#ترایفل_کدو_حلوایی https://eitaa.com/shirinisaraa/6154

#ترایفل_کدو_حلوایی☺️ پنیر ماسکارپونه 250 گرم شکر 100 گرم کدو حلوایی پخته و له شده 200 گرم دارچین یک‌چهارم قاشق چایخوری جوز هندی یک‌چهارم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته قنادی 2 پیمانه گردوی خرد شده 50 گرم بیسکویت گراهام حدود 20 تا پنیر ماسکارپونه و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی شود، سپس کدوحلوایی پخته، دارچین و جوز هندی را اضافه کرده و مخلوط کنید. همزن را خاموش کرده و خامه فرم گرفته را اضافه نموده و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید. برای آماده کردن این دسر به صورت تک نفره، ته لیوان‌ها یک عدد مادلن قرار داده و کمی از کرم آماده را روی آن ریخته و کمی گردوی خرد شده رویش بریزید. دور تا دور لیوان را 3 تا 4 عدد مادلن قرار داده(مانند شکل) و بقیه کرم را داخل لیوان ریخته و مجدداً کمی گردوی خرد شده پاشیده و لایه آخر را کرم بریزید و رویش را صاف کنید. در صورت دلخواه دسر را با دارچین و گردو تزیین کنید. دسر آماده را به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود، سپس سرو کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/6154