فیلم طرز تهیه #رنگینک ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کاپ_کیک_گیلاس 🍒 🥧 😋 ▫️تخم مرغ 3 عدد. ▫️آرد 2 و نیم لیوان. ▫️شکر 1 و نیم لیوان. ▫️شیر 1/3 لیوان. ▫️ماست 1/3 لیوان. ▫️روغن مایع 1/2 لیوان. ▫️وانیل نصف قاشق چایخوری. ▫️بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری. ▫️گیلاس ا و نیم لیوان. 🔸ابتدا هسته ی گیلاس ها رو جدا کرده و از قسمت عرض برش دهید. تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در کاسه ی همزن ریخته و حسابی مخلوط کنید تا کاملا سفید و کشدار شود به مدت 5 دقیقه. حالا به ترتیب شیر، ماست و روغن را اضافه و خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد بیفزایید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مواد با هم یکدست شوند. سپس داخل کپسول ها را پر کنید. ابتدا یک لایه از مواد داخل هر کپسول بریزید، سپس یک لایه گیلاس خرد شده، دوباره یک لایه مواد و بعد یک لایه گیلاس، تا سه مرحله این کار را تکرار کنید تا دوم سوم کپسول ها از مواد پر شوند. بعد همه ی کپسول ها را در سینی بچینید و به مدت 20دقیقه با کانوکشن 160 درجه در مایکروفرقرار دهید تا آماده شوند. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#تیتاپ_خونگی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊 .

#تیتاپ_خونگی مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد، آرد یک نیم پیمانه، شکر یک پیمانه( یک قاشق غذا خوری از روش بردارید) ، روغن ۱/۲ پیمانه، شیر ۱/۲ پیمانه، بکینگ پودر مواد میانی، پودر کاکائو دوقاشق ، شکر یک قاشق غذا خوری، پودر دارچین نصف قاشق مربا خوری. ابتدا تخم مرغ ها و شکر خوب هم میزنیم ( حدود ده دقیقه) تا سفید و سبک بشه ، بعد روغن و‌شیر اضافه میکنیم فقط چند ثانیه هم میزنیم ، بعد آردو بکینگ پودر سه بار الک میکنیم آروم با دست به مواد اضافه میکنیم مواد خوب مخلوط میکنیم، مرحله بعد قالب چرب میکنیم کف قالب کاغذ روغنی میزاریم(عکس قالب گذاشتم دقیقا بایدهمین سایزباشه)، (فر از قبل حتما ۲۰دقیقه گرم کنید با درجه ۱۸۰) نصف مواد داخل ظرف میریزیم میزاریم ۲۰ دقیقه داخل فر بپزه بعد کیک که پخت از فر بیارید بیرون ،بعدمواد میانی رو با هم مخلوط کنید (قبلش پودر کاکائو و دارچین الک کنید)، مواد میانی رو روی کیک پخش کنیدبه صورت یکنواخت، بعد قالب بزارید داخل فر حدود ده دقیقه تا شکر آب بشه ( میتونید فر بالا رو روشن کنید) شکر که آب شد بقیه مایع کیک بریزید روش حدود ۲۰ دقیقه دیگه تو فر باشه تا کاملا بپزه با شعله کم❤️ #تیتاپ_شکلاتی تخم مرغ ۳عدد، آرد یک پیمانه، پودر کاکائو نصف پیمانه،شکر قهو ه ای یک پیمانه ( یک قاشق غذا خوری از روش بردارید) شیر ۱/۲ پیمانه ، روغن ۱/۲ پیمانه ،بینگ پودر ،❤️. طرز تهیه. ابتدا تخم مرغها و شکر خوب هم میزنید تا سفید و سبک بشه بعد روغن و شیر اضافه کنید، بعد آرد و پودر کاکائو وبکینگ پودرسه بار الک کنید آروم با دست اضافه کنید،قالب چرب کنید کاغذ روغنی بزارید( فر از قبل ۲۰ دقیقه گرم کنید با درجه ۱۸۰) نصف مواد داخل قالب بریزید حدود ۲۰ دقیقه بزارید داخل فر تا کیک بپزه کیک که پخت ،قالب بزارید بیرون یکم که از حرارت افتاد روش سس گاناش سفید بریزید بزارید جای خنک تا پنج دقیقه که ببنده ،باز بقیه مایع کیک بهش اضافه کنید بزارید داخل فر تا ۲۰ دقیقه با شعله کم ۱۶۰❤️دوستان چند نکته بگم مواد میانی مثل شکر حتما باید با درجه بالای فر آب بشه دوستانی که فر ندارند داخل تابه میخان درست کنند حتما قبلش شکر روی گاز آب کنند بعد روی کیک بریزند❤️دوستان من برای مرحله دوم کیک ۱۵ دقیقه گاز پایین روشن کردم پنج دقیقه بالای فر❤️دوستان این تی تاپ ها روبدون فر هم میشه درست کرد. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_باقلوا 🍰 😋👆 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_شکلاتی 🥮 😋 🔸سه عدد تخم مرغ و یک و نیم لیوان شکر رو با دور تند همزن پنج الی هفت دقیقه بزنید تا کم رنگ و کشدار بشه نصف لیوان روغن مایع اضافه کنید و یک دقیقه هم برنید یک لیوان سرخالی شیر رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید. دو لیوان و نیم آرد و یک ق غذا بکینگ پودر و نوک ق چایخوری وانیل رو با هم مخلوط کنید و‌سه بار الک ‌کنید و کم کم به مایه تخم مرغ اضافه‌کنید با همزن دستی به صورت دوارنی هم بزنید در حدی که آرد مخلوط بشه و گلوله نشه. قالبتون و با کره چرب کنید ( اگه قالبتون کمربندیِ، کف‌ش کاغذ روغنی هم بذارید) بعد با الک آردپاشی کنید . مایه کیک رو بریزید و یه بار قالب رو بکوبید تا هوا خارج بشه. داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه بپزید. با خلال دندون چک کنید اگر تمیز بود که پخته اگر نه که یکم دیگه زمان بدید تا بپزه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#پاناکوتا_ستاره_ای 🍮 😋 مواد لازم شیر : 2 لیوان شکر : 4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه : 4 قاشق غذاخوری ژله بلوبری : 1 بسته ژله پرتقال : 1 بسته ژله آلبالو : 1 بسته طرز تهیه ابتدا ژله ها ی بلوبری ، پرتقالی ، آلبالو رو در 1 لیوان آب جوش جداگانه به روش بن ماری حل کرده و حالا 2 لیوان شیر رو روی حرارت گذاشته و وقتی گرم شد از روی حرارت برداشته و 4 قاشق خامه و 4 قاشق شکر رو بهش اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم و سپس ژله هامون که خنک شد چند قاشق از شیر و خامه رو به هر کدام از ژله ها اضافه کرده و داخل قالب مون اضافه میکنیم و میزاریم داخل یخچال تا بسته بشه و حالا لایه های بعدی پاناکوتا(لایه سفید) رو که مونده به قالب اضافه کرده و هر لایه رو بهش اضافه کرده داخل یخچال قرار بدید تا بسته بشه و بعد دوباره لایه بعدی رو میزاریم تا کاملا بسته بشه و برای خارج کردن ژله دور تا دور قالب مون رو با چاقو از قالب جدا کرده و در ظرف مورد نطر برگردونید . ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_شکلاتی 🍫 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱/۵ لیوان شیر ۱ لیوان پودر کاکائو دو ق غ وانیل نوک قاشق بکینگ پودر ۱ ق ع کره ۲۰۰ گرم آرد الک شده ۳/۵ تا ۵ لیوان شکلات تخته ای ۸۰ گرم طرز تهیه:شکلات رو بن ماری کنید.تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا سفید و سفت شه،شکلات آب شده،کره هم بریزید و هم بزنید س‌س بکینگ پودر وانیل،پودر کاکائو اضافه کنید و سپس آرد رو آرام آرام اضافه کنید و دورانی هم بزنید،و در قالب روغن زده و آرد پاشی شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه بپزید،نوش ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#دسر_سوپانگل 🍨 😋 ▫️۱ لیتر شیر ▫️۵ ق غ آرد ▫️۴ ق غ پودر کاکائو ▫️۶ ق غ شکر ( بعد از پخت زمانی که هنوز گرمه طعمش رو بچشید و اگر خواستید شکر رو بیشتر کنید) ▫️۱ عدد زرده تخم مرغ ▫️۸۰ گرم شکلات ساده یا شکلات شیری ▫️نصف ق چ وانیل ▫️نصف لیوان آب سرد 🔸به جز آب سرد شکلات، وانیل ، بقیه ی مواد را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا آرد گلوله نشه و روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید و بپزید ، وقتی یکی دو تا قل زد و غلیظ شد از روی حرارت بردارید. شکلات و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود. سپس آب سرد را اضافه کنید و با همزن به حداقل به مدت ۵ دقیقه بزنید ( بهتره که ۱۰ دقیقه بزنید) . سپس در ظرف مناسب سرو بریزید و ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید و بعد از اینکه سرد شد سرو کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_فنجانی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#فیلینگ ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_فنجانی_بدون_فر مواد لازم آرد 8 قاشق غ روغن مایع 6 قاشق غ تخم مرغ 2 عدد شیر 10 قاشق غ شکر 7 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چ وانیل 1/2 قاشق چ پودر کاکائو 2 قاشق غ طرز تهیه ی کیک فنجانی بدون فر قبل از شروع کار فنجانها را انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن. یکی از فنجانها را داخل قابلمه بذارین و به اندازه ی نصف قد فنجان داخل قابلمه آب بریزین و بذارین تا جوش بیاد. شیر و تخم مرغ رو هم از قبل بیرون بذارین تا به دمای محیط برسه. آرد بیکینگ پودر و وانیل سه بار الک کنید. توصیه میکنم برای داشتن یه کیک پوک و خوشمزه حتما این کار رو در همه ی کیک ها انجام بدین. شکر رو به مواد خشکتون اضافه کنید .تخم مرغ رو داخل مواد بشکونید و با چنگال کاملا مخلوط کنید. اگه مرتب هم بزنید کاملا مواد با هم مخلوط و یه دست میشن. در این مرحله شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنین تا مواد یک دست بشه. اگه دوست داشتین که کیک فنجانیتون کاکائویی بشه 2 قاشق غذاخوری کاکائو رو هم داخل مایه کیک الک کنید و هم بزنین. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده داخل فنجونارو با روغن چرب کنید و به اندازه ی نصف فنجان رو مایه ی کیک بریزین و بذارین داخل قابلمه. حرارت رو کم کم کنید و روی در قابلمه هم دمکنی بذارین تا بخار آب داخل فنجونا جمع نشه. برای پخت این کیک 20 دقیقه زمان لازمه که باید در قابلمه بسته باشه و روی اون حتما دمکنی باشه و اصلا در رو برندارین چون پف کیکها می خوابه و بعد از 20 دقیقه شعله رو خاموش کنید 10 دقیقه با در بسته بهش استراحت بدین و حالا کیک شما آمادست. برای زیبایی بیشتر میتونید داخل فنجانها از کاغذ روغنی استفاده کنید. نکته بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک، فنجان شیشه ای است. من موادو چند برابر کردم ولی این مقدار ذکر شده برای 5 تا فنجان کاپ کیک کافی است. در انتها می تونید روی کیک رو با خامه و شکلات و میوه تزئین کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊