نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#سفیدبرفی_شـــــــــــو😉 🍃خانم خانما❤️ 1⃣میدونم خسته شدی از #تیغ و # ژیلت و #اپلیدی و اپیلاسیون😖 2⃣
انقد که با ژیلت اصلاح کردم پوسم خیلی تیره و ناجور شده بود 😭😰😷
همیشه خجالت میکشیدم از اینکه جلو شوهرم لباس راحت بپوشم 👗🩱👙
کم کم داشتم افسرده میشدم 🔫😑
به این فکر کردم مگه بقیه چیکار میکنن که این مشکلو ندارن ‼️⁉️❓ ولی روم نمیشد به کسی بگم 🤭🤦🏻♀️
یه روز خیلی اتفاقی چشمم افتاد به این کانال افتاد
http://eitaa.com/joinchat/2924478494Ca397442506
#کیک_لحاف
مواد لازم برای مایه پنیری :
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای با پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
تخم مرغ دو عدد
آرد دو قاشق غذا خوری
پودر قند دو قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
برای تهیه مایه پنیری همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم تا یکدست شود بعد در قیف ریخته و کنار میگذاریم.
مواد لازم برای مایه کیک:
تخم مرغ چهار عدد
آرد دو و نیم پیمانه
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
نمک کنی
بیکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر ولرم سه چهارم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شکر یک پیمانه سرخالی
ابتدا همه مواد را از قبل از یخچال بیرون میگذاریم تا به دمای محیط برسند. تخم مرغها و شکر و وانیل را با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود سپس شیر ولرم و روغن را به ترتیب کم کم اضافه کرده و کمی هم میزنیم و سپس مواد خشک شامل آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو و کمی نمک را که با هم سه بار الک کرده ایم طی چند مرحله به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم و کف قالب چرب میکنیم و مواد کیک را که کاملا غلیظ هستند داخل قالب میریزیم و سپس با مواد پنیری که در قیف ریخته بودیم روی آن را به صورت لوزی طرح می اندازیم و در فر۱۷۵ درجه به مدت۲۵ دقیقه قرار میدهیم.بعد حدود ۱۵ دقیقه با دمای ۱۵۵ درجه میگذاریم بپزد .
حتما با چنگال یا سیخ چوبی چک کنید وقتی کیک پخت میتونید به دلخواه گریل را چند دقیقه روشن کنید تا پنیر طلایی شود.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد
👈مواد لازم
👈برای لایه زیر
2 بسته بیسکوییت کاکائویی
2قاشق غذاخوری کره
3قاشق غذاخوری روغن مایع
👈برای دسر ایرمیک
3لیوان اب پرتقال
2 لیوان آب
1لیوان شکر
10 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا )
1پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
👈برای روی دسر
1پاکت یا 200ml خامه صبحانه
2 بسته شکلات 80 گرمی (جمعا160گرم)
👈طرز تهیه
ایتدا بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و پودر کنید کره آب شده و روغن مایع را روی بیسکوییتها ریخته و با هم مخلوط کنید و به هم بزنید.مخلوط بیسکوییت و گره را در یک قالب کمر بندی یا سینی بریزید و در همه جای قالب به طور مساوی پخش کنید و با قاشق یا ته استکان روی بیسکوییت ها را فشار دهید تا به هم فشرده شوندو در یخچال بگذارید.برای دسر ایرمیک آب پرتفال،آب،،شکرو ایرمیک را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بذارید و مداوم هم بزنید و بپزید تا قوام بگیرد و در اخر وانیل را هم به دسر پخته شده اضافه کنید و به هم بزنید.دسر پخته شده را روی بیسکوییتها بریزید و به صورت مساوی پخش کنید و بزارید سرد شود.خامه را روی گاز بزارید تا به نقطه جوش برسد.قبل از اینکه بجوشد زیر آن را خاموش کنید و شکلاتها را درون خامه بریزید و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و بعد از اینکه گاناش به دمای اتاق رسید روی دسر ایرمیک بریزید و بعد از اینکه 2 تا 3 ساعت در یخچال استراحت کرد برش بزنید و سرو کنید.نوش جان💞
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از غذاهای تکراری خسته شده بودم و راستش چیزی آنچنانی هم بلد نبودم 😞
یه آب و ژله قاطی میکردم اینم میشد پذیراییم😢
خودمم دیگه خسته شده بودم ازبی هنریم😩
تا بالاخره این کانال به دادم رسید 💃😅 دارم خودمو برای مهمونی های آینده آماده میکنم💪👇
https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6
☝️☝️
اگه بیای با #پذیرایی 🍧کم خرج و 🍡شیک وآسون سکته میدی جاریتو😁
آموزش روزانه سه نوع غذای عالی و ارزون با وقت کم 😉
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
#ماکارونی رو آبکش نکنید❌❌❌
که نصف عمرتون به فناست😱
منم قبلا نمیدونستم😏
تادوست #آشپزم_بهم_گفت_چجوری_بپزم😍
انقدر خوشمزه میشه،شیش لیگ و چلوگوشت جلوش کم میاره😉
#همیشه_برا_مهمونام_میپزم🥴عاشقشن
کی فکر میکرد #ماکارونی ازبرنج جلو بزنه😁
تاحالا هرچی ماکارونی خوردی سوتفاهم بوده😂از این به بعد با این روش بپز👇
https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6
#باقلوا_ترکی
ابتدا دو لیوان شکر رو با یک لیوان آب روی حرارت گذاشتم و زمانی که جوش اومد و شکر حل شد دو قاشق غذاخوری زعفران غلیظ بهش اضافه کردم و بعد هم دو قاشق غذاخوری لیموترش تازه زدم و زیر شعله رو خاموش کردم و گذاشتم کنار تا خنک بشه.
۱۰۰ گرم کره رو روی بخار آب ذوب کردم و بعد نصف لیوان روغن بهش اضافه کردم.
خمیر یوفکارو کف ظرف مورد نظر قرار بدید و روشو با مخلوط کره و روغن رومال کردم و به ترتیب اینکار رو انجام بدید تا ۱۰ تا خمیر روی هم قرار بگیره و بعد یک لیوان گردوی خرد شده رو روی خمیرها قرار بدید و روی گردوهارو کمی هل و دارچین بپاشید وبعد دوباره ده لایه خمیر روی گردوها قرار بدید و بین هر لایه مخلوط کره و روغن مایع فراموش نشه.
بعد به شکل دلخواهتون برش بزنید و باقی مونده کره رو روی مواد بریزید و برای ۳۰ دقیقه در فری که از قبل گرم کرده اید با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید.
برای ۵ تا ۱۰ دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی مواد هم کمی برشته بشه.
زمانی که باقلوارو از فر درآوردید شربت رو بهش اضافه کنید و دوساعت بهش زمان بدید تا مواد به خورد باقلواتون بره و بعد هم کنار چای نوش جان
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
از 35 هزارتومان شروع میشه 👆😍😍
🔴 مانتو #200تومنی بازار رو حراج زدم #50تومن 😳🤩
🔵 خرید کنید از تولیدی بدون واسطه
🔴 اینقدر این #کانال اون کانال نرو
بیا اینجا #مستقیم از خود #تولیدی خرید کن و ارزون بخر 👌
👤 آیدی سفارش 👈@lasraaal
😱ارسال هاشونم که #راااااایگان 😍😍
بزن روش آدرس تولیدی 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3638231091C0a69f7453e
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
از 35 هزارتومان شروع میشه 👆😍😍 🔴 مانتو #200تومنی بازار رو حراج زدم #50تومن 😳🤩 🔵 خرید کنید از تولیدی
خدا خیرشون بده توی این گرونی داشتن همچین کانالی نعمته
کل خریدامو انجام دادم😍😍😍😍
بزن لینک رو برو ببین چخبره 😍😍👇👇
لینک کانال 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3638231091C0a69f7453e
برای ثبت سفارش👇👇😍
@lasraaal
@lasraaal
#پیراشکی_کرمدار
داخل یک کاسه دو قاشق غذاخوری شکر یک لیوان شیر ولرم و یک قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه میریزیم و کنار میذاریم تا عمل بیاد. دوعدد تخم مرغ و به همراه سه قاشق شکر نصف لیوان روغن مایه نوک قاشق نمک و خمیر مایه عمل اومده باهم خوب مخلوط میکنیم بعد آرد الک شده روکمکم اضافه کنید و خوب ورز بدین تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد خمیر چند باری زمین بکوبید بعد داخل کاسه گذاشته سلفون بکشید و یک ساعت جای گرم بذارید تا استراحت کنه و حجمش دوبرابر بشه ، دوباره خمیر و ورز بدین و تا پفش از بین بره ، حالا خمیر و با وردنه باز کنید ضخامتش حدودا نیم سانت یا کمی کمتر باشه بعد با چاقو به شکل مستطیل های کوچک برش بزنید کرم که از قبل آماده کردیم و وسط خمیر خمیر گذاشته و خمیر را ببندید و پیراشکی و داخل سینی بذارید و روش و با دستمال بپوشونید دوباره ده دقیقه استراحت میدیم بعد داخل روغن داغ و شناور با حرارت کم سرخ کنید ، با این خمیر دونات و پیراشکی ساده هم میتونید درست کنید.
#کرم_پیراشکی یک لیوان سرخالی شکر و با سه قاشق نشاسته فرق نمیکنه نشاسته ذرت یا گندم مخلوط کنید بع دو لیوان شیر بهش اضافه کنید و روی حرارت بذارید تا غلیظ بشه کمی که سفت شد نوک قاشق وانیل و پنجاه کرم کره اضافه کنید کرم باید خوب غلیظ بشه تا راحت بتونیم وسط پیراشکی بذاریم اگر بیش از حد سفت شد شیر اضافه کنید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
😭_بدبخت شدم مهسا ابروهام داغون شد زیردست این آرایشگرا😢
😕_ای کوفت، حقته😒 هزاربار بهت گفتم خودت ابروهاتو اصلاح کن😏
😭_من بلدنیستم خو
😕_مگه من بلدبودم ازاین کانال یادگرفتم👇👇👇
صفر تا صد اصلاح کردن و مورنگ کردن توخونه رو یاد میدن😍
https://eitaa.com/joinchat/3695378457C9fab13751e
الکی پول به ارایشگر ندین خودتون ارایشگر خودتون باشین😍😍👆
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
#استامینوفن_شوهرم_منم من 😉🙈💉💉
تازه ازدواج کرده بودیم ولی انگارنه انگارتازه عروسو دامادیم...هیچ ذوقی نداشت ،براش عادی شده بودم😔فقط دلخوشیش گوشیش بودو و گروهاش😭
تااینکه وارد یه کانال توووپ که واسه تازه #عروس_دومادا و ترفند #دلبریه شدم🙈 الان شوهرم گوشیشو شوت کرده و فقط فکرخودمه😉 عااالیه😈😜 بزن روی قرصها👇
💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊💊
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
تا حالا با چایی کیک درست کردین🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️
میخوام بهتون بگم😅
#کیک_چای
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف پیمانه
چای پر رنگ دم شده نصف لیوان
پودر کاکائو ۱ قاشق تا ۲ قاشق
بریم سراغ پخت
اینبار 👈من ترجیحا اینو تو قابلمه نچسب روی گاز پختم👉
ابتدا چای رو با طعم دلخواه اعم از هل و دارچین و گل محمدی دم کنین و نصف پیمانه از چای رو با پودر کاکائو مخلوط کنین
۲. تخم مرغ و وانیل و شکر رو ۵ دقیقه با همزن بزنین
۳. روغن رو اضافه کنین ۱ دقیقه دیگه بزنین
۴. چای و کاکائو رو اضافه کنین و در حد مخلوط شدن بزنین و همزن رو کنار بزارین
۵. آرد و بیکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردین طی ۳ مرحله به مایع اضافه کنین و با #لیسک در یک جهت هم بزنین
۶. مایع آماده شده رو تو قالب چرب شده و آرد پاشی شده بریزین
۷. بزارین روی گاز شعله وسط با حرارت خیلی پایین به مدت ۱ ساعت بپزه
۸. یاااااا 🤭😁 بگذارین توی فر به مرت ۴۵ دقیقه ۱۸۰ درجه
۹. در دقیقه ۴۰ کیک رو با خلال دندان تست کنین که پخته یا نه
۱۰. بعد از خنک شدن از قالب دربیارین و نوش جان کنین
۱۱. برای تزیین روش از پودر قند و طرح قلب استفاده کردم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─