نکات مهم برای درست کردن ژله تزریقی , و این که چطوری ژله تزریقی را برگردانیم تا آسیبی به شکل نرسد. آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک #تولد 40 سالگی . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

#ایده_پذیرایی_لاکچری_سلیقه_هنر👆👆👆 ایده ی عالی برای پذیرایی کردن از مهمونا کلی با این هنرتون سوپرایز میشن شما هم‌دست به کار بشید با کمترین هزینه 👌👍🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈💃💃💃💃💃💃 ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

#دسر_پرتغالی اگه تو خونه مقداری شیرو پرتقال دارید این دسر خوشمزه و آسون رو درست کنید😋 شمابه۵۰۰گرم آب پرتقال، ۵۰۰گرم شیر احتیاج دارید به هر کدوم از اونها اول ۳قاشق غذاخوری شکر وبعد ۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید به مخلوط شیر مقدارکمی وانیل هم اضافه کنید هردو ترکیب رو خوب هم بزنید تا شکر و نشاسته حل بشه اونهارو روی حرارت بذارید و دائماً هم بزنید درآخرنصف قاشق غذاخوری کره به مخلوط شیر اضافه کنید،هم بزنید تا کره ذوب بشه زمانیکه به این غلظت رسید مواد شما آمادس ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کف قالب مورد نظرتون رو با یک لایه از مخلوط شیر ویک لایه از مخلوط آب پرتقال پر کنید به این کار تا تموم شدن موادتون ادامه بدید بعداز اینکه خنک شدروی اون رو با سلفون بپوشونید دریخچال به مدت۲الی۳ساعت نگهدارید بعدازاین مدت دسر شما آمادس تا ازقالب جدا بشه کنارهای اون رو با چاقو از قالب جدا کنیدبعداز اون داخل بشقاب برگردونیدش ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#محلبی_کاکائویی_وانیلی 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

#محلبی_کاکائویی_وانیلی ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥛 ▪️5 لیوان شیر ▪️3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▪️3قاشق غذاخوری آرد برنج ▪️1 لیوان شكر ▪️وانیل نصف ق.چ ▪️پودر کاکائو 1ق.غ ▪️خامه فرم گرفته 6 قاشق غذاخوری 🔴طرز تهیه🔻🍹 🔸شیر,شکر،آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب بزند میپزیم(در حین پخت هم بزنین). حرارت را خاموش کرده مواد را نصف میکنیم به یه نصف پودر کاکائو و نصف دیگر وانیل اضافه میکنیم کمی که خنک شد خامه ی فرم گرفته را ریخته(3 ق خامه به قسمت کاکائویی و 3 ق دیگه به قسمت وانیلی اضافه میکنیم) و خوب هم میزنیم و در ظرف های سرو میریزیم. 🔸من اول قسمت کاکایویی را ریختم و بصورت کج داخل یخچال قرار دادم و دو ساعت در یخچال قرار دادم و در این فاصله محلبی وانیلی را با سلفون پوشوندم تا رویه نبنده بعد از دوساعت روی لایه ی کاکائویی ریختم ♦️نکته: میتونید بجای کاکائو از پودر پسته استفاده کنید و محلبی پسته که خیلیم خوشمزست 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉

دسر کادایف😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک #تولد دخترونه #صورتی . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

تزیبن کیک شیک #طلا #باترکریم . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

🌸امــروز 💖از خـــدا 🌸برایت من چنین خواهم 💖دلت آرام 🌸تنت سالم 💖دعاهایت مستجاب 🌸عاقبتت بخیر 💖آفتاب عـمرت 🌸هميشــه برقرار 💖و زندگیت سرشار از 🌸عشق و آرامش 💖یکشنبه تون زیبا و در پناه خدا با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

دسر کادایف😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

مواد لازم🔻 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 2 و نیم ق غ پودر کاکاعو 3 ق غ نشاسته 2 ق غ آرد شیرینی پزی 1 ق غ کره 1 ق چ وانیل 80 گرم شکلات یکو نیم‌ لیوان رشته کادایف(رشته کادایف رو خورد کنید و با مقداری کره در تابه سرخ کنین ومراقب باشین نسوزه) طرز تهیه🔻 ابتدا شیر و‌شکر و پودر کاکاعو و نشاسته و آرد رو روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ شه سپس کره و شکلات و وانیل رو ریخته و از روی حرارت برمیداریم ،داخل فنجان هارو با آب مرطوب میکنیم و میریزیم و سلفون پیچیده و در یخچال قرار میدیم تا ببنده، و بعد در رشته کادایف تفت داده شده میغلتونیم و با پودر پسته تزیین میکنیم. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک رنگارنگ کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

#کیک رنگارنگ دسر ساده: نیم لیتر شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان آرد سمولینا همه آنها را مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود سپس شعله را خاموش کرده و نصف بسته وانیل و 1 قاشق کره را اضافه کرده و سریعاً مخلوط کنید. دسر شکلاتی: نیم لیتر شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان آرد سمولینا 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو همه آنها را مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود سپس شعله را خاموش کرده و نصف بسته وانیل و 1 قاشق کره را اضافه کرده و سریعاً مخلوط کنید 1 کیک کاکائویی آماده نصف فنجان شیر 80 گرم شکلات تیره ذوب شده را مخلوط کرده درون قالب را سلفون گذاشته و به ترتیب دسر شکلاتی و دسر ساده رو بریزیر در هر مرحله اجازه بدین دسر زیری خوب خودشو بگیره که باهم مخلوط نشن. در آخر مخلوط کیک شیر و شکلات را بریزید و به مدت 1 روز در یخچال استراحت بدین در آخر سس شکلات ریخته با پودر بادام یا پسته تزیین و نوش جان کنید😘 برای سس شکلات: خامه 100 میلی لیتری رابا 80 گرم شکلات تیره روی اجاق مخلوط کرده تا سس شکلاتی آماده شود. . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

ایده کیک نامزدی یا تولد . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

#ایده_شمع_کاردست_هنر👆👆👆 با این ایده شمع های جینگولی بسازید و تزئین کنید😍😍😍💥💥💥💥💥💥💥 ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

ژله خرده شیشه کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

‌‌#ژله‌‌_خرده_شیشه به تقاضای شما دوستان آموزش کامل از تمام مراحل کار را بهتون نشون دادم اول نکات لازم را بهتون می گم 1...بااین مقدار مواد قالب باید گنجایش یک لیتر آب که می شه چهار لیوان دسته دار را داشته باشه اگر قالبتون کوچکتره مواد را نصف کنید طرز تهیه.... ژله با طعم دلخواه سه تا چهار بسته من از ژله انبه و تمشک و بلوبری ولیمو استفاده کردم هر بسته را با یک لیوان آبجوش حل کردم شما می توانید با یک ونیم لیوان مخلوط کنید و روی بخار آب بن ماری کردم طبق فیلم☝️توی ظرف مسطح چهار گوشی را با روغن مایع خیلی کم چرب کنید وژله را توی ظرف بریزید وبذارید توی یخچال تا کاملا ببندد. کلا واسه این مقدار دوبسته ژله الوئه ورا با دولیوان بستنی نیاز داریم ژله آلوئه ورا را هر بسته را در یک لیوان آبجوش حل وبن ماری کنید وبذارید توی دمای محیط تا کاملاسرد بشود بعد با یک لیوان بستنی ساده وانیلی که در دمای محیط نرم شده را با ژله آلوئه ورا مخلوط کنید . قالب را کمی با روغن مایع چرب کنید قالب من پلاستیکی است وبه خاطر اینکه ژله به دستتون نچسبه دست را خیس کرده وژله ها را با همدیگر مخلوط کنید وتوی قالب بریزید حداقل باید نصف قالب پر بشه من سه چهارم قالب را پر کردم وژله بستنی را آرام از گوشه ریختم توی قالب وبعد با قاشق آرام زیر ورو کردم تا بستنی به همه جا نفوذ کنه وبمدت 7تا8ساعت توی یخچال بگذارید البته من شب تا صبح گذاشتم خیلی بهتره واسه خارج کردن ژله ابتدا اطراف لبه قالب را آرام با دست جدا کنید بعد چند تا تکون بدید ژله راحت تکون میخورد وتوی ظرف بر گردانید نکته..... میتوانید ازژله آناناس بجای آلوئه ورا استفاده کنید ولی کمی رنگی است وشفاف نیست نکته.... طعم این ژله عالیه وخیلی خوشگل و لطیف است . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک کاسترد بیسکویتی😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک کاسترد بیسکوییتی🔻 ابتدا 1/2 پیمانه آرد را با 1و 1/2 پیمانه شیر را با هم مخلوط کنید سپس در ظرفی دیگر 3 عدد تخم مرغ را با 1 و 1/2 پیمانه شکر مخلوط کرده و مخلوط شیر و آرد را به آن اضافه کنید و بزارید روی حرارت و بهش مجددا 1 و1/2 پیمانه شیر اضافه کرده روی حرارت هم بزنید تا رنگش زرد و غلیظ بشه سپس از روی حرارت بردارید و1/2 پیمانه کره بهش اضافه کنید و هم بزنید سپس در دو ظرف جداگانه 1/2 پیمانه شکلات تیره و 1/2 پیمانه شکلات روشن بریزید و مواد را در کاسه ها بریزید و هم بزنید سپس در قالب یک لایه بیسکوییت بزارید و مواد را به صورت لایه لایه مواد رو بریزید و بینش بیسکوییت و به دلخواه انواع مغز آجیل بریزید تا لایه آخر و در لایه آخر 1/2 پیمانه کاکائو را با 3 ق‌غ کره روی حرارت کتری آب کرده و روی مواد بریزید و برای پنج شش ساعت بزارید یخچال بمونه تا بگیره سپس از قالب خارج کرده و سرو کنید. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

کیک تولد دخترونه #فوندانت . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

اموزش سس براق😍😋😋😋

#شوکو_کیک_خوشمزه😋 . . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺

اسموتی عسل (معجون نشاط) 🍯 . برای ۲ لیوان سیب (هر مدلی): ۲ عدد انجیر سیاه: ۴ عدد عسل خالص: ۲ قاشق شیر: ۳/۴ لیوان . همه موارد رو میکس کنید و با انجیر روی اون رو نزیین کنید. نووش جاان❤️ . . . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺