#کیک_شکلاتی_یک_تخم_مرغی با بافتی عالی
🌺 بدون فر
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
🔰 #کیک_شکلاتی_یک_تخم_مرغی
🌺یه کیک خیییلی خوشمزه با بافت عالی و طرز تهیه سریع و آسون داریم همشو ریختم توی پارچ مخلوط کن و این کیک دلبر تحویل گرفتم بریم باهم درستش کنیم 🙃
📝مواد لازم :
ارد سفید ۱۸۰ گرم ( تقریبا ۱.۵ پیمانه )
پودر کاکائو ۳۰ گرم ( ۳ ق غذاخوری )
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان )
روغن مایع ۱۵۰ گرم ( ¾ لیوان )
سرکه سفید ۱ ق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱۲ گرم ( ۱ ق غذاخوری پر )
وانیل ۱ ق چایخوری
نمک کمی
👩🍳طرز تهیه :
ارد پودر کاکائو و بیکینگ پودر مخلوط و الک کردم
تخم مرغ + سرکه+ شکر توی پارچ مخلوط کن ریختم مخلوط و یکدست که شد روغن کم کم اضافه کردم بعد شیر و در اخر هم مخلوط الک شده ی ارد و پودر کاکائو رو طی ۳ مرحله اضافه کردم ( مایه این کیک نسبتا غلیظ ) بعد کف قالب چرب کردم و مایه کیک ریختم در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ بمدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بعد از نیم ساعت چک کنید .
برای سس شکلات :
۲ ق غذاخوری پر پودر کاکائو با ۱۰۰ میلی لیتر شیر و ۱۰۰ گرم شکر و ۲۰ گرم کره مخلوط روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه بعد از ۱۰ دقیقه خاموش کردم و ۱ ق چایخوری پودر ژلاتین و نصف قاشق چایخوری وانیل روش پاشیدم و هم زدم بعد کیک که کاملا خنک شد روی کیک ریختم .
درست کنید و لذت ببرید 😍
#کیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊