#بستنی_سنتی_مخصوص
طرزتهیه:شیر پرچرب۳لیوان
شکر ۱/۵لیوان ثعلب ۲قاشق مربا خوری
زعفرون یه قاشق پر اب شده گلاب نصف لیوان
خامه یه پاکت
گردو وخلال پسته مقداری
اول نصف بیشتر خامه رو رو یه نایلون پهن کرده نازک تو سینی بزارین فریزر تا سفت بشه بعد شیر وخامه ورو بزارین رو شعله گاز وهم بزنین دور شیر که حباب زد شکر وثعلب باهم مخلوط کنید ودر سه مرحله کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید وقتی کمی کش دار شد زیرش خاموش کنید زعفرون و گلاب اضاف کنید وهم بزنید من قبل از اینکه زعفرون اضاف کنم نصفش برداشتم و کاکایو زدم که دورنگ داشته باشم بعد مواد تویه ظرف دیگه میریزین وروی یخ قرار میدین و باهم زن خوب بزنید وبزارین فریزر این کار پنج بار انجام بدین هر یه ساعت یک بار سه چهار دقیقه هم بزنین بار اخر خامه رو تکه تکه کنید یه مقدار بریزین توبستی به همراه کمی گردو خرد شده یا مغز پسته وهم بزنید بعد مواد بریزید تو ظرف مورد نظر وروش باقی خامه تیکه شده به همراه مغزها بریزین وبزارین فریزر حدود ۵ساعت بمونه تا اماده بشه بعد نوش جان کنید این بستنی کاملا کش دار وعالیه. اگه خواستین میتونین خامه رو حذف کنید . این بستنی فوق العادس تستش عالیه نوش جانتون.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊