لاغری 5 تا 8 کیلو در ماه 😱 بدون عوارض جانبی گارانتی برگشت وجه در صورت عدم رضایت دارای مجوز رسمی از وزارت بهداشت 👨‍⚕️ 🔹 سفارش و مشاوره رایگان: ارسال عدد 26 به 10004573 🔹 🎁 به همراه هدیه ویژه

لاغری 5 تا 8 کیلو در ماه 😱 بدون عوارض جانبی 😍 گارانتی برگشت وجه در صورت عدم رضایت💸 دارای مجوز رسمی از وزارت بهداشت 👨‍⚕️💊 ✅ سفارش و مشاوره رایگان: ارسال عدد 26 به 10004573 👨‍💻 🎁 به همراه هدیه ویژه

اموزش ساخت باکس هدیه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#سوئیس_رول موادلازم؛آرد سفید قنادی ۹۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱۲۰ گرم بیکینگ پودر ۲گرم شیر ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم نمک ۱پنس وانیل مایع ۱ق م زرده وسفیده تخم مرغهاروجداکنید،سفیده را بزارید یخچال.زرده رابا ۵۰گرم شکر دستورونمک ووانیل بزنیدتاسفید وکشدارشودیعنی درانتهاازپره های همزن باید کشدار وبصورت روبانی روی هم بیفته.سفیده ها را بزنیدتاکمی فرم بگیره،۷۰گرم شکر باقیمانده رادر۳مرحله اضافه وهربار ۱دقیقه بزنید.سفیده بایدبه مرحله سافت پیک(قله خمیده)برسه یعنی وقتی پره همزن را بیرون کشیدین نوک سفیده روبه پایین خم باشه.سیخ نباشه زرده رابه سفیده اضافه کنیدوآروم ازیک جهت بالیسک زیروروکنیدوموادروبه خورد هم بدیداین مرحله خیلی مهمه که به درستی انجام بشه،نباید پف سفیده بخوابه وگرنه رولت سفت وخشک وشکننده میشه!آرد وبیکینگ پودر را سه بار الک ویکباره اضافه کنید،ازیک جهت فولد کنید.شیروروغن مایع رو داخل ظرفی بریزید،چند قاشق از مایه رابهش اضافه ویکدست کنیدسپس به کل موادبیافزایید وفولد کنید.قالب مستطیلی۲۵×۳۵راچرب کنید،کف ودیواره قالب کاغذبزاریدوخوب چربش کنید.من ازورق نسوز کوکینگ لاینراستفاده کردم که فوق العاده راحته،چرب کردن نمیخواد وبه هیچ وجه نمیچسبه شماهم درصورت امکان تهیه کنیدتاخیالتون ازبابت چسبیدن راحت بشه.قالب راداخل فرازقبل گرم شده بادمای۱۷۰درجه سانتیگراد درطبقه وسط بزارید بمدت ۳۰دقیقه بپزید.حرارت همزمان از بالا وپایین روشن بدون فن.من درآخر۲دقیقه گریل را هم روشن کردم که رویه رولت برشته وخوشرنگ بشه.ازفرخارج کنید.یکم خنک شدازقالب دربیاریدروی سیم توری بزاریدوده دقیقه اجازه دهید خنک شه زیرش هوابخوره.بعدروی یک کاغذ دیگه برگردونیدلبه ها رابه اندازه ۵میل برش بزنید.یک طرف رو بصورت مورب برش دهیداین قسمت انتهای رولتون هست که سرآخرمیره زیررولت تا قشنگتر باشه.طرف دیگر را مثل تصویر ۳برش به فاصله ۳میلیمتری بزنیدچاقورا تا ته نون نبریدچون نمیخوایم کات بشه میخوایم فقط شیار ایجاد بشه اینکار بخاطر اینکه که موقع رول کردن رولت نشکنه!باعث میشه راحت رول کنید.حالا روش خامه فرم گرفته یا مارمالاد توت فرنگی بزنید(هرمارمالاد دلخواهی میشه)وآروم رول کنید.بدون کاغذوروپوش بزارید یخچال چند ساعت بعدبرش بزنید.با چاقو اره ای برش دهیدتا تمیزدربیاد برای اینکه رولت بعدپخت وقتی برمیگردونیدبه کاغذنچسبه حتما روش کامل بپزه وطلایی شه واینکه باید خنک شه بعد برگردونید چون وقتی داغه وشما روی کاغذبرمیگردونیدعرق میکنه،اون لایه نرم میشه وبه کاغذمیچسبه. برای جلوگیری ازبوی زهم تخم مرغ حتما ازوانیل مایع استفاده کنید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه مواد لازم ▫️شیر ۴ لیوان ▫️خامه صبحانه ۱ پاکت ▫️پودر کارامل ۲ عدد ▫️پودرنسکافه ۲ ق غ ▫️شکر ۲ ق غ ▫️کیک شکلاتی به میزان لازم طرز تهیه🍨 شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#ترفند_شيرينى_پزى 🥮 🔸پف نکردن کیک به اندازه کافی می تواند سه علت مهم داشته باشد 👇🏻 🔺بزرگ بودن قالب نسبت به حجم خمیر 🔺حرارت زیاد از حد فر 🔺کم زدن سفیده تخم مرغ و همچنین زیاد از حد زدن ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#فالوده_کرمانی 🥣 😋 🔸۵ تا لیوان آب بریزید تو قابلمه وقتی جوش آمد یه لیوان نشاسته رو با یه لیوان آب حل کنید وبه اب جوشتون اصافه کنید وسریع هم بزنید وقتی مایع یدست شد شعله رو کم کنید وبیست دقیقه زمان بدید تا نشاسته بپزه تو یه طرف یخ واب فراوان بریزید یه ابکش بزارید سر طرف مایع نشاسته رو داخل آبکش بریزید وبا پشت پیاله از آبکش ردشون کنید اب باید فوق العاده سرد باشه تا دونه های فالوده بهم نچسبه نشاسته ها که رد شدن ده دقیقه تو آب سرد نگهشون دارید ازیه سبد ردشون کنید و بشورید و بعد فالوده هاتون رو با یه لیوان آب بزارید تو طرف سربسته داخل یخچال وموقع سرو کردن شربت رو اصافه کنید شربت فالوده کرمانی شکر یک پیمانه اب یک پیمانه عرق نعنا وگلاب هر کدام نصف پیمانه همه مواد را مخلوط وروی حرارت میزاریم تا شکر حل شه نیازی نیست که غلظت پیدا کنه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

یک بستی خوشمزه😋 شیر نارگیل توت فرنگی موز عسل ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

ثبت نام 😍☃❄️ #دوره_سوم #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #قلی_کوچولو برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

#هات_چاکلت ☕️ شیر ۱ لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق.چ,پودر کاکائو ۲ ق چ,خامه صبحانه ۱ ق غ,شکر,وانیل همه ی مواد و باهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید.به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─