#پاستیل_دورنگ موادلازم برای پاستیل پرتقال: پودرژله پرتقال ۱بسته گلوکز ۲قاشق غ.خ پودرژلاتین ۲قاشق غ.خ آب سرد نصف لیوان موادلازم برای پاستیل آناناس: پودرژله آناناس ۱بسته گلوکز ۲قاشق غ.خ پودرژلاتین ۲قاشق غ.خ آب سرد نصف لیوان طرز تهیه: ابتدا پودرژله طعم دلخواه ،ژلاتین،گلوکز و نصف لیوان آب سرد رو باهم‌مخلوط میکنیم،سپس روی بخار کتری میذاریم تا به روش بن‌ماری ذرات حل بشه. حدود ۱۵ دقیقه مدام هم‌میزنیم وبعد ظرف رو از روی حرارت برمیداریم. توی سینی یه شیء کوچیک میذاریم جوری که بتونیم قالب ها رو به صورت کج روی اون قرار بدیم و بعد از مواد توی هر خونه میریزیم و نصف هر خونه رو پر میکنیم قالب هارو نیم ساعت توی یخچال میذاریم،و در این فاصله پاستیل رنگ دیگر رو هم به همین روش آماده میکنیم و نصف دیگر خونه هارو پرمیکنیم و نیم ساعت دیگر قالب هارو توی یخچال قرار میدیم. و بعد پاستیل ها آمادست و خیلی راحت میتونید از قالب جداشون کنید و نوش جان کنید. حتما پاستیل خانگی سالم و خوشمزه رو درست کنید و از طعم خوب اون لذت ببرید 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

خلاقیت با بادکنک 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

#گز_آردی عاشقش میشی😋😋😋 خوشمزه ی کی بودی توووووو دوستان دست بکار شید خییییییلی راحته خییییییلی شکر یک دوم پیمانه گلوکز یک چهارم پیمانه( لوازم قنادی ها تهیه کنید) گلاب یک چهارم پیمانه سفیده تخم مرغ یک عدد پسته پنجاه گرم در صورت تمایل بیشترم میتونید بزنید آرد سفید مقداری طرز تهیه سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی بزنید تا پف کنه و برفی بشه شکر و گلاب رو مخلوط کنید روی حرارت ملایم بزارید تا شکر حل بشه وقتی غلظت گرفت گلوکز رو اضافه کنید و دوباره رو حرارت بزارید با حرارت ملایم تا شهد غلیظی بدست بیاد در حدی که وقتی بین دو تا انگشت تست کردیم کشدار و نخدار بشه به این مرحله که رسید مقداری از شهد داخل سفیده میریزیم و هم میزنیم بعد کل سفیده رو داخل شهد میریزیم با دور تند همزن رو حرارت (کم) مخلوط سفیده و شهدو میزنیم حدود پنج دقیقه تا دوباره حجم بگیره (حرارت روشنه) وقتی کاملا حجم گرفت و سفت شد همزن رو خاموش میکنیم( اواخر کار دیگه هم زدن سخت میشه چون سفته میشه .طبیعیه) و دوباره رو حرارت ملایم شروع به همزدن میکنیم (با قاشق) حواستون باشه ته نگیره و مدام هم بزنید( تقریبا هشت تا ده دقیقه طول کشید) در اینجا باید مواد از قبل سفت تر شه اما زیاد از حد سفت نشه چون بعد از خنک شدن گز خشک میشه. اگه زود خاموش کنید گز شل میشه اگه دیر خاموش کنید و زیاد هم بزنید گز سفت و خشک میشه.به این مرحله رسید از حرارت بردارید و پسته یا هر مغز دیگه دوست دارید اضافه کنید من صد گرم پسته زدم چون خیلی پر پسته دوس دارم اختیاریه ولی بیشتر از صد دیگه نزنین خوب حالا قالب مورد نظر رو کفشو یه لایه ارد بریزید از مواد روی ارد پخش کنید سطحشو صاف کنید دوباره مقداری ارد روی سطح گز میپاشیم منسجم میکنیم داخل یخچال پنج شش ساعت قرار میدیم بعد با نوک چاقو لبه های قالبو آزاد کنید و گز رو قالبی جدا کنید و برشهای منظم بزنید میتونی مدلهای مختلف مث سکه ای یا رولی در بیارید و داخل ارد بغلطونید گزها رو داخل ظرف دربسته و داخل یخچال بزارید پانزده تا نیم ساعت قبل سرو از یخچال خارج کنید 👌 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

ثبت نام #دوره_اول😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #ایلیا برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

ثبت نام #دوره_اول😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #مریم برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

بستنی_سنتی مواد لازم برای 1/5 کیلو : شیر پر چرب 3 پیمانه شکر 330 گرم ثعلب 2 ق چ گلاب 1/4 پیمانه خامه صبحانه 1 پیمانه زعفران 2 تا 4 ق س تزیین: خامه صبحانه نصف پاکت صورتی پسته یا خلال پسته مقداری طرز تهیه : شکر و ثعلب را مخلوط کنید. شیر را به نقطه جوش برسانید. شیر که به نقطه جوش رسید حرارت را ملایم کنید و قاشق قاشق ترکیب شکر و ثعلب را اضافه کنید و با مفتول مدام هم بزنید. بعد از اتمام شکر، 3 دقیقه روی شعله متوسط رو به بالا شیر را هم بزنید. شیر را از روی حرارت برداشته و گلاب را به آن اضافه کنید. خامه صبحانه را قاشق قاشق اضافه کنید و مدام با مفتول هم بزنید تا خامه کاملا با شیر ترکیب شود. در آخر زعفران را نیز اضافه و مخلوط کنید. در ظرفی مقداری یخ بریزید و یک قاشق سوپخوری نمک روی آن بپاشید و ظرف شیر را روی یخ قرار دهید و برای حدود 15 دقیقه آنرا هم بزنید تا کاملا خنک شود. بعد از این زمان ظرف شیر را به فریزر انتقال دهید و 45 دقیقه زمان دهید تا بستنی کمی خودش را بگیرد. در این فاصله داخل یک سینی کیسه فریزر بیندازید و نصف پاکت خامه صبحانه را روی آن پخش کنید و در فریزر قرار دهید تا خامه منجمد شود. 45 دقیقه که گذشت بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید تا اطراف ظرف که گرفته است با بقیه بستنی ترکیب شود. مجدد 45 دقیقه در فریزر قرار دهید و دوباره آنرا خوب هم بزنید. این روند را 4 تا 5 مرتبه تکرار کنید و هر بار خوب بستنی را مخلوط کنید. بعد از 4 یا 5 مرتبه بستنی کاملا خودش را گرفته و کشدار شده است و در این مرحله خامه منجمد را تکه تکه کنید و مقداری از آنرا در بستنی بریزید. بستنی را به ظرف دیگری انتقال دهید، بقیه خامه را به همراه پسته روی بستنی بریزید و برای چند ساعت یا شب تا صبح در فریزر قرار دهید. بستنی کاملا سفت و کشدار است و میتوانید آنرا اسکوپ بزنید و سرو کنید. پ.ن: میزان شیرینی و گلاب رسپی کاملا اندازه است ولی برای شیرینی بیشتر نهایتا میتوانید 20 گرم دیگر شکر اضافه کنید، شکر و ثعلب بیش از اندازه باعث میشود بستنی کاملا سفت نشود یا حالت لیز مانندی داشته باشد. 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

خلاقیت با بادکنک 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

مهلبیه بهارنارنج موادلازم:شیر۲لیوان،شیرخشک۱ق غ سرپر نشاسته ذرت۴ ق‌غ،شکر۴ق‌غ خامه صبحانه پنجاه گرم،عرق بهارنارنج ۴ق غ،موز یک عدد،خلال پسته واسه تزئین طرزتهیه:شیر،شیرخشک،نشاسته ذرت،شکروبهارنارنج روباهم مخلوط میکنیم ومیذاریم روی حرارت ملایم ‌ومدام هم میزنیم تا غلیظ شه،بعدازاینکه غلیظ شد خامه رو اضافه میکنیم،هم میزنیم وازروی حرارت برمیداریم،ته ظرف سرومون رو موز میچینیم،دسر رو روش میریزیم تاگرمه چون سریع میبنده،روشو هم با خلال پسته تزئین میکنیم و ‌چندساعت میذاریم تو یخچال،امیدوارم درست کنید ولذت ببرید 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆

🔷#ژله_بستنی_تک_نفره یه بسته پودر ژله رو به دو قسمت تقسیم کنید به یه قسمتش نصف لیوان آب جوش اضافه کرده و به روش بن ماری ( روی بخار کتری)یا یه دقیقه داخل مایکرو ویو بزارید تا کاملا شفاف بشه و پودر ژله حل بشه بستنی وانیلی رو هم از قبل بیرون از یخچال بزارید تا نسبتا آب بشه .وقتی که ژله کاملا خنک شد و بستنی هم در دمای محیط آب شده بودنصف لیوان بستنی رو به ژله اضافه کنید من زیاد هم نزدم چون میخواستم چتد طیف رنگی داشته باشم ولی اگه میخواهید دو فاز نشه یعنی بستنی از ژله جدا نشه کاملا هم بزنین.بعد داخل ظرفهای مورد نظر ریخته و داخل یخچال میزاریم تا کمی ببنده .اون نصف بسته دیگه رو هم فقط با یه لیوان سر خالی آب جوش حل کرده و بعد از اینکه کاملا خنک شد روی ژله بستنی های که گرفته میریزیم و دوباره میزاریم یخچال تاببنده ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆