eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.5هزار دنبال‌کننده
14.9هزار عکس
41.5هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام به روی ماهتون اینم از کاپ کیک دورنگ خوشمزه با بافت عالی مناسب برای عصرونه که کنار بستنی یا آبمیوه حسابی میچسبه درست کردنش خیلی آسونه و اگه دوست داشتید میتونید تو یه قالب بزرگ درست کنید با این مقدار مواد 8 تا کاپ کیک بدست میاد مواد لازم تخم مرغ 1 عدد آرد 140 گرم شکر 120 گرم شیر نصف لیوان روغن جامد یا کره ذوب شده 40 گرم (بزارید کاملاً از حرارت بیفته) بکینگ پودر 1 ق چ وانیل 1/4 ق چ پودرکاکائو 1 ق چ طرز تهیه آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید تخم مرغ، وانیل و شکر رو با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کتید تا همه مواد خوب هم بخوره و بعداً کیک بوی زهم تخم مرغ نگیره روغن جامد یا کره ذوب شده که کاملاً از حرارت افتاده و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه ◀️بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه مایه کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت پودرکاکائو اضافه کنید تو قالب کاپ کیک کپسود بندازید و به طور نامنظم از مایه شکلاتی و ساده داخل قالب بریزید تا 2/3 ارتفاعش پر بشه قالب رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای 180 درجه حدکد نیم ساعت قرار بدید تا کاپ کیک بپزه نوش جونتون با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کامل با تمام نکات👌 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
سلام عشقا لایک و کامنت یادتون نره که پستهای بعدی براتون بالا بیان❤ همونطور که قبلا گفتم میتونید پنکیکها رو با مارمالاد، شکلات صبحانه، نوتلا، عسل، انواع میوه ها یا هر چیزی که دوست دارید میل کنید مواد لازم آرد 1 لیوان شکر 3 تا 4 ق غ تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 ق چ وانیل نوک ق چ نمک نوک ق چ یا یک پنس کره ذوب شده یا روغن مایع 20 گرم معادل 2 ق غ پودر کاکائو 2 ق غ شیر 2/3 لیوان ◀️اگه خواستید پنکیک ساده درست کنید پودرکاکائو رو حذف کنید ◀️اگه در نهایت مواد خیلی غلیظ بود میتونید کمی شیر اضافه کنید طرز تهیه آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه شیر و رغن مایع رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید مخلوط مواد خشک رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه اگه در نهایت مواد خیلی غلیظ بود میتونید مقداری شیر اضافه کنید تابه رو روی حرارت بزارید ◀️تابه نیاز به چرب کردن نداره یا اگه خواستید چرب کنید با دستمال کاغذی که به روغن آغشته شده تابه رو چرب کنید وقتی تابه گرم شد یک ملاقه از مواد رو داخل تابه بریزید صبر کنید تا روش حباب بزنه بعد برگردونید تا سمت دیگه هم بپزه پنکیکها رو روی هم بزارید و به دلخواه تزئین کنید برای سرو پنکیک میتونید از مارمالاد، گاناش، شکلات صبحانه، نوتلا، عسل، انواع میوه یا هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید نوش جان با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
آرد سفید ، آرد برنج و آرد نخودچی : هر کدام ۱ پیمانه شکر : ۳ پیمانه روغن مایع : ۲۰۰ گرم کره : ۲۵ گرم گلاب : نصف پیمانه زعفران : ۳ قاشق غذاخوری 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ابتدا شربت رو آماده میکنیم : ۲ پیمانه آب و شکر رو روی حرارت قرار میدیم ، شکر که حل شد گلاب و زعفران رو میریزیم و چند دقیقه بعد خاموش میکنیم همه آردها رو الک میکنیم آرد سفید رو داخل ماهی تابه میریزیم و خوب تفت میدیم تا رنگش کمی عوض بشه و بوی خامیش گرفته شه ؛ بعد آرد برنج رو میریزیم و دوباره تفت میدیم ؛ در آخر آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه دیگر هم تفت میدیم روغن و کره رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم و شربت رو در چند مرحله اضافه میکنیم شعله رو روشن میکنیم و هم میزنیم تا شربت جذب بشه و حلوا آماده بشه ✅ من در آخر یک قاشق هم روغن حیوانی اضافه کردم . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 کره نرم 250 گرم پودر قند 80 گرم آرد برنج 2 قاشق سوپخوری آرد 300 گرم دارچین نصف قاشق چایخوری پودر فندق 75 گرم شکلات شیری یا نوتلا 100 گرم کره نرم و پودر قند را با همزن بزنید سپس آرد برنج،آرد،دارچین و پودر قند را در دو مرحله اضافه کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به ضخامت 3 میلی متر پشت سینی باز کرده روی آن را پوشانده به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. با استفاده از قالب یا کاتر به شکل دلخواه از خمیر بریده روی سینی فر قرار دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت و خنک شدن هر دو عدد شیرینی را با شکلات ذوب شده یا نوتلا به هم بچسبانید و با پودر قند تزیین کنید. این شیرینی در ظزف در دار به مدت یک ماه قابل نگهداری می باشد. با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ❣️❣️❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🍰🧁🦁 ایده جذاب برای تزیین کیک تولد بچه ها با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ❣️❣️❣️
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انار متوسط : ۱ عدد آب انار : یک چهارم پیمانه (تقریبا معادل یدونه انار) بیسکویت خورد شده : ۱۰۰ گرم (معادل ۱ پیمانه یا ۸ عدد بیسکویت دایجستیو) پنیر ماسکارپونه : ۱۰۰ گرم عسل یا شکر : ۲ ق.غ آب لیمو : ۱ ق.چ (قابل حذف) خامه : ۱۰۰ گرم با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشگل و شیک با . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوق العاده مقوی و خوشمزه مواد لازم: خامه 200 میلی لیتر 200 گرم شکلات 1،5 بسته بیسکویت کاکائویی پتی بور انجیر گردو طرز تهیه آب ولرم را روی انجیر قرار دهید و کنار بگذارید (توجه داشته باشید که انجیر را جوش نمیدهد.) شکلات و خامه را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. بیسکویت ها را پودر کرده. شکلات را به بیسکویت اضافه کنید. مخلوط کنید. اگر نرم بود ، کمی بیسکویت اضافه کنید. انجیر را با گردو پر کنید و با مخلوط بیسکویت بپوشانید.در پودر نارگیل بغلتانید. 👆✨👆✨👆✨👆 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺
یه پودینگ خامه ای و لطیف شکلاتی که درست کردنش خیلی راحته🤗 درست کنید ولذت ببرید مواد لازم: 2لیوان شیر پر چرب(یا شیر نارگیل) 1/2لیوان آب 70 گرم شکر(یا شکر قهوه ای) یک ذره نمک 45 گرم پودر کاکائو 120 گرم شکلات تلخ 1تا2قاشق غذاخوری پودر ژلاتین طرز تهیه: ابتدا شیر ، آب ، شکر و نمک را در یک قابلمه قرار دهید و روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.سپس در یک کاسه ، پودر کاکائو را با 4 قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید تا کامل یکدست شود و در مخلوط شیر ریخته و هم بزنید.سپس شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا آب شود. پودر ژلاتین را در یک ظرف قرار دهید وچند قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کنید تا حالت اسفنجی بگیرد ، هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا کامل حل شود و به مخلوط شکلات اضافه کنید، مخلوط را به جوش آورده و به مدت 1-2 دقیقه بجوشانید ،قالب مورد نظر رو کمی چرب کنید و سپس مخلوط که کمی خنک شده را درون قالب بریزید و بگذارید 3-4 ساعت در یخچال بماند تا کامل خودش را بگیرد،سپس از قالب در آورده و با پودر کاکائو تزیین کنید که ظاهری مخملی داشته باشد 😋 👆✨👆✨👆✨👆 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺