هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره رو یک ساعت قبل ازاستفاده،ازیخچال خارج ودردمای محیط بزاریدتانرم بشه،با همزن یا قاشق خوب هم بزنیدتایکدست بشه،پودرقند روالک واضافه کنید،خوب بزنیدتاکرم مانند بشه.تخم مرغ ووانیل رااضافه وخوب مخلوط کنیدسپس آرد و پودر کاکائو رابریزید ومخلوط کنید تا یکدست بشه
داخل قیف با ماسوره M1بریزید وبا دست خوب ماساژ بدید تا حباب اضافه اگه داخل مایه بود خارج شه وروی کاغذ روغنی طبق تصویر ماسوره بزنید.
داخل فرازقبل گرم شده بادمای۱۷۰ درجه سانتیگرادفربرقی
و ۱۸۰فرگازی ۱۵الی۱۷دقیقه بپزید.
بیشتر نزارید تو فر بمونه چون خشک میشه.
.
..✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت بدون فر با بیسکوییت 👌👌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش ظروف مدرن برنج با ظروف استیل
مخصوص سرو شیرینی
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل_خونگی
#کلیپ
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_شکلات_برای_تزیین_کیک
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
پیج اینستاگرام ما👩🍳👇
https://www.instagram.com/ashpaziemodern/
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇
کلیپ تزیین دستمال سفره
باماهمراه باشید☘↙️↙️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی با پودینگ شکلاتی و موز😋
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🔸برای کیک🔻
🥚تخم مرغ 2 عدد
🥄شکر 1 فنجان
🥣روغن 1 فنجان
🥛شیر 1 فنجان
🍫پودر کاکائو 2 ق غ
🥄بیکینگ پودر 14 گرم یا حدود سه و نیم ق چ
🥡آرد سفید یک و نیم پیمانه
🔸برای پودینگ شکلاتی🔻
🥛شیر 2 لیوان
🌽نشاسته ذرت 2 ق غ
🍫پودر کاکائو 2 ق غ
🥄شکر 1 فنجان
🍌موز برای روی کیک
طرز تهیه🔻
شکر و تخم مرغ رو 3-4 دقیقه با همزن بزنید؛ مواد مایع رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد هم آرد،بیکینگ پودر و پودر کاکائوی الک شده رو بهش اضافه کنید. قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنید و مایه ی کیک رو بریزین داخلش و بذارین توی فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت حدودا نیم ساعت بپزه. (بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی بیشتر یا کمتر بشه)
برای پودینگ، همه ی مواد رو داخل ظرفی بریزین و بذارین روی حرارت تا بجوشه بعد زیرش رو کم کنید و بذارین غلیظ شه. هرچی سرد تر بشه سفت تر میشه.
روی کیک موز بچینید، پودینگ رو روی موز ها بریزین، پودر کاکائو یا به دلخواه پودر قهوه روش الک کنید و با هرچیزی که خواستین تزیین کنید، میتونین همون موقع سرو کنید و یا اول 10-15 دقیقه بذارین توی یخچال بمونه بعد سرو کنید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر عربی مخملی😋
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
مواد لازم🔻
3 زرده تخم مرغ
30 گرم (2 ق غ) آرد
100 گرم (½ پیمانه) شکر
1 ق چ عصاره وانیل یا کمی وانیل شکری
230 میلی لیتر (¾ پیمانه) شیر داغ
200 گرم (1 پیمانه) خامه قنادی فرم گرفته
1 ورق خمیر هزار لا
پودر قند
طرز تهیه🔻
زرده تخم مرغ ، وانیل و شکر را بزنید تا کرم رنگ شود و کف کند. نیمی از شیر را اضافه کنید ، سپس همه چیز را با آرد مخلوط کنید تا یکدست شود و شیر باقی مانده را نیز اضافه کنید.
کرم را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتباً هم بزنید و (5-7 دقیقه) آن را بپزید.کرم گرم را در یک کاسه شیشه ای یا پیرکس بریزید ، روی آن را با پلاستیک یا سلفون بپوشانید و بگذارید در یخچال بماند تا سردشود.
ورق خمیر هزارلا به شکل 12 نوار و مثل فیلم برش بزنید.هر نوار را به دور قالب قیفی استیل بپیچید ، لایه ها ی خمیر کمی روی هم قرار بگیرند روی آنها با برس خامه یا تخم مرغ زده شده بمالید و در فر به مدت 15-20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد
بزارید تا قیفهای پخته شده خنک شوند ، سپس آنها را با دقت از قالب استیل جدا کنید.خامه فرم گرفته را داخل کرم سرد بریزید و کرم را داخل قیف قنادی بریزید وداخل هرقیف های خمیری را با کرم پر کنید و در آخر روی آنها پودر قند بپاشید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_دستمال سفره
--------------------------------------------
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نخودچی بدون فر
مواد لازم
روغن صاف ۷۵ گرم (کره یا روغن جامد صاف شده جایگزین میشود)
پودر قند ۷۵ گرم (شکر نمیشه )
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم 👈از یک ساعت قبل مواد رو توی محیط میزاریم .
فر را روی ۱۵۰ درجه میزاریم گرم بشه فر های برقی و توستر ۲۰ درجه کمتر 👈روغن جامد و پودر قند را ۵ تا ۷ دقیقه مخلوط کنید تا کرم رنگ و سبک شود
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦