#پن_کیک_موز😋 @shirinisaraa آرد 1 پیمانه شکر 2 قاشق سوپ‌خوری بیکینگ‌پودر یک و یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک یک‌چهارم قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ درشت 1 عدد شیر 1 پیمانه کره‌ی آب کرده 3 قاشق سوپ‌خوری موز پوست کنده و نازک حلقه شده 2 عدد @shirinisaraa آرد، شکر، بیکینگ‌پودر و نمک را در کاسه‌ای مخلوط کنید، سپس تخم‌مرغ، شیر و 2 قاشق سوپ‌خوری از کره را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا مایه گلوله نداشته باشد. تابه‌ی نچسب را روی حرارت متوسط گذاشته و 5 تکه از موزها را در تابه بچینید به طوری که حدود 6 سانتی‌متر از هم فاصله داشته باشند، یک قاشق سوپ‌خوری سرپُر از مایه روی هر موز بریزید و صبر کنید تا وقتی که حباب‌های درشتی روی آن به وجود آید (حدود یک تا 2 دقیقه)، سپس به کمک کفگیر آن را سریع برگردانده و طرف دوم را نیز به مدت یک دقیقه بپزید و به سینی فر انتقال داده و در فر گرم شده با دمای 175 درجه سانتی‌گراد تا هنگام سرو گرم نگاه دارید. موزهای باقی مانده را با بقیه‌ی کره تفت دهید تا طلایی شوند و با پن‌کیک‌ها سرو کنید. @shirinisaraa

#پنکیک_موز😋👆 @shirinisaraa

#تزئین_سالاد @shirinisaraa

#دیزاین سالاد😍 @shirinisaraa

#ژله انار برای لایه انار👈ترکیب دانه انار و ژله آلوورا برای لایه سفید👈ترکیب ژله آلوورا و بستنی وانیلی @shirinisaraa 🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁

@shirinisaraa #كيك ليمو 🍋 مواد لازم: کره 100 گرم شکر 1و 1/4 پیمانه تخم مرغ 2عدد آب لیمو ترش تازه 3 قاشق سوپخوری رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری شیر نصف پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری آرد 2 پیمانه طرز تهیه" قالب 23 سانتی رو با کره یا روغن جامد چرب کرده و آرد پاشی میکنیم یا کاغذ روغنی میندازیم آرد را با بکینگ پودر و جوش شیرین 3 بار الک میکنیم فر را روی 175 درجه سانتی گراد میگذاریم تا گرم شود کره نرم را با شکر میزنیم تا کرمی و سبک شود بعد تخم مرغها را تک تک اضافه میکنیم به همراه پوست لیمو و خوب میزنیم آب لیمو ترش را اضافه میکنیم به همراه 1/3 از آرد و خوب مخلوط میکنیم.نصف شیر را میریزیم و مخلوط میکنیم،دوباره 1/3 از آرد و بعد شیر و در آخر مابقی آرد.فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم مواد را در قالب کیک میریزیمو داخل فر میگذاریم .35 تا 40دقیقه طول میکشد تا بپزد.با خلال تست میکنیم اگر چیزی به خلال نچسبید کیک را بیرون میاوریم و روی پنجره سیمی میگذاریم تا خنک شود @shirinisaraa

#ایده جالب ساخت خمیربازی_بچه ها @shirinisaraa

#دسر😋👇 طبق دستور جعبه پودر ژله البالو با يك ليوان ابجوش حل كردم و يك ليوان اب سرد بهش اضافه كردم و هم زدم بعد توي يك ليوان نصفشو ريختم و توي يخچال گذاشتم تا ژله رو ببنده و براي دسر كاسترد معادل دو قاشق غذا خوري پودر كاستارد،٢ليوان شير،٢قاشق شكر توي قابلمه باهم ريختم ( البته من تعداد مهمونام بيشتر بود ،زياد درست كردم) و مدام هم زدم تا كمي غليظ شد و كمي خامه صبحانه بهش اضافه كردم بعد كمي كه خنك شد و به ليوان ژله كه بسته شده اضافه كردم و گذاشتم توي يخچال تا خودشو ببنده،و توت فرنگي واسه تزيين هم گذاشتم شما ميتونيد موز رنده شده توي كاسترد اضافه كنيد خوشمزه ميشه @shirinisaraa

#دسرخوشمزه،موزوکاسترد👆 @shirinisaraa

#پاستیل خونگی😋 #پاستیل_خونگی #نوشابه_ای 1 بسته ژله ی پرتقالی رو با 2 ق سوپ خوری پودر ژلاتین مخلوط کرده و بعد 1 پیمانه آب سرد روش ریخته و هم میزنیم.بعد داخل ماکروفر به مدت 1 دقیقه میزاریم یا ابنکه روی بخار کتری در حال جوش، تا اینکه محلول کاملا شفافی بدست بیاد و کامل ژلاتین توی آب حل بشه. بعد توی قالب های کوچیک ترجیحا سیلیکونی میریزیم و به مدت 20 دقیقه داخل فریزر قرار میدیم. بستگی به اندازه ی قالب، تا 30 دقیقه هم میشه تو فریزر قرار داد، زمان بیشتر بشه روی پاستیل ها برفک میزنه!! البته مهم نیست! میشه به جای آب از 1 پیمانه آب پرتقال استفاده کرد که بافت بهتری به ژله میده. من اینجا از قالب یخ استفاده کردم که شبیه نوشابه بود @shirinisaraa

https://eitaa.com/shirinisaraa/1698 لینک دستور #شارلوت_انار😋👆

برای رفتن به دستور این چیزکیک خوشمزه بزنیدروی لینک زیر👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/1339 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

دستور نون عسلی بالاروازلینک زیردنبال کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/1239 🍃🌺🍃🍃🌺🍃🌺🍃🌺

دستوراین دسرکاسترد میوه ای روازطریق لینک زیردنبال کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/828 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

#ایده_فانتزی😍👆 نقاشی روی #سنگ خلاق باشیم😉 @shirinisaraa

#ایده_خلاقانه #تزئین_ساده_باسنگهای رنگ شده😍 خلاق باشیم @shirinisaraa

#ایده_جالب_صدفی @shirinisaraa

مافین موز آرد دو و نیم پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چایخوری بکینگ پورد 1قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری نمک خیلی کم جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری موز رسیده 5 عدد ماست 1/3 پیمانه عسل 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه: قبل از همه فر رو روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شه. مواد خشک شامل آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و جوز هندی و نمک رو در یک کاسه بزرگ بریزید و کاملا مخلوط کنید. مواد تر شامل ماست، عسل، تخم مرغ، وانیل رو به همراه موز ها در غذا ساز بریزید و باهم میکس کنید تا کاملا مخلوط بشن و مایعی بدست بیاد. اگر هم غذا ساز نداشتید، موز ها رو پوره کنید و تخم مرغ و وانیل رو باهم با چنگال یا ویسک خیلی سریع و قوی بزنید تا کمی کف کنه و با ماست و عسل و پوره موز مخلوط کنید و باز کمی با ویسک بزنید تا مایع یک دستی بشه. مواد تر رو به کاسه مواد خشک اضافه کنید و گردو ها رو هم اضافه کنید و با ویسک مخلوط کنید. مایع مافین رو در قالب های دلخواهتون بریزید. (میتونید از کپسول های آماده مافین استفاده کنید). اگه هم از قالب های فلزی یا سیلیکونی استفاده میکنید، حتما قالب رو چرب کنید و آرپاشی کنید یا راحت تر اینکه از کاغذ روغنی استفاده کنید. از اونجا که این مافین هچ نوع کره و روغنی نداره، به قالب میچسبه و براتون درد سر میشه. بعد هم در فر قرار بدید تا حدود 25 دقیقه بپزه. البته این زمان با توجه به فر شما میتونه متغیر باشه. پس بعد از 20 دقیقه حتما برید سراغش و با خلال دندون تست کنید. اگه تمیز بیرون اومد مافین شما حاضره و احتیاجی نیست بیشتر در فر بمونه.

#مافین_موز👆 @shirinisaraa

آموزش تصویری مرحله به مرحله تزئین کاپ کیک☝️☝️☝️ @shirinisaraa

#تزئین_زیبای_کاپ_کیک😍👆 @shirinisaraa

#کیک_اسفنجی @shirinisaraa این هم یک دستور کیک اسفنجی دیگه : تخم مرغ 6 عدد آرد سفید 150 گرم شکر 150 گرم وانیل کمی طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم. زرده را با وانیل و شکر انقدر هم میزنیم تا رنگ آن روشن و شکل آن سفت و کش دار شود. پره های همزن را کاملا شسته و خشک میکنیم. حالا سفیده را میزنیم تا حجم آن چند برابر شده و از ظرف نریزد. سفیده را کم کم به زرده اضافه میکنیم و با کف گیر مخلوط میکنیم. در انتها آرد سه بار الک شده را قاشق قاشق اضافه کرده به صورت دورانی با کفگیر مخلوط میکنیم. مراقب باشید زیاد هم نزنید تا پف کیک نخوابد. مواد را داخل قالب ریخته در فر 180 درجه قرار میدهیم. زمان پخت حدود 40 دقیقه است اما همیشه وسط کیک یک خلال دندان فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید پخته است. @shirinisaraa

#کیک اسفنجی👆 @shirinisaraa

#ترفند در صورت استفاده از مغزیجات در کیک و شیرینی بهتر است آنها را تست کنید مغز گردوی خرد شده را داخل سینی فر به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت متوسط داخل فر تست کنید تا عطر آن خارج شود 👌 @shirinisaraa

#کیک بیسکوییتی (بدون پخت) @shirinisaraa شکلات تلخ 500 گرم خامه 200 میلی لیتر بیسکوییت پتی بور 100 گرم تراشه شکلات برای تزیین شکلات ها را در مایکروفر یا با حرارت بخار آب ذوب کنید خامه را به آن اضافه کرده مخلوط کنید حدود 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود. کف قالب لوف را نایلون انداخته یک لایه شکلات و بعد یک لایه بیسکوییت بچینید این کار را تا تمام شدن مواد انجام دهید قالب را 5 ساعت در یخچال گذاشته بعد کیک را از قالب خارج کرده و با شکلات تزیین کنید @shirinisaraa