نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ژله_گل_رز😍 @shirinisaraa
.
#ژله_گل_رز
شکلشو دوست داشتم
اول سیب برش زدم (بهتره نازک برش بزنیم) بعد داخل آب و شکر حدود 10دقیقه پختم. وبعد به حالت گل پیچیدم نوک گلبرگ هارو با رنگ خوراکی قرمز کردم . ظرف مورد نظرم چرب کردم و گل به صورت بر عکس داخل ظرف گذاشتم و روی آن ژله آلوورا که به صورت بن ماری تهیه کردم ریختم. و داخل یخچال گذاشتم تا ژله ببنده.
نکته: اگر گلبرگ های گل شما هنگام ریختن ژله روی آن از هم باز می شد بهتر است با استفاده از خلال دندان در انتهای گل ،گلبرگها رو بهم بچسبانید و نیمی از ژله را روی آن بریزید وقتی بسته شد خلال دندان را درآورید و بقیه ژله را روی آن بریزید.
🍓 @shirinisaraa 🍓
#ژله_گل_رز
طرز تهیه
یک بسته ژله رو در سه چهارم لیوان آب جوش حل و روی بخار کتری بن ماری میکنیم . یکم ک از داغی افتاد یه لیوان بستنی وانیلی رو داخلش ب آرومی حل میکنیم طوری ک کف بستنی از بین نره . ی سینی ۲۰ در ۳۰ رو برداشته کف اون یک نایلون پهن میکنیم و با قلمو روشو چرب میکنیم . بعد ژله ی آماده شده رو روی اون میریزیم ب آرامی و میگذاریم یخچال تا ببنده .. ب مدت ۴۵ دقیقه .
بعد با یه کارد بطور عمودی برش میزنیم ب عرض ۲ تا سه سانت .. و خطوط برش رو یک درمیان بصورت دالبر برش میزنیم و سپس برش ها رو یکی یکی رول میکنیم
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون نره😉