#مربای_بهار_نارنج
مواد لازم:
بهارنارنج1کیلو
شکر1کیلو
زعفرون غلیظ 2ق غ
آب لیمو ترش2ق سوپ خوری
آب سه پیمانه
طرز تهیه:
خب اول از همه برای از بین بردن تلخی بهارنارنج باید نصف قابلمه رو پر آب کنیم و بهارنارنج رو با آب بذارین تا جوش بیاد وقتی که جوشید سریعا ابکش میکنیم و با آب سرد میشوریمش
این کار رو 3بار انجام میدین تا تلخیش کاملا از بین بره
حالا داخل قابلمه ای 3پیمانه آب رو با شکر مخلوط کنین وقتی که جوشید بهارنارنج ها رو داخلش میریزین و اجازه میدین تا شربت غلیظ بشه حدودا 1ساعت زمان میبره وقتی که شربت غلیظ شد بهش زعفرون رو اضافه کنین و در نهایت ابلیمو رو اضافه کنین و زیر شعله رو خاموش کنین وقتی کاملا سرد شد داخل شیشه داخل یخچال نگهداری کنید
به هیچ وجه از یخچال برای خنکشدن مربای داخل قابلمه استفاده نکنین وقتی ک کاملا خنک شد داخل یخچال بگذارید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺