👈مواد لازم 5عدد زرده تخم مرغ سایز بزرگ 3عدد سفیده تخم مرغ سایز بزرگ از یک لیوان یه انگشت کمتر آرد نصف استکان شکر(40گرم) نصف استکان آب داغ(50گرم) 1قاشق چای خوری بگینک پودر 2قاشق غذاخوری روغن مایع 👈طرز تهیه زرده تخم مرغها و سفیده های تخم مرغ را در ظرف های جداگانه بریزید.سفیده های تخم مرغ را با یک پنس نمک با همزن برقی بزنید .نصف استکان شکر را نیز اضافه کرده و تا وقتی سفیده ها کف کند و حجم بگیرند به زدن ادامه دهید(در حدی که وقتی ظرف را برمیگردانید سفیده ها نریزند) زرده ها را در یک ظرف جداگانه با همزن برقی بزنید .آب داغ و روغن مایع را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید .سپس آرد و بگینک پودر را الک کرده و انها را نیز اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله همزن را خاموش کنید و سفیده ها را در سه مرحله به زرده ها اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید تا به خورد زرده ها برود.در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و کاغذ روغنی را با کره چرب کنید‌.مایه کیک رولت را در سینی روی کاغذ روغنی بریزید و با لیسک صاف کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 160درجه بدون فن بین 10تا12دقیقه با کنترل بپزید. بعد از اینکه از فر خارج کردید 5دقیقه صبر کنید تا کیک به دمای اتاق برسد و خنک شود و سپس روی یک کاغذ روغنی دیگر برگردانید.کاغذ روغنی که روی کیک هست را کم کم جدا کنید و بعد از اینکه کمی دیگر سرد شد برش بزنید و داخل آن کرم بمالید و یک برش موز بزارید و رول کنید و روی آنها را پودر قند بپاشید #رولت_موزی 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️