#کیک_قهوه‌ مواد لازم: آرد 180 گرم شکر قهوه ای ۶۰ گرم شکر سفید ۵۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری شیر 100 گرم کره 150 گرم عسل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد پودر قهوه(نسکافه) یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره نرم و شکرها را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی شود سپس تخم مرغها را اضافه کنید و بعد از هر اضافه کردن با همزن برقی بزنید عسل را نیز اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید و به همراه شیر مخلوط شده با قهوه به تناوب اضافه کرده و با لیسک هم بزنید. مواد را داخل قالب های مینی کیک یا یک قالب بزرگ حدود ۲۰ سانتی که چرب شده و کاغذ انداخته شده، ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید.(برای قالب های طرح دار از اسپری روغن استفاده کنید). زهرا خورسند کرم‌مناسب جهت تزیین: پنیر ماسکارپونه 125 گرم پودر قند 50 گرم شکلات شیری 80 گرم پنیر ماسکارپونه به دمای محیط رسیده را با پودر قند بزنید تا سبک شود سپس شکلات شیری ذوب شده را اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا کرم یکنواختی حاصل شود. در صورت شل شدن کرم کمی در یخچال قرار دهید تا قابل ماسوره زدن شود. #قهوه #کیک_قهوه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊