#موس_قهوه

آموزش #موس_قهوه 🍮🍮🍮🍮🍮 زرده تخم مرغ: ٤ عدد شكر: ٣/٤ پيمانه پودر كاكائو: ١ قاشق سوپ خورى وانيل: ١/٨ قاشق مربا خورى كره: ١ قاشق سوپ خورى نسكافه: ٢ قاشق سوپ خورى آب: ١/٢ پيمانه پودر ژلاتين: ١ و ١/٢ قاشق سوپ خورى خامه شيرين شده: ١ پيمانه سفيده ى تخم مرغ: ٢ پيمانه طرز تهيه: زرده ها رو با نصف شكر، پودر كاكائو و وانيل با همزن برقى زدم تا كرم مانند و كشدار بشه، كره نرم شده رو هم اضافه كردم و خوب مخلوطشون كردم، نسكافه و پودر ژلاتين رو آب سرد ريختم و روى حرارت بخار آب گذاشتم تا ذرات ژلاتين كاملا داخل نسكافه حل بشه بعدش ژلاتين رو كم كم به زرده ها اضافه كردم، خامه رو زدم تا فرم بگيره، سفيد هاى تخم مرغ رو با همزن زدم و به تدريج شكر رو اضافه كردم و هم زدم تا سفيده ها فرم بگيره، خامه و سفيده رو با هم مخلوط كردم و مواد دسر سرد شده رو به تدريج به سفيده اضافه كردم و هم زدم تا مخلوط بشه ، داخل قالب رو با مقدار خيلي كمى كره چرب كردم و مواد رو داخلش ريختم و به مدت ٤ تا ٥ ساعت داخل #يخچال قرار دادم تا دسر ببنده و سرو کنید.

#موس_قهوه ☕️ اسمشُ درست گفتم يا ي چيز ديگه س 🤔 مواد لازم📝 1 ليوان آمريكانو يا قهوه دمى يا فورى 100 ميلي ليتر شير حیوانی یا گیاهی 1 ق چ استويا (1 ق غ شكر) 10 گرم پودر ژلاتين طرز تهيه - قهوه و پودر ژلاتينو مخلوط كرده هم بزنيد تا حل شه - شير و شيرين كننده رو اضافه كرده روى حرارت بجوشونيد تا قوام بياد - داخل قالب ريخته تو يخچال استراحت بدين تا ببنده نوش جونتون☺️ کانال دوم ما👇 ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون