#حلوا_عربی 🌺 نکته ها👈 حتما باید از شیر خشک در این حلوا استفاده بشه ،من نیدو استفاده کردم. پودر هل ‌و زعفران در این حلوا لزومی نداره خودش به دلیل شیر خشک بسیار خوش طعم هست .دوست داشتین میتونین بریزین من از نشاسته گندم پودر شده استفاده کردم،از نشاسته ذرت هم میتونین استفاده کنین و یه نکته مهم اینکه این حلوا نسبت به حلواهای دیگه باید تا لحظه آخر روی حرارت باشه و نسبت به حلواهای دیگه رقیق تر باید بردارین چون بعد از سرد شدن خودش را میگیره 📝 مواد لازم : شیر خشک:1پیمانه آرد سفید:1/2پیمانه نشاسته:1/4پیمانه روغن مایع:1/2پیمانه کره:یک ق غ پر پودر هل در صورت تمایل:1ق چ زعفران دم کرده به میزان لازم شکر:1و1/2پیمانه آب :1پیمانه 👩‍🍳 طرزتهیه : اول شهد حلوا را آماده کنید .شکر و آب را بزارین روی حرارت تا زمانی که شکر حل بشه کافیه روغن و‌کره را بزارین روی حرارت و‌همه مواد خشک را الک کنید در تابه و با حرارت خیلی خیلی ملایم شروع کنید به تفت دادن اول مواد خشکه ولی بعد نرم میشه تا زمانی مواد را تفت بدین تا کمی قهوه ای روشن بشه دقت کنید شیر خشک سریع میسوزه حرارت باید کاملا ملایم باشه و تند تند هم بزنید تا یکنواخت مواد سرخ بشه .بعد شهد را کم‌کم اضاف کنیدو‌هم بزنید شهد که تمام شد مواد رقیق میشه روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا مواد کمی خودش رو بگیره بعد پودر هل و زعفران را اضاف کنید چند دقیقه بعد حلوای خوشمزه ما آمادست .دقت کنید زیاد روی حرارت نمونه رقیق بردارین. این حلوا قابل ماسوره زدن و کاتر زدن نیست . 🅾️ شیرخشک رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید. #حلوا_شیرخشک_عربی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊