#فیلم🎥 #آموزش گل با میوه #ایده ی تزئین برای کدبانوهای هنرمندمون😍 ❣❣❣

#چیز_کیک_شعریه شعریه پاکستانی۱بسته کره ۱۰۰گرم پنیر خامه ای۱۰۰گرم خامه فرم گرفته ۱۰۰گرم شیرعسلی نصف قوطی بیسکویت پتی پور یک بسته کرم کارامل یک بسته شیر۲لیوان شعریه با کره تفت میدیم ودر ظرف مورد نظر میذاریم وصاف میکنیم بعد کرم کارامل رو طبق دستور با دو لیوان شیر درست میکنیم وروی شعریه میریزیم بلافاصله بیسکویت رو روی شعریه میچینیم خامه رو از قبل فرم دادیم با پنیر خامه ای ونصف شیر عسل مخلوط میکنیم وروی بیسکویت میریزیم ودر یخچال به مدت ۴ساعت میزاریم بعد از یخچال خارج میکنیم از شیره کاراملی که داخل بسته کرم کارامل بود خط خط میریزیم بعد باخلال دندان طرح میدیم بهش توجه 🕪🕪🕪 من یک ق غ پودر ژلاتین رو تقریبا روی یک چهارم اب ریختم حالت ابری که شد بن ماری کردم و به مواد پنیری اضافه کردم #شیرینی ❣❣❣

#فیلم🎥 #ایده #سفره.آرایی ❣❣❣

#نان_خانگي 🍞 مواد لازم : آرد سفيد گندم ٣ ليوان بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري نمك نصف قاشق غذاخوري (داخل ویدیو یادم رفت از نمک فیلم بگیرم) روغن مايع ٤ قاشق غذاخوري آب يك ليوان کامل

#فیلم 🎥 #ایده #دیزاین سبزیجات😍 ❣❣❣

#شیرینی_کاکائویی ‌❤️مواد لازم ‌ کره : ۱۲۵ گرم تخم مرغ : ۱ عدد روغن مایع (کمی کمتر) : نزدیک ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت (کمی کمتر) : نزدیک ۱/۴ پیمانه پودر قند : ۱ انگشت کمتر از ۱ پیمانه پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری پر وانیل بکینگ پودر : ۱۰ گرم آرد : حدود ۲ پیمانه ‌‌ 👩🍳طرز تهیه👩🍳 همه موادو بجز آرد و بکینگ، مخلوط کنین، آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین، همینکه از دستتون جدا شد دیگه آرد نزنین، خمیر نرمی میشه، بعد خمیر رو به توپهای به اندازه کمی بزرگتر از گردو تقسیم کرده و گرد کنین و روی هرکدوم فندق بزارین و با سر بطری روشون خط بندازین، در فر گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزین، بعد از ۱۰ دقیقه چک کنین. بعد از سرد شدن،روشون پودر قند الک کنین و نوتلا رو داخل قیف بریزین و شیرینی هارو تزیین کنین. ❤️میتونین پودر کاکائو نزنین و بجای نوتلا ،کرم بادام زمینی استفاده کنین ❣❣❣

#کلیپ_آموزشی #شیرینی_رولی😍 ❣❣❣

#حلوا_شیر_شیرینک نهایت سلیقم دریک غروب بارونی وغم انگیز این بود🙈👆 لطفااا تحویلش بگیرین😅 . اول ۲لیوان شیر ویک لیوان شکر یه ذره بیشتر( مثلا ۲قاشق غذاخوری) میزاریم روحرارت تا شکرش حل شه وبعد زعفرون دم کرده بهش اضافه ودرآخر نصف لیوان گلاب . حالا یک لیوان آرد رو الک کرده حدود ۱۵دقیقه میزاریم رو حرارت ملایم وبعد نصف لیوان روغن مایع ویک قاشق غذاخوری کره ومجددا یه ۵دقیقه دیگه تفت میدیم وشهد رو آروم آروم بهش اضافه خوب باقاشق چوبی هم می زنیم تاحلوا یه قسمت جمع شه وحالا مدل گهواره ای تکونش میدیم تابه روغن بیوفته وشد دلبر بالا👆😍 ❣❣❣

#شیرینی_نخودچی_بدون_فر آرد نخودچی یک لیوان پودر قند یک لیوان پودر هل‌‌ یک ق چ روغن جامد یا کره نصف لیوان ( من از مخلوط روغن و کره استفاده کردم ) آرد نخودچی و میزاریم رو حرارت تفت میدبم تا بوش بلند شه خوب تفت بخوره شیرینی خوشمزه ای دارین بعد اینکه تفت خورد میزاریم سرد بشه بعد پودر قند و پودر هل و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن و‌ کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم خوب که ورز خورد گردش میکنیم و با هر چی که دوست دارید تزیینش میکنید #نکته : مثل شیرینیای دیگه خمیر جمع نمیشه و شکنندست و اینکه روغن و کم کم اضافه کنید ممکنه روغن کمتری به خودش بگیره ❣❣❣

#دسرماست ژله بلو بری1 بسته ژله شاتوت1بسته ماست خامه ای 1/5 لیوان آب3/4پیمانه برای هربسته ژله هربسته ژله را با3/4لیوان آب میزاریم بجوشه تا ژله حل بشه.بعد که کاملا خنک شدو ماست به دمای محیط رسید باهم مخلوط میکنیم.تا این رنگ بدست بیاد... #دسر ❣❣❣

#کیک_نوتلا، با بافتی نرم و لطیف👌😍. ‌🍴مواد لازم🍴 آرد سفید : ۲ پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ پیمانه روغن مایع : سه چهارم پیمانه آب جوش : سه چهارم پیمانه پودر کاکائو : یک چهارم پیمانه نوتلا : ۳ ق غ سرپر بیکینگ پودر : ۱ و نیم ق چ اندازه گیری (یا ۱ و نیم ق م معمولی) جوش شیرین : نصف ق چ اندازه گیری وانیل : نصف ق چ 👩🍳طرز تهیه👩🍳 ۱. آرد رو با بکینگ پودر و جوش شیرین و پودر کاکائو مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و کنار می زاریم. ۲. تخم مرغ و وانیل و شکر رو خوب میزنیم تا رنگش کاملا روشن بشه. سپس روغن رو اضافه میکنیم (من از روغن زیتون استفاده کردم) و کمی هم زده بعد مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و آب جوش را کم کم طی چند مرحله اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم. در آخر هم نوتلا رو اضافه کرده. ۳. کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایه کیک رو توی قالب میریزیم. ۴. در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدیم. ۵. بعد از خنک شدن با مخلوط گاناش و نوتلا کاور میکنیم. ‌‌ من چون شیر تو خونه نداشتم با آب جوش جایگزین کردم که خوشبختانه نتیجه اش خوب بود. ✔ جوش شیرین قابل حذفه ولی به جاش بکینگ پودر بریزید. ❣❣❣