#دسر #موس_هلو https://eitaa.com/shirinisaraa/13109 ❣❣❣

#دسر #موس_هلو🍑🍑🍑 هلو پوست کنده و خرد شده 450 گرم آبلیمو ترش 2 ق غ آب سرد 1/4 پیمانه پودر ژلاتین 1 ق غ پودر شکر 1/3 پیمانه خامه 1 پیمانه برای لایه رویی هلو پوست کنده و برش زده 1 عدد آبلیموترش 1 ق غ پودر شکر 2 ق غ برگ نعنا ابتدا هلوها را در بلندر ریخته میکس کنید آبلیمو ترش را هم اضافه کنید. در تابه ای 1/4 پیمانه آب را روی حرارت گذاشته پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید 5 دقیقه صبر کنید تا حل شود 1/3 پیمانه شکر را اضافه کرده تا زمانی که شکر حل شود با حرارت ملایم. مخلوط ژلاتینی را به هلوهای میکس شده اضافه کرده مخلوط کنید برای مدت 2 ساعت در یخچال گذاشته. خامه را با هم زن بزنید تا فرم بگیرد و به هلوها اضافه کنید و مخلوط کنید. موس ها را در لیوانهای سرو ریخته. برای لایه رویه هلو را به همراه شکر و آبلیمو روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود از روی حرارت برداشته صبرکنید تا کاملا خنک شود سپس روی موس ها ریخته با برگ نعنا تزیین کنید دستور اختصاصی شیرینی سرا https://eitaa.com/shirinisaraa/13109 ❣❣❣