#نکاتی_درمورد_آرد🍞🍞🍞
دوستانی که برای اولین بار قصد کیک درست کردن دارن از من میپرسن از چه آردی استفاده کنم؟ حتی یکی از اعضای گرامی پرسیده بودن که برای کیک از آرد گندم استفاده کنند یا آرد برنج یا آرد سنگک...
آرد مناسب کیک پزی باید بهترین و مرغوب ترین نوع آرد با کمترین میزان سبوس باشه. میتونید از آرد معمولی با سبوس متوسط هم استفاده کنید اما دیگه اون پف و نرمی و لطافت رو توی کیک احساس نخواهید کرد.
این آرد به آرد سه صفر معروفه که به صورت بسته بندی توی تموم سوپر مارکت ها و به صورت فله توی مغازه های لوازم قنادی پیدا میشه.
همیشه به یاد داشته باشید که توی آشپزی برای بهترین نتیجه از بهترین و تازه ترین مواد اولیه استفاده کنید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/4501