#ترشی_کلم_قرمز
دستور تهیه ترشی کلم به سبک رستوران
یک کلم برگ قرمز
مقداری نمک
سرکه سفید به مقدار لازم
آب در صورت نیاز (دل خواه)
و از همه مهم تر مقداری عشق❤️
کلم رو قبل این که بشورید برگ های رویی که پلاسیده شده رو بکنید بعد به اندازه دلخواه خورد کنید حتی میتونید رنده کنید یا از غذاساز استفاده کنید بعد داخل یه سطل بزرگ یک لایه کلم بریزید روی کلم ها یه لایه نمک دوباره یک لایه کلم تا جایی که مواد تموم بشه حالا درب ظرف رو بذارید و 12تا24 ساعت صبر کنید میتونید بزارید تو یخچال یا یه جای خنک بعد که این تایم گذشت متوجه میشید که کلم ها آب انداخته حالا وقتشه که کلم هارو حسابی بشوریم بعد باید خشکشون کنیم که کپک نزنه من روی حوله آشپزخونه ریختم که مخصوص همین خشک کردن سبزیجاته بعد که خوب خشک شد میریزیم داخل شیشه و روش رو از سرکه سفید و یا مخلوط سرکه و آب جوشیده سرد شده پر میکنیم دربشو محکم میبندیم میزاریم یخچال بعد چندساعت میبینیم این صورتی جذاب و خوشمزه آماده خوردنه. نوش جان.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
سلام. ❤️
#ترشی_کلم_قرمز
کلم قرمز دوعددکوچک
سرکه سفید یک لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری
لیموترش 2 عدد
ابتداکلم هارو به صورت خلالی خردمیکنیم برشهانبایدنه خیلی ضخیم باشه نه خیلی نازک بعدمیشوریم واجازه میدیم تاآب آن بره وخشک بشه حالاحالاها ظرف کلم ها رومیریزیم بهش نمک،آب لیمو،سرکه رواضافه میکنیم و چنددقیقه بادست چنگ میزنیم تا رنگ کلم عوض بشه ویکمی نرم بشن بعدداخل شیشه های تمیز میریزیم درشومحکم میبندیم یک ساعت وارونه میزاریم وبعداز یک تادوروز آمادس
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
15.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلااام به همگی حتما برای خوشرنگ و خوش طعم شدن #ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه😊من اضافه نکردم❤️
#ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_قرمز اب کلم رو بعد استراحت جدا کنین و دور بریزین👌تا رنگ کدری نداشته باشه😊
یه تیکه نبات برای تندی سرکه من اضافه کردم شما میتونین اب جوشیده با نمک اصافه کنین
اصافه کردن چند حبه سیروفلفل کاملا اختیاریه من اضافه نکردم ترشی رو بعد دوساعت داخل یخچال بذارین بعد یک روز ترشیتون امادست ولی هر چقدر بیشتر بمونه خوشمزه تره
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬