#حلوا_گردو برنج 2 پیمانه ( 5 الی 6 ساعت از قبل خیس داده شود گردو خرد شده 4 پیمانه شکر به مقدار لازم(بستگی به ذائقه) آب 5 پیمانه شیره خرمالو 1 پیمانه(میتونید کمتر هم بریزید) برنج رو خرد کنید در حد آرد نباشه و درشت هم نباشه که خیلی زیر دندون احساس بشه، گردو رو هم نصف مقدار ریز خرد میکنیم نصف دیگه یکم درشتر، آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم تا حل شود بعد کم کم به گردو و برنج خرد شده که با شیره خرمالو مخلوط کردیم اضافه میکنیم بعد میذاریم روی شعله متوسط رو به زیاد و مداوم هم میزنیم تا ته نگیره ، 6 وقتی آب حلوا بخار شد و کمی سفت شد شعله اجاق رو کم میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا گردو روغن پس بده و داخل قابلمه گهواره بشه و وقتی مقداری حلوا رو با دست گلوله کردیم و به دست نچسبید حلوا آماده ست..🌱 📌به این حلوا گلاب، هل یا وانیل اضافه نکنید چون عطر و بوی گردو و برنج رو میگیره، خوشمزگی این حلوا بیشتر واسه طعم گردو و برنج که احساس میشه✌🏻😊 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌