#تارت_كيك_شکلاتی🍫😍
تخم مرغ ۲عدد
آرد ١/٥پيمانه
شكر ۱ پیمانه
روغن مايع ۱/۲پیمانه
شير ۱/۲پیمانه
بكينگ پودر ١قاشق مرباخورى
پودركاكائو ١قاشق غذاخورى
وانيل ۱قاشق چايي خورى
تخم مرغ را باشكر و وانيل حدود٤_٥دقيقه همزده تا كاملا پف كنه و كرمى و كشداربشه بعد شير و روغن را اضافه كرده يك دقيقه با همزن همزده بعد ارد رو كه بهمراه بكينگ پودر سه بار الك كرديم اضافه كرده بشكل دوراني هم ميزنيم قالب را چرب كرده بعد ارد پاشي ميكنيم مايع كيك را داخل قالب ريخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ١٨٠ بمدت ٢٥تا٣٠دقيقه قرار ميدهيم
بعدازپخت از فر خارج كرده و تزيين ميكنيم
براى تزيين ١٠٠گرم خامه رو روى حرارت گذاشته مواظب باشيد نجوشه از كناره ها كه خواست جوش بخوره خاموش كنيد بعد ١٠٠گرم شكلات تخته اي كه خرد كرديم رو به خامه اضافه ميكنيم حسابي هم ميزنيم تاباگرماي خامه شكلات حل بشه
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#تارت_كيك_شکلاتی🍫😍
تخم مرغ ۲عدد
آرد ١/٥پيمانه
شكر ۱ پیمانه
روغن مايع ۱/۲پیمانه
شير ۱/۲پیمانه
بكينگ پودر ١قاشق مرباخورى
پودركاكائو ١قاشق غذاخورى
وانيل ۱قاشق چايي خورى
تخم مرغ را باشكر و وانيل حدود٤_٥دقيقه همزده تا كاملا پف كنه و كرمى و كشداربشه بعد شير و روغن را اضافه كرده يك دقيقه با همزن همزده بعد ارد رو كه بهمراه بكينگ پودر سه بار الك كرديم اضافه كرده بشكل دوراني هم ميزنيم قالب را چرب كرده بعد ارد پاشي ميكنيم مايع كيك را داخل قالب ريخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ١٨٠ بمدت ٢٥تا٣٠دقيقه قرار ميدهيم
بعدازپخت از فر خارج كرده و تزيين ميكنيم
براى تزيين ١٠٠گرم خامه رو روى حرارت گذاشته مواظب باشيد نجوشه از كناره ها كه خواست جوش بخوره خاموش كنيد بعد ١٠٠گرم شكلات تخته اي كه خرد كرديم رو به خامه اضافه ميكنيم حسابي هم ميزنيم تاباگرماي خامه شكلات حل بشه بعد ميتونيم استفاده كنيم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
#تارت_كيك_شکلاتی
#تارت_کیک_تیرامیسو
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پ
شیر ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ را با شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه همزده تا کاملا پف کنه و کرمی و کشدار بشه بعد شیر و روغن را اضافه کرده يك دقيقه با همزن همزده بعد ارد رو که بهمراه بکینگ پودر و پودر کاکائو سه بار الك کردیم اضافه کرده بشكل دورانی هم میزنیم قالب را چرب کرده بعد آرد پاشی(من به جای آرد پودر کاکائو استفاده کردم) میکنیم مایع کیک را داخل قالب ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
صبر میکنیم تا #کیک تو قالب سرد شه بعد با چند ضربه به پشت قالب کیک رو از قالب جدا میکنیم(به این ظرف قالب تارت کف بالا میگن).حالا کیک رو با ۱/۳ لیوان شیر کاکائو یا نسکافه مرطوب میکنیم.برای لایه روی کیک من ۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو تو یه شیرجوش ریختم و گذاشتم رو اجاق تا زمانیکه یه مقدار خامه گرم شه بعد از رو گاز برداشتم و بهش ۵۰ گرم شکلات سفید اضافه کردم و هم زدم تا یکدست بشه بعد مخلوط رو به ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای که با همزن زده شده اضافه کردم و بعد روی کیک با پالت پهن کردم.تمام
من برای دیزاین روش از توت سیاه و شکلات چیپسی استفاده کردم.
برای کرم پنیری روی کیک میتونید مقادیر رو به دلخواه کم یا زیاد کنید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy