نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#باسلوق_رولی @shirinisaraa
#باسلق_رولی😋
مواد لازم:
نشاسته ٢پيمانه
آب 2/5 پيمانه
آب لبو نصف پیمانه
شكر١پيمانه
گلاب١/٢پيمانه
كره١ق غ
مغز گردو
پودر نارگيل
طرز تهیه:
اول نشاسته رو با آب قاطي ميكنيم تا كاملا حل شود بعد نشاسته رو صاف كرده و توي قابلمه تفلون ميريزيم و روي گاز گذاشته وبا شعله كم شروع به هم زدن مي كنيم وبعد شكر و آب لبو را اضافه كرده و هم ميزنيم تا جايي كه كل مواد به صورت خميري شود و وسط ظرف جمع شود
بعد گلاب و كره را اضافه كنيد بعد از اينكه كاملا مخلوط شد شعله را خاموش كنيد و كف سيني نایلون پهن كرده و روي آن پودر نارگيل پاشيده ومواد را روي آن پهن كرده و مغزهاي كوبيده را روي آن بريزيد و رول كنيد ودر يخچال بزاريد وپس از سرد شدن برش بزنید.
نوش جان 😍
@shirinisaraa