#کیک_قابلمه_ای👆
کیک کاکائویی قابلمه ای😋
تجربه شده
آردسفید 440 گرم
پودرکاکائو 60 گرم
شکر 250 گرم
تخم مرغ 3 عدد
شیر 1 لیوان
ماست 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع 3/4 لیوان
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
گاز رو روشن کردم و شعله پخش کن رو روی اون گذاشتم و قابلمه رو روی شعله پخش کن قرار دادم و باشعله ی کم گذاشتم قابلمه گرم بشه.
آرد،پودرکاکائو و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و 3بار الک کردم.
تخم مرغ وانیل و شکر رو در حدی هم زدم که رنگ تخم مرغ کرمی رنگ و کشدار شد.
شیر و ماست رو مخلوط کردم و هم زدم به تخم مرغ اضافه کردم و هم زدم،روغن رو هم اضافه کردم و هم زدم.
.آرد رو کم کم به مواد اضافه کردم و از یک جهت هم زدم.
قابلمه رو یه کم چرب کردم و مواد رو ریختم و درقابلمه رو گذاشتم و روی شعله قرار دادم.
یک ساعت زمان دادم تا کیک کاملا مغزپخت شد.
🌹بفرمایید،کیک شکلاتی قابلمه ای آماده شد.😋🌹
@shirinisaraa
#کیک_قابلمه_ای
پنج عدد تخم مرغ رو با یک لیوان ونیم شکر مخلوط کردم حسابی هم زدم تا کرم رنگ شد سپس یک لیوان شیر رو وبعد هم یک لیوان روغن رو اضافه کردم و هم زدم سپس سه لیوان ارد الک شده که قبلا با یک قاشق و نیم بکینگ پودر مخلوط شده رو آرام آرام به مایه اضافه کرده و هم میزنیم الان میتونیم گردوی خرد شده رو هم اضافه کرد وقتی خمیر ما یک دست شد البته یک چهارم قاشق چایخوری وانیل رو فراموش نکنید، سپس قابلمه تفلون یا نچسب رو چرب کرده آرد پاشیده و خمیر رو خالی میکنیم و در قابلمه رو با دمکنی میپوشانیم و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم یک ساعت کافی که کیک ما آماده بشه سپس میزاریم سرد بشه و تزیین میکنیم، امیدوارم توضیحاتم کامل بوده باشه
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزشگاه #رایگان قنادی
#آموزش کیک بدون فر🥧
#آموزش انواع شیرینی_دانمارکی...😋
#کیک قاشقی🥮
#تزیین کیک تولد🎂
#کیک_قابلمه_ای
🔴آموزش باتمام مراحل ازمبتدی تاحرفه ای😍😍👇👇فقط دراین کانال
زود بزن رولینک تاباطل نشده👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3798532149C6a8226e8d2
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
آموزشگاه #رایگان قنادی
#آموزش کیک بدون فر🥧
#آموزش انواع شیرینی_دانمارکی...😋
#کیک قاشقی🥮
#تزیین کیک تولد🎂
#کیک_قابلمه_ای
🔴آموزش باتمام مراحل ازمبتدی تاحرفه ای😍😍👇👇فقط دراین کانال
زود بزن رولینک تاباطل نشده👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3798532149C6a8226e8d2
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
آموزشگاه #رایگان قنادی
#آموزش کیک بدون فر🥧
#آموزش انواع شیرینی_دانمارکی...😋
#کیک قاشقی🥮
#تزیین کیک تولد🎂
#کیک_قابلمه_ای
🔴آموزش باتمام مراحل ازمبتدی تاحرفه ای😍😍👇👇فقط دراین کانال
زود بزن رولینک تاباطل نشده👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3798532149C6a8226e8d2
#کیک_قابلمه_ای
دوستای عزیز که فر ندارن یا دوست دارن یه تنوعی داشته باشن، خیلی راحت میتونید تو قابلمه روی گاز کیکی نرم و خوشمزه با بافت عالی درست کنید...
و یا حتی داخل قالب بریزن و داخل قابلمه ای بزرگتر اب بریزن بجوشه و قالب رو بذارن بپزه ویا میشه چهار پایه فلزی بذارن با دم کنی بذارن بپزه
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 پیمانه و نیم
شیر 1 پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر 1 ق غ
📝طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل و شکر را با هم به مدت پنج تا شش دقیقه بزنید تا کامل پف کند...
شیر و روغن را اضافه کنید و در آخرآرد و بکینگ پودر را مخلوط وسه بار الک کنید و بعد کم کم به مایه اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم...
قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته، زیر آن شعله پخش کن میگذاریم و ده دقیقه صبر کنید قابلمه گرم شود، بعد قابلمه را چرب کرده و آرد پاشی میکنم، (میتوانید کف قابلمه کاغذ روغنی بندازید)، مایه کیک رو در قابلمه ریخته، در قابلمه رو حتما با دم کنی میزاریم...
تا 45 دقیقه به هیچ عنوان در قابلمه را باز نکنید که پف کیک نخوابه بعد از 45 دقیقه کیک ما آمادست...
اگه دوست دارید روی کیک هم پخت بشه کافیه کیک رو از قابلمه خارج کنید و به صورت برعکس دوباره در قابلمه بگذارید و ده دقیقه روی شعله ملایم بگذارید...
❤️❤️❤️❤️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزشگاه #رایگان قنادی
#آموزش کیک بدون فر🥧
#آموزش انواع شیرینی_دانمارکی...😋
#کیک قاشقی🥮 #کیک_قابلمه_ای
#تزیین کیک تولد🎂
🔴آموزش باتمام مراحل ازمبتدی تاحرفه ای😍😍👇👇فقط دراین کانال
زود بزن رولینک تاباطل نشده👇👇
👌👌بیا ببین و بپز😋😋
https://eitaa.com/joinchat/162136108C99f6fd6bf9
🔮بالای ۴۰۰ آموزش #رایگان کاربردی و کارگاهی بصورت ویدیو 🎥 با صدای استاد👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای👩🍳
مواد لازم ⬇️
آرد یک لیوان(آرد قنادی یا نانوایی فرقی نمیکنه)
شیره یه چهارم لیوان(شیره انگور یا هر شیره دیگه)
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل کمی
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای👩🍳
#پارت۲
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای👩🍳
سه عدد تخم مرغ رو به همراه
یک پیمانه شکر و
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
خوب هم بزنین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای👩🍳
سه عدد تخم مرغ رو به همراه
یک پیمانه شکر و
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
خوب هم بزنین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
🌸
「 ایده ترفند خلاقیت 」
❅┅..┅┅❅🏡 ❅┅..┅┅❅
@banooariyaye
❅┅..┅┅❅🏡❅┅..┅┅❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_قابلمه_ای
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
🌸
「 ایده ترفند خلاقیت 」
❅┅..┅┅❅🏡 ❅┅..┅┅❅
@banooariyaye
❅┅..┅┅❅🏡❅┅..┅┅❅