#ایده تولد😍 دیزاین هدیه 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

#ایده تولد😍 #😋 👆👆👆 🍄 ⭐️🍄 @shirinisaraa ╲\╭┓ ╭ 🍄⭐️ ┗╯\╲

ثبت نام #دوره_پاییز 😍🍁 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #سحر برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

ثبت نام #دوره_دوم 😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆#نیما برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

🌸💛🌸 💛 #عیـــــد_فطــــــــر💛 🌸پـاک ترین و عیدترین عیدهاست 💛چرا که پاداش یک ماه عبـــــادت 🌸و شست و شوی جان در نهر پاک 💛رمضــــــان است. 💛🌸عیــــدتون مبــــــــارک🌸💛 🌷الهــــــــی #عیدی‌ ما را🌷 🌷 #فرج‌حضرت‌حجت(عج)قراربده🌷 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج 💛🌸🌸💛 🌸💛🌸

#شربت_گل_پنیرک 🍸💙 گل پنیرک ۲ قاشق مربا خوری شکر  ۱ قاشق غذا خوری گلاب ۱ قاشق مربا خوری آب سرد ۲ لیوان گل پنیرک رو در نصف لیوان آب سرد ریخته و هم می زنیم، ۵ دقیقه زمان میدیم تا رنگ آبی خوشرنگشو پس بده.  در ظرف دیگه بقیه آب، گلاب، شکر رو هم زده تا حل بشن، آب گل پنیرک رو از صافی رد کرده و به محلول اضافه می کنیم. در صورت تمایل می تونین از تخم شربتی که از قبل با آب سرد قاطی کرده و ژله ای شده داخل شربت استفاده بشود ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

دستور تهيه: دو پيمانه آرد سفيد قنادي سه پيمانه آب ولرم(كم كم اضافه كنيد) دو ق غذا خ شكر چهار ق غذا خ ارد سميد(سمولينا) دو ق غذا خ شير خشك يك ق غذا خ بكينگ پودر يك ق غذا خ خميرمايه مقدار كمي وانيل تمامي مواد ذكر شده رو با هم مخلوط كنيد تا يكدست شود. غلظت خمير نبايد زياد سفت يا زياد ابكي باشه. غلظت مواد بايد شبيهه به مواد پنكيک باشه. به خمير كمي استراحت دهيد و در جاي گرم بگذاريد. تابه رو روي حرارت بزاريد و خيلي كم چرب كنيد سپس از مواد برداشته و روي تابه بريزيد و صبر كنيد تا يك طرف ان كاملا طلايي بشه و روي خمير جاي حباب ها بمونه. فقط يك طرف خمير و بايد خوب بپزيد. بعد از پخت و خنك شدن خمير ها رو مانند پیراشکی بپیچید (با دست به هم فشار بدين خودش به هم ميچسبه) و با خامه یا انواع پنیرهای خامه ای میتونید پر كنيد و با پسته يا پودر نارگيل تزيين كنيد. در اخر ميتونيد روش كمي شهد(شربت بار يا شربت باقلوا) يا عسل بريزيد. #قطایف ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

دو عدد موز فرریز شده با یه لیوان شیر ودو قاشق کره بادام زمینی ونصف پیمانه خامه صبحانه .به جای خامه صبحانه میتونید از ماست ایسلندی هم استفاده کنید همه رو در مخلوط کن بریزید ومیکس کنید. برای شیرین شدنش هم از عسل استفاده کنید . #اسموتی_موز_و_کره_بادام_زمینی ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

_من برای حلوا رولی از حلوای سه آرد مجلسی استفاده کردم که از آموزشهای قبلی پیجه 🤗 _چون خیلی خوش طعم و بافته وهم نرمه و راحت روی نون پخش میشه 👌 _همینطور واسه ماسوره زدن خیلی مناسبه و راحت از قیف رد میشه البته به شرطی که اصلا اندازه هارو کم و زیاد نکنید _ همه مراحل درست کردن شربت ،حلوا و رول کردنش رو تو ویدئو گذاشتم _مواد لازم: _آرد سفید... یک و نیم لیوان( ارد نان بربری یا نان فانتزی هم میشه _آرد برنج....نصف لیوان _آرد نخودچی...یک چهارم لیوان _روغن مایع.... یک لیوان _شکر.....دو لیوان _آب....دولیوان _ گلاب.... نصف لیوان _زعفران غلیظ......سه قاشق غذاخوری _نان میکادو یا نان بستنی _🔴از هر پیمانه یا لیوانی که برای آرد سفید استفاده میکنید از همون برای باقی مواد باید استفاده کنید _🔴 موقع تفت دادن آردها باید مدام هم بخوره وگرنه زود زیرش میسوزه _اول کار شربت حلوا رو درست کنید و بذارید کنار _شکر و آب زعفران و گلاب را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید،شکرکه کاملا حل شد از حرارت بردارید نیاز به جوشیدن نیست _حالا آرد سفید را با روغن در تابه بریزید و حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید باید رنگش از نخودی کمی پررنگتر بشه ( زمان آن بستگی به مقدار مواد و حرارت زیرش داره) _سپس آرد برنج رو اضافه کنید و شش تا هفت دقیقه ی دیگه تفت بدین بعد آرد نخودچی رو اضافه کنید و شش تا هفت دقیقه دیگه تفت بدین ( با حرارت ملایم) سپس شربت رو بهش اضافه کنید و تند هم بزنید تا حلوا جمع بشه _🔴 یکی دو دقیقه صبر کنید بعد حلوا رو روی نان میکادو بزنید رول کنید( مطابق فیلم) یا در ظرف سرو بکشید و تزیین کنید _🔴 تمام مراحل رول کردن و توضیحاتش رو ویدئو هست _🔴 اگر میخوایین حلوا راحت روی نون پخش بشه یا راحت از ماسوره رد بشه اصلا موادشو کمو زیاد نکنید بخصوص شکرو روغنشو اصلا کم نکنید _🔴 قبل از اینکه حلوا رو روی نان میکادو بزنید میتونید خیلی کم اب روی نان اسپری کنید _🔴 حتماً رول رو با چاقو اره ای برش بزنید #حلوا_رولی ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

‌‌ ‌‌ فراستینگ شکلاتی جایگزین مناسبی برای خامه است و برای تزیین انواع کیک،کاپکیک،دسر استفاده میشه.یکی دیگه از ویژگیهای فراستینگ،آماده سازی سریع و راحتشه.موادش هم کم و در دسترسه.طعم فوق العادشم که قابل بیان نیست👌 ‌ ‌ ‌مواد لازم:👇 ۱ پیمانه کره نرم شده ۱ پیمانه پودر قند ۲ قاشق چایخوری وانیل(اسانس وانیل) ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو‌ ‌‌ طرز تهیه:👇 پودر کاکائو و پودر قند را باهم مخلوط و الک میکنیم. سپس کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم و به آرامی شیر و وانیل را اضافه میکنیم تا کاملا یک دست شود.باهمزن دستی با حوصله هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه.فراستینگ آماده تزیین می باشد.‌💕💝‌ ‌ #فراستینگ_شکلاتی ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─