نان رول دارچینی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#نان_رول_دارچینی 1/4 پیمانه آب ولرم 1قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری مارک رضوی، از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید. شکر 1 قاشق مرباخوری شکر را در آب ولرم حل کرده و خمیر مایه را اضافه کمی هم بزنید روی ظرف را بپوشانید و حدود 5 دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و کف کند. آب باید گرم باشه ولی دست رو نسوزونه کره نرم 90 گرم(یا مارگارین) شکر 1/2 پیمانه برای داخل خمیر تخم مرغ دمای محیط 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شیر دمای محیط 3/4 پیمانه آرد سه صفر (آرد همه منظوره کیک و نان و شیرینی که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید) 3/5 تا 4 پیمانه بسته به جنس آرد میزان آرد مصرفی متغیر هست کره نرم+شکر+تخم مرغها+وانیل و شیر را با هم مخلوط کتید. خمیر مایه فعال را اضافه و آرد را به تدریج اضافه و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر جمع شود.در این مرحله هنوز خمیر چسبناک است روی سطح کار کمی آرد پاشیده و خمیر را روی سطح آرد پاشی 10 دقیقه ورز دهید تا کاملا لطیف شده و به دست نچسبد. ابتدای ورز دادن چسبندگی خمیر خیلی زیاد است لازم است کم کم آرد اضافه و ورز دهید. دقت کنید آرد را خییلی کم کم اضافه کنید و بیشتر چسبندگی خمیر را با ورز دادن بگیرید وگرنه خمیر سفت و خشک شده و نان در فر سنگین شده و پف نمیکند. خمیر را در کاسه چرب قرار دادهدروی آنرا پوشانده و 2 ساعت در محیط گرم قرار دهید تا حجمش دو برابر شود. سپس با مشت پف خمیر را بخوابانید. خمیر را روی سطح آردپاشی به ابعاد 40×60 سانت باز کنید. 1پیمانه شکر قهوه ای (میتوانید میزان شکر را کمتر کنید) شکر قهوه ای طعم نهایی نان را عالی میکنه ولی اگه در دسترس ندارید از شکر سفید دانه ریز استفاده کنید. 1 تا 2 قاشق چایخوری دارچین 60 تا 90 گرم کره یا مارگارین مذاب برای کاور داخلی خمیر روی سطح خمیر باز شده را با کره مذاب خنک شده در محیط بپوشانید و سپس از مخلوط شکر و دارچین روی نان بپاشید. شروع به رول کردن خمیر کنید. خمیر را به 12قسمت تقسیم کنید. کف ظرف به ابعاد 20×30 یا 25×35 سانت را کاغذ انداخته خمیر را با فاصله بچینید .روی ظرف را پوشانده و 2 ساعت دیگر در محیط استراحت دهید تا خمیر دوبرابر شود سپس در فر 190 درجه 20 تا 25 دقیقه بپزید. برای حفظ لطافت خمیر کف فر ظرف آب جوش بگذارید. آیسینگ خامه ای=100گرم پنیر خامه ای+100 گرم خامه صبحانه+2 تا 3 قاشق پودر قند+1 قاشق شیر+1/4 قاشق چایخوری وانیل...با همزن بزنید تا یکدست شود و روی نان داغ بمالید و سرو کنید. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دوستان زیادی تقاضا کردن ک لینک اصلی دکتر #الهی_قمشه_ای رو مجددا بزارم 👌🏻تغییرات را لحظه به لحظه در زندگی خود حس کنید با سخنان تاثیرگذار "استاد قمشه ای" اینم اخرین بار به احترام کاربرای عزیز عضو بشید تا پر نشده ظرفیت محدوده👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3173843033Ca8af4cdb0a 😍اولین کانال دکتر #الهی_قمشه_ای درایتا👆

🔞😱شهر مردگان !💀☠👽 ⭕️😱در زیر خیابانها و بلوارهای جنوب شهر پاریس در فرانسه، حقایق ترسناکی نهفته است که کمتر کسی از آن با خبر است! در زیر شهر پاریس بقایایی از اجساد بیش از 6 میلیون انسان بشکل کاملا عجیبی نگهداری میشود.📛🤯 ❌فیلمش پین شده توی لینک زیر😱‼️👇 📛ورود افراد زیر ۱۸سال ممنوع📛👇🏾 https://eitaa.com/joinchat/920846340C3904770e92

کیک شکلاتی کاراملی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

.#نڪنــہ_شعبــدہ_بــازیــہ یااا خـووود خــداااا چــہ تــرسنــــاڪ 😐😳 الان دقیقـا چے شـد؟🤨🤔 اینڪـہ ڪامݪ انگشتـش جـدا شدہ!!😱🥴 چــجــوری اخــــہ!؟😑 ویــدئــۅش داخݪ ڪاناݪ هسـت❣️✌🏻 اگہ میخـواے را‌زشـو بدونـے ســریع بـیا تـو ڪآناݪ تآ ݒاڪ نـشده! 😬👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1403256928Cf4ed757cb5

بـــرگـــام 😳😳😭😭😭☝️

#کیک_شکلاتی_کاراملی تخم مرغ؛دو عدد شکر؛یک پیمانه روغن مایع؛یک دوم پیمانه شیر؛یک دوم پیمانه آرد؛یک ویک سوم پیمانه پودر کاکائو؛یک چهارم پیمانه وانیل:یک دوم ق چ بکینگ پودر؛دو ق م (عزیزان تو رسپی اصلی ترکی مقدار مواد به لیوان وفنجونای بزرگ وکوچیک بود برای اینکه سردرگم نشین و میزان موادتون اوکی باشه من خودم تبدیلشون کردم به پیمانه که راحتتر باشید) خب تخم مرغ وشکر ووانیل رو با همزن بزنید چهار الی پنج دقیقه به ترتیب روغن مایع وشیر اضافه بشه وفقط مخلوط بشه کافیه مواد خشک رو ترکیب والک کنید واضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید وتو قالب چرب وارد پاشی شده بریزید(قالب رو به جای آرد پاشی میتونید پودر کاکائو بپاشین )وقطر این قالبای تارت کیکی حدود بیست وهشت سانت هست ووسطش حفره داره برای ریختن سس یا خامه و... قالب رو داخل فر با دمای صد وشصت درجه به مدت سی دقیقه(فر های گازی دما بین صد وهفتاد الی صد وهشتاد)وبدون فر هم میتونید پخت کنید داخل قابلمه به روشی که تو پست قبلی توضیح دادم هم میتونید کیک رو پخت کنید بعد خنک شدن کیک سس کارامل رو بریزید وسط حفره برای درست کردن سس کارامل یک لیوان شکر رو داخل تابه بریزید وبا شعله ملایم اجازه بدید شکر ذوب بشه اصلا با قاشق هم نزنید فقط میتونید تابه رو کمی تکون بدید مراقب باشید نسوزه ووقتی شکر ذوب شد یک قاشق غذاخوری کره بهس اضافه ومخلوط کنید ویک پاکت خامه صبحانه بهش اضافه ومخلوط وحرارت رو خاموش کنید واین سس روی حفره وسط کیک طبق کلیپ بریزید وبرای درست کردن گاناش صد گرم خامه صبحانه رو روی حرارت بن ماری یا مستقیم با شعله ملایم قرار بدید همین که خامه از اطراف ظرف شروع به جوشیدن کرد هشتاد گرم شکلات تخته ای رو هم اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید ومخلوط کنید وروی سس کارامل بریزید. پ ن:دوستان میتونید فقط گاناش درست کنید بریزین یا فقط سس کارامل اجباری نیست حتما هر دوتاش رو بریزین.نوش جان . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

جدید ترین کلیپ های #معلم_شاگردی🤦‍♀🤣🤣🤣 http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b تیکه دانش آموز به معلم ریاضی!😂 اگه معلمم بدونه اینجا عضوم از کلاس اخراجم میکنه😂😂👇 http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b ورود ب شرط بلوغ 😂😂🙈🚷 خـنــده به مـرز مـــــــ😂ــــــردن 😻🤣♨️

پسرا بزنن رو فلفل😂👇🔞 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 دخترا بزنن رو هلو 😂👇🔞 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 وااای‌ اینو کی گذاااااشت😳 سریع پاک کنید عضو‌ نشن😡❌

ایده ساده تزئین و سفره آرایی 🥒🥕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دومدل میوه آرایی و سفره آرایی بامزه☺️ کیوی خودش که خیلی طرفدار نداره اقلا برای تزئین ازش استفاده کنیم 😆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

جدید ترین کلیپ های #معلم_شاگردی🤦‍♀🤣🤣🤣 http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b تیکه دانش آموز به معلم ریاضی!😂 اگه معلمم بدونه اینجا عضوم از کلاس اخراجم میکنه😂😂👇 http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b http://eitaa.com/joinchat/1961885714C35d095841b ورود ب شرط بلوغ 😂😂🙈🚷 خـنــده به مـرز مـــــــ😂ــــــردن 😻🤣♨️

پسرا بزنن رو فلفل😂👇🔞 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 دخترا بزنن رو هلو 😂👇🔞 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 وااای‌ اینو کی گذاااااشت😳 سریع پاک کنید عضو‌ نشن😡❌

‌ ‌ایده های جالب برای #سبزه_عید🌱🌱 تا حالا امتحانش کردین؟ 🍃انواع سبزه عید و همگی دیدیم و هر سال یکی از اونارو برای تزئین سفره های هفت سینمون تدارک دیدیم...🎊🎄 🍃 ولی... سبزه کاج🌲 یکی از اون خاص‌ترین هاس + این کانال آموزش #انواع_سبزه‌‌ها برای نوروز رو گذاشته🪴 https://eitaa.com/joinchat/2845835395C6a63fb94a4 https://eitaa.com/joinchat/2845835395C6a63fb94a4 حتما امتحان کنید؛ خیلی خیلی راحت و بی دردسره🌲🎋

روی چادر رنگی بزن سورپرایزه😍👇 🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸🌸 🌸 🌼 🌸 🌸 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸 🌸 🌺 🌸 🌸 🌺 🌸 🌸🌸🌸🌺🌸🌸 🌺 🌺 🌺 🌺🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺🌺 🌺🌺🌺🌺 🌺 🌼🌼🌼 چادرهای مشکی‌ و رنگی در گردان محجبه‌ها🎁☝️

#کیک_دورنگ طرزتهیه چهار عدد تخم مرغ که بزرگ نباشن(ترجیحا متوسط و کوچیک) آرد سفید : یک و نیم لیوان که با یک و نیم قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوطش می کنید و دوبار الک می کنید روغن مایع :نصف لیوان شیر:نصف لیوان وانیل : نوک قاشق چای خوری شکر دانه ریز :یک لیوان اول از همه زرده و سفیده رو از هم جدا کنید ،سفیده ها رو با دو قاشق غذاخوری شکر و نوک کارد نمک مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفید و برفی بشه .بعد زرده ها رو با مابقی شکر و وانیل و دو قاشق غذا خوری آب ولرم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پف دار بشه همزن رو کنار بزارید و از یک قاشق پهن برای همزدن بقیه ی مواد کیک استفاده کنید .اول روغن و بعد شیر رو به مخلوط زرده و شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس آرد رو در سه مرحله به موادتون اضافه کنید و در آخر سفیده های برفی رو به مواد کیکتون اضافه کرده و به صورت دورانی هم بزنید تا یه مایه ی پفکی و یک دست داشته باشید.مقداری از مواد رو برداشته و با 1 قاشق پودر کاکائو مخلوط کنید. قالبتون رو با کره ی سرد کاملا چرب کنید و بعد با الک آرد پاشی کنید با برگردوندن قالب و تکوندنش آرد اضافی رو تخلیه کنید و مایه کیک رو به صورت دایره وار داخل قالب بریزید و مایه کاکائویی رو مطابق فیلم بریزید و داخل فر صد و هشتاد درجه که از قبل گرم کردید به مدت چهل و پنج تا پنجاه دقیقه قرار بدید. نکته :از قالب میان تهی استفاده کنید قالب من با دهنه ی بیست و پنج سانت بود.سس شکلات: نصف لیوان آب نصف لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری آرد 1لیوان شکلات چیپسی 1 قاشق غذاخوری شکر 2قاشق غذاخوری پودر کاکائو مطابق فیلم همه رو باهم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا کاملا ذوب شود سپس روی کیک میریزیم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🔥مفتکده لوازم خانگی ک میگن اینجاس🔥👇👇👇 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ https://eitaa.com/joinchat/2167865429C76165bb4d8 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🤯تمامی اجناس فقط به قیمت تولیدی🤯🤯

نیازی نیست برای قالبهای مختلف هزینه کنید . ببینید چطور میشه از کیک گرد ساده شکل قلب درست کنید ❤️👌 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

یه تزئین ساده و خونگی با ماسوره ستاره بزرگ ⭐️ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دسر کاراملی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دسر کاراملی قسمت بیسکویتی:::::: 15-20 عدد بیسکویت لیدی فینگر مقداری شیر (برای خیساندن) مواد کرمی سفید::::: 3 عدد زرده تخم مرغ 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 3 ق غ سر پر آرد 3 ق غ سر پر نشاسته ذرت 1 پاکت خامه (200میلی لیتر) 2 ق غ پنیر ماسکارپونه و‌ یا پنیر لبنه سس کارامل:::::: 1/5 لیوان شکر 2 ق غ کره 2 بسته خامه (جمعا 400 میلی لیتر) کلا تو این دسر 3 بسته خامه استفاده شده مواد کرمی سفید را در دسرهای دیگر هم میتوانید استفاده کنید چون بسیار خوشمزه است طرز تهیه::::::: داخل قابلمه ای شیر و زرده تخم مرغ و آرد و نشاسته و شکر را بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا بپزد (در حین پخت مدام هم بزنید تا ته نگیرد)وقتی پخت و قوام گرفت از حرارت برداید و هر از گاهی هم بزنید تا سطحش پوسته تشکیل نشود و کمی خنک شود وقتی از حرارتش کم شدروش را (مثل کلیپ) سلفون بکشیدواجازه دهید کامل خنک شود تهیه سس کارامل::::::: داخل قابلمه شکر بریزید و روی حرارت کم بگذارید تا ذوب شود و اصلا هم نزنید (البته من طاقت نیاوردم و هم زدم)وقتی شکر ذوب شد و رنگش تیره و کاراملی شد، کره را اضافه کنید و هم بزنید و بعد 2 بسته خامه اضافه کرده و مدام هم بزنید تا شکری که با اضافه کردن خامه سفت شده دوباره حل شود که حدودا 20 دقیقه طول میکشد وقتی شکر حل شد اجاق را خاموش و سس کارامل را کنار بذارید تا کامل خنک شود نکته مهم کامل خنک شدن مواد سفید کرمی و سس کارامل است سپس ابتدا به مواد کرمی یک بسته خامه اضافه کنید و 2 ق غ هم پنیر ماسکارپونه یا لبنه اضافه کرده و با همزن برقی بزنیدو بعد سس کارامل را بدون اینکه چیزی اضافه کنید با همزن برقی بزنید تا حجمش 2 برابر شود و رنگش هم روشنتر شودظرف من قطرش 24 سانت و عمقش6 سانتی متر است ابتدا بیسکویت های لیدی فینگر را با شیر خیس کنید و کف ظرف بچینید سپس نصف مواد کرمی را روی بیسکویت ها بریزید و صاف کنید و بعد نصف سس کارامل را بریزید و دو مرتبه بیسکویت خیسانده را شده را بچینید و بقیه مواد کرمی را ریخته و در آخر سس کارامل ریخته و با تکه های کارامل و فندق یا گردو تزیین کنیدحتما 24 ساعت داخل یخچال استراحت دهیداین کیک با قاشق سرو میشود. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

یه تزئین ساده و خونگی با ماسوره ستاره بزرگ ⭐️ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

نان شیر شکلاتی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

نان شیر شکلاتی مواد لازم: 1 پیمانه شیر گرم (230 میلی لیتر) کره ذوب شده 60 گرم تخم مرغ:1عدد مایه خمیر فوری:2قاشق چایخوری(اگر از مایه خمیر تازه استفاده میکنید نصف یک بسته) 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک تقریبا 3تا سه ونیم پیمانه آرد (450-500 گرم) برای داخل نان: شکلات صبحانه (نوتلا) میتونید از هر شکلات صبحانه ای استفاده کنید برای رومال: 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر (پیشنهاد میکنم یکم وانیل هم اضافه کنید تا روی نون معطر بشه) طرز تهیه: همه مواد به جز نمک و آرد را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید. کم کم نمک و آرد اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست آید که کمی به دست بچسبد.(دقت کنید اگر زیاد آرد بزنید خمیرتون لطیف نمیشه و نون در نهایت سفت میشه) اگر خمیر بیش از حد چسبنده است ، کمی روغن روی آن اضافه کرده و آن را گرد کنید و داخل کاسه بذارید حتما فراموش نکنید خمیرو ورز بدین روی آن را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت استراحت کنه پس از استراحت، به 9تا10 چونه تقسیم کنید. سپس با اولین چونه که درست کردید شروع کنید ، آن را با کمک کمی آرد با وردنه مطابق ویدئو باز کنید ، روی خمیر کمی شکلات بزنید ، کناره ها را کمی تا کنید و بغلتانید و بچرخانید و روی یک سینی قرار دهید. روی آن را بپوشانید و اجازه دهید دوباره برای مدت 45-60 دقیقه استراحت کند(بچه ها استراحت دوم حتما چک کنید همین که حجیم شد کافیه این زمان تقریبیه اگر خمیر بیش از حد استراحت کنه بوی ترشیدگی میگیره خمیرای من در استراحت دوم معمولا بعد از 30دقیقه حجیم میشن) زرده و شیر را مخلوط کرده و روی آن بمالید. ودر فر که از قبل گرم کردید با دمای 200 درجه بپزید تا اطراف و روی نان قهوه ای شود. (18-20 دقیقه تایم پخت تقریبی هست بستگی به فر شما دارد شاید برای شما بیشتر زمان لازم باشد اگر فرتون گازیه و فن نداره در نهایت میتونید کمی فر بالارو روشن کنید تا نان ها رنگ بگیرند حواستون باشه حرارت فر بالا زیاده و باعث سوختن نان ها نشه) به محض بیرون آمدن از فر ، آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید تا بیشتر نرم شود. بعداً می توانید آن را سرو کنید کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

📽 آموزش #هات_چاکلت_خانگی 😋👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌