#شورت_برد
مواد لازم برای پایه :
1 پیمانه آرد
1/3 پیمانه بیسکوئیت دایجستیو پودرشده
1/4 پیمانه شکر قهوه ای
100 گرم کره ذوب شده
طرز تهیه:
همه مواد پایه رو با هم مخلوط کرده و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ای قرار بده و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپز، پس از پخت بذار خنک بشه.
مواد لازم برای لایه دوم :
1/4 پیمانه شکر قهوه ای
+ 50 گرم کره
کمی وانیل
طرز تهیه:
همه مواد لایه دوم رو در قابلمه ای ریخته، با هم مخلوط کن و روی حرارت متوسط قرار بده وقتی به جوش اومد،از روی گاز بردار و
(نصف قوطی شیرعسلی + یک پنس نمک) رو افزوده، هم بزن تا همه مواد با هم مخلوط بشن سپس مستقیماً روی لایه اول بریز و روشُ صاف کن و به مدت نیم ساعت در یخچال بذار.
مواد لازم برای لایه سوم :
1 پیمانه شکلات
1/3 پیمانه خامه فرم گرفته
طرز تهیه:
خامه رو روی حرارت ملایم لایم داغ کرده، از روی حرارت بردار و شکلاتُ داخلش بریز وهم بزن تا یکدست بشه، بعد روی لایه کاراملی بریز، به مدت حداقل 4 ساعت در یخچال قرار بده.
موقع سرو روش پودر کاکائو و کمی پودر طلایی بپاش و به سلیقه خودت برش بده، برای اینکه برش ها تمیزتر باشه، میتونی چاقو رو داخل آب داغ بزنی و خشکش کنی و بعد برش بزنی.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺