نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#خاگینه_قالبی https://eitaa.com/shirinisaraa/13534 ❣❣❣
#خاگینه_قالبی
.
اول کار شربت خاگینه رو آماده میکنیم به اینصورت که یه پیمانه شکر،۱/۲پیمانه اب،۱/۴پیمانه گلاب ، به مقدار دلخواه زعفران رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد میذاریم کنار تا خنک بشه.
حالا ۳تا تخم مرغ و نوک قاشق چایخوری وانیل رو با همزن حسابی میزنیم تا کرمی رنگ بشه،بعد ۲قاشق غذاخوری ماست سفت و شیرین،۱/۴ پیمانه روغن مایع،۴قاشق سوپخوری آردو و ۱ق چایخوری بیکینگ پودر رو اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم.قالبمون رو خوب چرب میکنیم (من از قالب سیلیکونی ساوارین استفاده کردم)و موادو داخلش میریزیم.قالبو میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت حدودا ۲۰دقیقه،بعد این زمان چک میکنیم اگه پخته بودن از فر درمیاریم و شربت خنک رو روی خاگینه داغ میریزیم (تو همون قالب خودش.اگه قالب مستطیل ساده استفاده کردین اول خاگینه رو تو قالب برش بدین بعد شربتو بریزید روش). حدودا ۱۵_۲۰ دقیقه اجازه میدیم شربت جذب بشه بعد از قالب جدا میکنیم و بعد خنک شدن سرو میکنیم.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13534
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_قالبی☝️☝️
عضـــو شیـــد😋😍👇🏿
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🙄
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#خاگینه_قالبی لیمویی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#خاگینه_قالبی
.
اول کار شربت خاگینه رو آماده میکنیم به اینصورت که یه پیمانه شکر،۱/۲پیمانه اب،۱/۴پیمانه گلاب ، به مقدار دلخواه زعفران رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد میذاریم کنار تا خنک بشه.
حالا ۳تا تخم مرغ و نوک قاشق چایخوری وانیل رو با همزن حسابی میزنیم تا کرمی رنگ بشه،بعد ۲قاشق غذاخوری ماست سفت و شیرین،۱/۴ پیمانه روغن مایع،۴قاشق سوپخوری آردو و ۱ق چایخوری بیکینگ پودر رو اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم.قالبمون رو خوب چرب میکنیم (من از قالب سیلیکونی ساوارین استفاده کردم)و موادو داخلش میریزیم.قالبو میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت حدودا ۲۰دقیقه،بعد این زمان چک میکنیم اگه پخته بودن از فر درمیاریم و شربت خنک رو روی خاگینه داغ میریزیم (تو همون قالب خودش.اگه قالب مستطیل ساده استفاده کردین اول خاگینه رو تو قالب برش بدین بعد شربتو بریزید روش). حدودا ۱۵_۲۰ دقیقه اجازه میدیم شربت جذب بشه بعد از قالب جدا میکنیم و بعد خنک شدن سرو میکنیم.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خاگینه_قالبی👩🍳
مرحله اول شربت خاگینه
1لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک چهارم لیوان گلاب
یک قاشق زعفران دم شده.
مرحله دوم خاگینه
تخم مرغ۳عدد
ماست شیرین ۳قاشق
روغن مایع ۴قاشق
زعفران دم شده ۱قاشق
آرد ۴ونیم قاشق
پکین پودر ۱ق چ
هل ۱ق چ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خاگینه_قالبی 👩🍳
#پارت_دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺