#پودینگ_شکلاتی_فندوقی🌰🍫😋
▫️شیر:سه لیوان
▫️شکر:نصف لیوان
▫️نشاسته ذرت:سه قاشق غذاخوری
▫️نسکافه:دو قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو:سه قاشق غذاخوری(می تونین طبق ذائقه شکلات تلخ یا شیری هم استفاده کنین)
▫️کره:25گرم
▫️آب جوش:سه قاشق غذاخوری
▫️فندق در صورت تمایل
🔸نسکافه رو با آب جوش حل کنید،شیر سرد،نشاسته،پودر کاکائو و شکر رو باهم مخلوط کنیدبهش نسکافه رو هم اضافه کنید و بزارید رو حرارات و مدام هم بزنید تا پودینگ به غلظت فرنی برسه بهش کره رو اضافه کنید بعد خاموش کنید.من تواین مرحله به پودینگ نصف استکان فندوق خرد شده و سه عدد شکلات شیری اضافه کردم.داخل ظرفهای تک نفره کشیدم و بعداز سرد شدن کامل و موقع سرو روی دسرموباپودر کاکائو و فندوق بو داده تزیین کردم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام پرتقالی های من😍😍
(شربت پرتقال دو رنگ )
🍹موادلازم :
شربت پرتقال سن ایچ
یخ
آب
گل پنیرک
شربت پرتقال رو با اب مخلوط کنید یخ بریزیدداخل لیوان شربت پرتقال رو بریزید داخل لیوان روشم گل پنیرک خیس خورده بریزید اگر میخوایید صورتی بشه یه قطره آب پرتقال بریزید یا یک قطره اب لیمو تازه
✅گل پنیرک رو با آبلیمو مخلوط بشه صورتی میشه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#ایده_سفره_آرایی
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#نان_بستني_هاي_شكلاتي
اول از همه دستگاه "نان بستني ساز" نياز داريد كه شبيه به دستگاه "وافل ساز" هست با اين فرق كه خونه هاي روي دستگاه عميق نيست كه نان خيلي نازك بشه
بعد از اون كه نان پخته شد و گرم هست روي يك چيزي كه شكلِ لوله اي داشته باشه ميندازيم تا خنك بشه و فُرم بگيره
خيلي تُرد و شكننده ميشه
و وقتي كاملا سرد شد، داخلش رو با بستني پر ميكنيم و در آخر ميزنيم توي شكلاتي كه با حرارت آب شده.
مواد لازم براي نان بستني: 35 گرم شكلات تلخ آب شده ،2 قاشق غذاخوری کره، 2 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری وانیل، 1/4 قاشق چایخوری نمک، 1/2 پیمانه شکر، 1/2 پيمانه آرد، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش
#دسر _مگنولیا
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پادرازی
ماندگاری این شیرینی خارج از یخچال بین یک الی سه ماه هستش بخاطر همین خیلی پر طرفداره👌
با این مواد حدود 50 عدد شیرینی پادرازی خواهید داشت(هر شیرینی حدودا با وزن 10 گرم)
میتونید به شکل های مختلف قالب بزنید یا مثل من با دست فرم بدید👌
👩🍳
مواد لازم :
آرد شیرینی پزی 200 گرم که حدودا میشه یک و یک سوم لیوان
آرد برنج 100 گرم که حدودا میشه یک لیوان سر خالی
پودر قند 150 گرم حدودا دو سوم لیوان
روغن جامد صاف قنادی 140 گرم حدودا دو سوم لیوان
1 ق چ پودر هل
تخم خرفه برای تزیین
بعد از چرخ کردن با پودر کاکائو و زعفران غلیظ دم کرده ، خمیر را رنگی کنید و مقدار زعفران و کاکائو سلیقه ای و بستگی به غلظتشون داره.
بعد از رنگی کردن خمیر ، دو ساعت در یخچال قرار دهید استراحت کند.
قبل از فرم دادن و بعد از استراحت در یخچال ، حدود نیم ساعت در دمای محیط قرار بدید تا از حالت سفت بودن در بیاد و قابل فرم دادن بشه.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپ های شکلاتی خاص و بینظیر👆👆
#فیلم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال
❤️❤️❤️❤️
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝🎥
#نبات_رنگی🌈🌈🌈🌈
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_لوز_نارگیلی_بدون_فر
دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال
❤️❤️❤️❤️
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
سلام عزیزان🤗اینم دستور
#لوز_نارگیلی_آرمیا
اگر به جای پودرنارگیل اسیاب شده ازپودربادام یا پودرپسته استفاده بشه لوز بادام یا لوز پسته تهیه شده،
برای تهیه این شیرینی بدون فر،ابتدا شربت یاشهد این شیرینی باید اماده بشه، غلظت شربت تهیه شده بعد ازسردشدن درحدعسل رقیق (مطابق فیلم)هست ومهمه،
برای تهیه شربت:
1/2لیوان شکر را با 1/4لیوان اب و3ق غ گلاب یا عرق بهارنارنج یا بیدمشک مخلوط کنید(حتی می تونین کلا به جای اب هم از عرقیجات یا گلاب استفاده کنید) وبدووون هم زدن برروی حرارت ملایم گاز قراردهید،به محض جوش زدن از کناره ها حدود 1/4ق چ جوهرلیمو یا حدود 1/2ق چ اب لیمو ترش تازه اضافه کنید(جوهر لیمو یا اب لیمو برای جلوگیری ازشکرک زدن شهد هست)
اجازه دهید با حرارت ملایم رو به کم و خودجوش حدود ده دقیقه ای شربت کمی قوام اید(می تونین داخل شربت به دلخواه ازپودرهل اسیاب شده یا زعفران نیز استفاده کنید)
زمانی که شربت شروع به قل زدنهای سنگین کرد شعله راخاموش کنید وبگذارید تا شربت خنک شود،پس از سرد شدن غلظت آن درحد عسل رقیقه نه خیلی شل هست نه خیلی سفت،
شربت سرد را باهمزن خوب بزنید تا سفید رنگ شود سپس حدود 200گرم تقریبا دو لیوان پودرنارگیل اسیاب شده راکم کم اضافه کنید وخوب مخلوط کنید،تا جایی پودرنارگیل بیفزایید وخوب هم بزنید تا خمیر نرم و نسبتا سفتی شکل گیرد نه خیلی سفت (می تونین مخلوط کردن وورز دادن پودرنارگیل رابا دست دستکش دار نیز انجام بدین)
👈ازپودرنارگیل پر چرب استفاده بشه وحتما پودرنارگیل راخوب خوب اسیاب کنید کمی به روغن بیفته و درشت نباشه،
کف ظرف مناسب نایلون کشیده ولوز را پهن کنید روی آن به دلخواه پودرنارگیل یا خلال پسته یا بادام ریخته وخوب خوب فشرده کنید،روی آن را کشیده وچندین ساعت درون یخچال بگذارید تاخوب منسجم شود پس از آن با چاقوی تیز برش بزنید(من یک شب تا صب داخل یخچال گذاشتم)
پس از برش زدن اگر لوزها چسبندگی داشتن انها را درپودرنارگیل بغلطانید،در ظرف دربسته وباپوشش جای خنک نگهداری بشه،
قطر لوز هم تقریبا یک تا دوسانت هست،
🤗🤗این میزان موادی که در کلیپ مشاهده می کنید دوبرابر دستوری هست که نوشتم من به مقداری از خمیر زعفران زدم،
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#ایده دیزاین😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#دلایل_خراب_شدن_کیک
دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال
❤️❤️❤️❤️
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺