‍ #بیسکویت_شکلاتی_کرمدار😍 از وبلاگ ایتالیایی giallozafferano ترجمه و با تغییراتی اینجا می نویسم. اگه طعم واقعی بیسکویت کرم دار رو دوست دارید بچشید، بعد از زدن کرم میانی، حداقل 12 ساعت بذارید توی یخچال بمونن.لازم نیست ظرف نگهداری دردار باشه. 280 گرم آرد سفید 20 گرم نشاسته ذرت 80 گرم پودر قند 50 گرم روغن مایع 2 عدد تخم مرغ 50 گرم شکلات تیره (خیلی تلخ نباشه) 1 ق غ عسل یک هشتم ق چ بکینگ پودر وانیل نمک یه ذره کرم میانی: پودرقند200گرم کره 80گرم (اگه به بوی کره حساس هستید حتما از کره بدون بو استفاده کنید) وانیل (میشه اسانس پرتقال، موز، و... جایگزین کرد) برای کرم: پودر قند + کره و وانیل را با همزن خوب بزنید تا پفکی و سفید شد. چند دقیقه بذارید توی یخچال بعد هم بین بیسکویت ها طرز تهیه بیسکویت: شکلات را بطریق بن ماری یا در ماکرو ذوب کرده بذارید خنک بشه. آرد +نشاسته ذرت+بکینگ پودر را مخلوط و الک کنید. در ظرف دیگری تخم مرغ +وانیل و پودر قند را کمی بزنید تا مخلوط شوند. روغن مایع +شکلات ذوب شده خنک و عسل را اضافه و هم بزنید. مخلوط آرد رو در چند مرحله اضافه کنید. خمیر حاصل رو در نایلون پهن و یک ساعت در یخچال استراحت بدید. خمیر را به قطر 3 میل پهن و کاتر دلخواه بزنید و در سینی فر که کاغذ روغنی یا فویل انداخته و با برس چرب کرده اید با کمی فاصله بچینید. در مایکروفر گرم شده با دمای 150 درجه بمدت تقريبی 15 دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن کامل، بین بیسکویت ها کرم بزنید. 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش #رایگان #بافتنی و #عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆