از این قراره👇
🍜طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی:
برای تهیه دسر پاناکوتا وانیلی ساده ابتدا باید پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید اما هم نزنید و اجازه دهید خود پودر ژلاتین حل بشود.
خامه را داخل یک ظرف مناسب مثل پیرکس که هم تحمل سرما داشته باشد و هم گرما بریزید.
داخل ظرف دیگری، مقداری آب جوش بریزید و از همان اول در انتخاب ظرف پیرکس، ظرف حاوی آبجوش و ارتفاع آبجوش دقت داشته باشید زیرا خامه موجود در ظرف رویی بههیچوجه نباید با آبجوش تماس داشته باشد.
ظرف حاوی خامه را روی ظرف آبجوش قرار دهید و خامه را هم بزنید تا یکدست شود.
شکر را با خامه ترکیب کرده و مرتب هم بزنید و دقت کنید که خامه به هیچ وجه به جوش نیاید. پس قبل از بهجوشآمدن خامه، آن را از روی حرارت بردارید.
حالا خامه پختهشده را با پودر ژلاتین پفکرده مخلوط کنید
به مخلوط بالا وانیل را نیز اضافه کنید و همه مواد را داخل قالب مورد نظر بریزید.
❣❣❣
هدایت شده از اطلاعات عمومی بانوان
4_5940270276691362350.mp3
4.14M
#تاسوعا
مستان همه افتاده و ساقی نمانده
✔️ با نوای : استاد کریمخانی
#تاسوعای حسینی تسلیت باد😔😭
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
◾️▪️💛▪️◾️
ﺍﻟﺴَّــﻼﻡُﻋَﻠَﻴْﻚَﺃَﻳُّﻬَﺎﺍﻟْﻌَﺒْـــﺪُﺍﻟﺼَّـــــﺎﻟِﺢُ
💛ﺍﻟْﻤُﻄِﻴﻊُﻟِﻠَّﻪِﻭَﻟِﺮَﺳُﻮﻟِﻪِﻭَﻟِﺄَﻣِﻴﺮِﺍﻟْﻤُﺆْﻣِﻨِﻴﻦَ💛
ﻭَﺍﻟْﺤَﺴَﻦِﻭَﺍﻟْﺤُﺴَﻴْﻦِﺻَﻠَّﻰﺍﻟﻠَّﻪُﻋَﻠَﻴْﻬِــﻢْ
هرچه داریــم همه از کرَمعباساست
💛خلقتجنتحق لطف کرمعباساست
💛نه فقطخلقزمین عبدوغلامشباشند
بخـدا خیل ملائک حَشَم عباس است
🏴نهمین روز محرّم الحرام،🏴
🏴تاسوعای حسینی🏴
🏴روز یقین و وفاداری،🏴
🏴برعاشقان حسینی تسلیت باد🏴
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)