تزیین بادکنک 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#_بیسکویت_دارچینی🌸 مواد لازم : کره نرم ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد دارچین ۱ ق سوپ خوری آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ق چایخوری گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه نوتلا یا شکلات صبحانه فندقی ۸۰ گرم ✍طرز تهیه : کره نرم و شکر قهوه ای و تخم مرغ و دارچین را با دور متوسط همزن به مدت ۲ دقیقه بزنید آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کنید با لیسک یا نوک انگشت فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کنید و به مدت ۱ ساعت داخل نایلون در یخچال استراحت بدین . فر را با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم کنید و داخل سینی فر کاغذ انداخته و کنار بزارید . خمیر را روی نایلون که کمی آرد پاشی کردید با وردنه باز کنید و با کاتر مورد نظر کاتر بزنید و با کمی فاصله در سینی فر بچینید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید بعد از خنک شدن کامل با قیف و ماسوره رزت نوتلا یا شکلات صبحانه روی بیسکویتا بزنید و مقداری گردو روی شکلات بپاشید . این شیرینی به مدت ۵ روز در دمای محیط قابل نگهداری است . 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#ژله ابتدا سه بسته ژله آلورا رو با سه لیوان آب جوش درست کنید. و بعد سه لیوان بستنی وانیلی بریزید. و حسابی هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. (بستنی رو از قبل بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید) ✔️حالا سه بسته ژله بلوبری رو با سه لیوان آب جوش و یک و نیم لیوان آب سرد حل کنید. سپس به صورت لایه لایه، یک لایه ژله آلورا بستنی و یک لایه ژله بلوبری رو بریزید. دقت کنید لایه اول نیم بند بشه بعد لایه دوم رو بریزید (ژله خنک بشه بعد بریزید) نکته. مقدار مواد و ژله بستگی به قالب تون داره. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

تزیین کاپ کیک 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_آلبالو 🍰🍒 📝مواد لازم: شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد کره یا مارگارین 140 گرم آرد 250 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ماست 200 گرم آلبالوی بدون هسته 250 گرم پودر نان به مقدار کافی ♨️طرز تهیه: 1- ⁣فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. قالبی با سایز حدوداً ۲۰ در ۲۸ سانتی را با کمی کره ذوب شده چرب کنید و کف آن اندکی آرد بپاشید. 2- ⁣کره و شکر را در کاسه‌ای بریزید و با همزن خوب بزنید تا سبک شود و رنگ آن روشن شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را داخل آن بشکنید و ماست را هم اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. 3- بعد از آن آرد و بیکینگ پودر را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و آن را زیر و رو نمایید تا آرد با بقیه مواد مخلوط شود. 4- مقداری پودر نان را داخل بشقابی بریزید و آلبالو‌ها را در پودر نان بغلتانید. این کار باعث خواهد شد که آلبالوها به کف ظرف نروند. 5- ⁣خمیر را در داخل قالب بریزید و آلبالو‌ها را روی خمیر به طور منظم بچینید. قالب را در فر قرار دهید تا کیک آلبالو پخته شود (حدود ۳۰–۴۰ دقیقه). پخته بودن کیک را با فرو کردن خلال دندان در کیک تست کنید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#بستنی_شاتوت 🍦🍧 شیر ۲لیوان شاتوت ۱/۴لیوان شکر ۳/لیوان ثعلب ۱قاشق مربا خوری وانیل کمی 📝طرز تهیه:شیر و شکر رو روی گاز می زاریم تا شکر حل بشه ولی نجوشه .ثعلب رو توی کمی شیر حل می کنیم .شاتوت رو میکس می کنیم و وقتی دمای شیر افتاد شاتوت و ثعلب رو بهش اضافه می کنیم وانیل رو هم اضافه می کنیم .بستنی رو در یک ظرف فلزی می ریزیم و در فریزر می زاریم .تقریبا هر یک ساعت یکبار از فریزر در میاریم و هم می زنیم و دوباره تو فریزر می،زاریم این کار رو ۵-۶ بار انجام می دهیم تا بستنی خودش رو بگیرد .و در آخر در ظرف مورد نظر سرو می کنیم . پ ن : دو قاشق خامه هم می تونید بهش اضافه کنید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#شیرینی شکلاتی😊 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#دسر شكلات و توت فرنگي كم كالري شكلات ذوب شده. ١٠٠گرم شير. يك چهارم پيمانه پودر ژلاتين. ١قاشق چاي خوري . شير نارگيل ١٥٠ميلي ليتر پودر ژلاتين. ١قاشق چاي خوري . توت فرنگي. ٢٠٠گرم پودر ژلاتين. ١قاشق چاي خوري . توت فرنگي ها رو توي قابلمه بريزين و به مدت ١٠دقيقه بپزين.اگر خواستين ميتونين بهش شكر هم اضافه كنين توي اين مرحله.مقدار شكر هم دلخواهه،و رسپي اصلي شكر نداره. بعد از ١٠دقيقه،از روي حرارت بر دارين و توي غذا ساز پوره ش كنين. پودر ژلاتين رو روي ٣،٤قاشق آب سرد بپاشين و وقتي پف كرد روي بخار كتري قرار بدين و توي آب حلش كنين.و بعد توي پوره ي توت فرنگي بريزين و مخلوط كنين. اجازه بدين پوره سرد بشه و بعد سراغ ذوب كردن شكلات برين. اين مرحله ي پاشيدن ژلاتين روي آب و حل كردنش روي بخار كتري رو براي دو مرحله ي ديگه هم تكرار كنين. كف قالب هاي مورد نظرتون رو از لايه شكلاتي بريزين و وسطش رو هم يه توت فرنگي بذارين. قالبها رو بذارين توي يخچال و وقتي لايه شكلاتي نيم بند شد، لايه شيري رو اضافه كنين،زماني كه لايه شيري نيم بند شد، لايه توت فرنگي رو روي لايه شيري بريزين و باز بذارين توي يخچال كه خودش رو بگيره. چون قالبها كوچيك هستن،تقريبا دو ساعت براش كافيه. به سليقه خودتون و يا مثل عكس با حلقه هاي توت فرنگي و كيوي تزيين كنين. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_شکلاتی_بلژیکی شکلات شیری 100 گرم شکر قهوه ای روشن 125 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 225 گرم جوش شیرین یک قاشق چای خوری روغن مایع یک دوم پیمانه پودر کاکائو روشن 25 گرم مارمالاد توت فرنگی دو قاشق سوپخوری خامه صبحانه 60 گرم شکلات شیری 150 گرم خامه قنادی 125 گرم شکلات تلخ 50 گرم طرز تهیه: شکلات شیری را ذوب کرده و کنار بگذارید. تخم مرغ ها، شکر را با همزن برقی بزنید سپس روغن مایع و آب را اضافه کرده و پس از مخلوط شده همزن را خاموش کرده و شکلات ذوب شده را اضافه کنید. در آخر آرد، جوش شیرین و پودر کاکائو مخلوط شده را افزوده و با لیسک مخلوط کنید. مواد را داخل دو عدد قالب 20 سانتی متری چرب شده که کاغذ انداخته اید ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید. پس از پخت، کیک ها را روی توری فلزی خنک کنید. برای آماده کردن کرم: خامه صبحانه و شکلات شیری را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی بخار آب قرار دهید تا شکلات ذوب شود. ظرف را از بخار آب برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود. خامه قنادی را فرم داده و به شکلات و خامه آماده و خنک شده اضافه کنید در آخر شکلات تلخ را ذوب کرده بیافزایید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید. روی یک لایه از کیک مارمالاد توت فرنگی مالید و کمی از کرم شکلاتی آماده را روی آن صاف کنید سپس لایه بعدی کیک را روی آن قرار دهید. رو و دور تا دور کیک را با کرم شکلاتی بپوشانید و به دلخواه با میوه تزیین کنید. نکته: در صورت در دسترس نبودن دو عدد قالب 20 سانتی متری، کل مواد را داخل یک عدد قالب 20 سانتی متری ریخته و پس از پخت و خنک شدن برش بزنید. شکلات مورد استفاده در این کیک بهتر است از نوع مرغوب و بلژیکی باشد. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️