#توییل_بادامی @shirinisaraa توییل نوعی شیرینی ترد و نازک فرانسوی است به علت نازک بودن آن تا زمانی که داغ است میتوان به آن شکل داد از آن به عنوان کاسه بستنی یا تزیین دسرها استفاده میکنند سفیده تخم مرغ ۳ عدد بزرگ شکر ۱۰۰ گرم روغن ۴۰ گرم آرد ۳۰ گرم بادام پرک ۱۶۰ گرم همه مواد را به جز بادام با هم زن بزنید تا سفید و پوک شود بادام را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید سینی فر را کاغذ انداخته آرد بپاشید از مواد با قاشق برداشته در سینی با فاصله از هم قرار دهید کوکی ها را در فر‌۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه گذاشته تا طلایی شوند از کمی رنگ خوراکی هم در کوکی میتوانید برای زیباتر شدن آنها استفاده کنید از انواع مغزها مثل مغز آفتاب گردان و ... هم میتوانید استفاده کنید @shirinisaraa