#کیک_خامه_بهمراه_رویه_گردو_و_عسل
برای
#کیک :
۳ تخم مرغ همدمای اتاق
۱ پیمانه شکر
۲۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه، همدمای اتاق
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
وانیل نوک قاشق
دو پیمانه آرد
پودر هل(اختیاری)
یک پنس نمک
برای#رویه:
۱ونیم قاشق غذاخوری کره
۳ قاشق غذاخوری عسل یا شیرعسل
۱ پیمانه گردو، بادام یا فندق درشت خرد شده
تخم مرغ ها ، وانیل و شکر رو با همزن برقی خوب هم بزنین تا پفی شه، خامه رو اضافه و مخلوط کنید ، مواد خشک رو باهم مخلوط کنین و ۳ بار الک کنید و اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین . مخلوط رو داخل قالب ۲۰-20 سانتیمتری که چرب کردین و کاغذ روغنی گذاشتین ولی دیواره هاشو چرب نکردین بریزین و چند بار به میز بکوبین و در مایکروفر از قبل گرم شده ۱60درجه، حدود 45دقیقه بپزین .
در این حین، برای رویه، کره رو روی حرارت ملایم آب کنین و عسل یا شیر عسل رو اضافه و مخلوط کنید ، بعد گردو هارو اضافه و مخلوط کنید و بعد از روی حرارت بردارید و روی کیک بریزین و یک دقیقه دیگه بزارید تو دستگاه فقط گریل بدید که میتونید اینکارو انجام ندید
نکته :
من بعد از پخت اول یک لایه کرمفیل کاراملی زدم بعد مواد رویه رو روش ریختم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊