#کیک_هل_سنتی دستور از مینا مواد لازم : آرد : 2 پیمانه تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1 پیمانه وانیل : نصف قاشق چایخوری روغن مایع : نصف پیمانه شیر یا ماست پرچرب : یک چهارم پیمانه بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری پودر هل : 2 قاشق مرباخوری طرز تهیه : دوپیمانه آرد رو با بکینگ پودر وپودر هل سه بار الک کردم وکنار گذاشتم وفر رو هم روشن کردم بعد سه عدد تخم مرغ رو باشکر ووانیل خوب باهمزن زدم تاکاملا رنگش روشن بشه سپس روغن مایع وشیر یا ماست رو بهش اضافه کردم وهم زدم وبعد از این مرحله آرد الک شده رو به این مواد اضافه کردم وبه آرومی مخلوط کردم وپس از مخلوط کردن در قالب مورد نظر ریختم ( قالب 22 براش مناسبه ) و در فر بادرجه حرارت ۱۸۰ وبه مدت تقریبا ۴۰ دقیقه قراردادم وبعد از خارج کردن از فر میتونین روشوکمی عسل یاشیره مربا بزنین وپودر پسته یا نارگیل بریزین روش که من بریلو زدم 🚦میتونین برا خوشرنگ شدن روی کیک یک قاشق عسل به موادکیکتون اضافه کنید قبل ریختن آرد 🚦من وقتی این کیک رو باماست درست میکنم دوقاشق گلاب هم بعداز ریختن ماست به مواداضافه میکنم که طعم سنتی وخوشمزه ای میگیره https://eitaa.com/shirinisaraa/10758