‌ ‌ #دسر_آناناس مواد لازم :👇 2/5 لیوان شیر (2 لیوان برای دسر، 0/5 لیوان برای حل کردن ژلاتین) نصف لیوان شکر 3 ق غ پودر ژلاتین 200 میلی لیتر خامه نصف ق چ وانیل آناناس کمپوتی خرد شده یک لیوان آب آناناس ی لیوان سر خالی . دستور تهیه :👇 همه چی کاملا در تصویر مشخصه. فقط: -حتما بعد از اضافه کردن شیر و ژلاتین اجازه بدین حدودا یک ساعت از دما بیفته و بعد خامه رو اضافه کنید. خیلی مهمه این نکته. . -حتما باید کمپوت آناناس باشه، چون خود آناناس اسیدی هست و نمیزاه مواد بببنده. ولی کمپوت پخته هست. . -هرچقدر حوصله بخرج بدین آناناس ریزتر باشه، دسرتون خوشگل تره. . -بخاطر داشتن خامه نیازی به چرب کردن قالب نیست. و‌راحت جدا میشه.خامه هم همین خامه صبحانه صورتیاس . این دسر داخل یخچال من 4 ساعته بست و راحتم جدا شد. حالا شما براساس شناختتون روی یخچالتون تایمشو کم و زیاد کنید. و اینکه بعد اینکه آماده شد پنج دقیقه بیرون بزارین و بعد با دست کناره هاشو جدا آروم جدا کنید و روی ظرفتون برگردونین. . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#تزیین_کوکی_شکل_بستنی دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇

#بستنی_موز_شکلات😋 اول یه نکته را یاد اوری کنم که شما بجای موز از هر میوه ای میتونید استفاده کنید فقط کاکائو را حذف کنید واینکه خربزه را هیچوقت باعسل استفاده نکنید 😊 . من سه تا موز را حلقه حلقه کردم وتوی زیپک گذاشتم وسه ساعت فریز کردم بعد موز یخ زده را توی غذا ساز ریختم با حدود شش قاشق عسل میزان عسل دست خودتان است کم وزبادش وبعد دوقاشق پودر کاکائو ریختم البته رنگ کاکائو من تیره است شما هر چقد دوست دارید بریزید اگر رنگ کاکائو شما روشن است هیچ اشکالی نداره با کمی نمک خوب میکس کنید ودر اخر اگر دوست دارید چیپس شکلاتی بریزید وکمی مخلوط کنید وحداقل سه ساعت توی فریزر بذارید واماده است واقعا موز وکاکائو خیلی با هم ترکیب خوشمزه ای می شه 👌 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_شیفون_شکلاتی دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

#کیک_شیفون_شکلاتی مواد لازم :👇 زرده تخم مرغ5عدد.وانیل1ق چ.روغن مایع40گرم.شیر85گرم.آرد سفید سه صفر65گرم.پودر کاکائو20گرم.نمک1/8ق چ.سفیده تخم مرغ5عدد.شکر سفید دانه ریز70گرم.پودر تارتار1/4ق چ. ✔قالب 20 سانت به ارتفاع7 سانت که نیازی به چرب کردن و یا کاغذ نیست. ✔وزن هر تخم مرغ بین 57 الی 60 گرم باشه. ✔فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. دستور تهیه :👇 سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید کف که کرد تار تار را اضافه کنید.سپس شکر را در سه مرحله اضافه کرده و اجازه دهید تا سفیده کاملا سفت شود.در ظرف دیگری زرده تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی تقریبا سه چهار دقیقه بزنید.روغن و شیر اضافه کنید کمی بزنید و بعد آرد،پودر کاکائو و نمک را روی مواد الک کرده و با مواد مخلوط کنید.حالا یک سوم از سفیده را اضافه و با همون همزن دستی یا ویسک به هم بزنید.حالا ویسک را کنار گذاشته یک سوم دیگه از سفیده را با کمک لیسک در مواد فولد کنید یعنی خیلی آرام با حرکت دورانی با مواد مخلوط کنید.حالا این مواد رو روی بقیه سفیده تخم مرغ بریزید و فولد کنید.مواد خمیری رو درون قالب ریخته و روی اونو صاف کنید.قالب رو سه بار به سطح صاف بکوبید تا حباب داخل خمیر خارج شود سپس قالب را درون فر بذارین و دمای فر رو به 160 درجه کاهش داده برای مدت 20 دقیقه تنظیم کنید این مدت بیست دقیقه ثابت نیست و ممکنه برای هر فری بین 15 الی 20 دقیقه متفاوت باشه.باید تا زمانی که یه لایه روی کیک ببنده و اون براقی روی خمیر از بین بره کیک تو فر باشه من 18 دقیقه که شد از فر بیرون آوردم. روی کیک رو با چاقوی تیزی برش بزنید.این مرحله نباید بیشتر از یک دقیقه طول بکشه حالا قالب رو مجددا بذارین در فر و دمای فر رو برای مدت 45 دقیقه روی 130 درجه سانتی گراد تنظیم کنید پس از این مدت فر را برای 15 دقیقه روی 150 درجه سانتی گراد تنظیم کنید در تمام مدت به هیچ عنوان درِ فر نباید باز شود پس از این مدت کیک را از فر خارج کرده و بلافاصله قبل از اینکه تغییر شکل دهد قالب را وارونه روی سه تا لیوان یا کاسه که به شکل سه پایه قرار دادین برگردونید و اجازه بدین تا کاملا خنک بشه بعد اطراف کیک رو با کاردک از قالب جدا کرده و کیک رو درون ظرف سرو برگردونید.با چاقوی تیزی برش زده و نوش جان کنید بافت کیک کاملا نرم و پنبه ایه و اگه دوست داشته باشین میتونید با خامه فرم گرفته و یا گاناش تزیین کنید. . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 #کلیپ_شیرینی_بهشتی دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 #کلیپ_شیرینی_بهشتی دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال 2 ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

.😋😍🤩🤗😍🤗 کلیپ ها رو ببینید سیو کنید برا خودتون که در دسترس داشته باشید 📖 شیرینی_بهشتی شیرینی_عید مواد لازم/ پودر قند 170 گرم روغن مایع 25 گرم آرد سفید حدودا بین 350 تا 400 گرم روغن جامد یا روغن صاف قنادی 200 گرم وانیل کمی پودر هل نصف قاشق چ طرز تهیه/ روغن و پودر قند و حدود ده دقیقه با همزن بزنید تا سفید رنگ و خامه ای بشه، روغن مایع، هل و وانیل و اضافه کنید(من با آرد مخلوط کردم) سپس آرد الک شده را در چند مرحله کم کم اضافه کنید تا اضافه نریزید شلی سفتی خمیر و تو کلیپ ببینید باید در اون حد باشه در آخر به هر میزان که دوست داشتید جدا کنید پودر کاکائو و یا زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید و هم بزنید مواد و در قیف با ماسوره بریزید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزنید کمی تخم خرفه با پودر پسته بزنید روی شیرینی ها و در فر از قبل گرم شده با درجه 170 بمدت 20 دقیقه قرار دهید خیلی نباید تغییر رنگ بده فقط زیرش کمی طلایی بشه کافیه اگر تمام نکات و رعایت کنید شیرینی عالی و خوشمزه و ترد درست خواهید کرد😀 بچه ها یه چیز جالب بگم اینکه اول مایه شکلاتی و ساده و تو قیف ریختم و ماسوره زدم یه زمانی برد وقتی رفتم سراغ زعفرونی دیدم یکم سفت شده تو دستم گردش کردم و با شابلون طرح انداختم آخر کلیپ مشخصه ببینید اگر هم شابلون نداشتید با یه وسیله گرد مثل ماسوره طرح بندازید خیلی راحت و از همه مهمتر همانطور که اسمش روشه شیرینی بهشتی خوشمززززه😚👌 یه نکته بگم چون این شیرینی تخم مرغ و کره نداره بسیار ماندگاره و با خیال راحت 💕 پ.ن؛ خواهشا نپرسید مواد لازم و به پیمانه بگم آخه شیرینی خیلی حساسه موادش حتما باید با ترازوی دیجیتال اندازه گیری بشه تا خوب از آب در بیاد . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 #کلیپ_کوکی_رودولوت دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

🌞 دوست جونا اینم ویدئو کوکی ردولوت #کوکی_ردولوت_ آرد 1 و 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق عذاخوری سرخالی نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری استاندارد بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری استاندارد سرخالی نمک 1 پنس(مقداری که بین دو انگشت شست و اشاره جا میشود) مارگارین(یا کره)نرم به دمای محیط رسیده 110 گرم شکر 2/3 پیمانه سرکه سفید 1 قاشق چایخوری استاندارد تخم مرغ درشت 1عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری رنگ ژله ای قرمز 1و 1/2 قاشق چایخوری ◀حتما از رنگ ژله ای استفاده کنید وگرنه کوکی خراب میشه ◀مارک رنگ من آمیتیدا ایرانیه شکلات چیپسی نسوز 1/2پیمانه(قابل حذف است) . فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. آرد+بیکینگ پودر+نمک+پودر کاکائو+نشاسته ذرت را مخلوط و الک کنید. مارگارین نرم+شکر+سرکه را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود. تخم مرغ+وانیل+رنگ را هم اضافه و 2 دقیقه با دور تند همزن بزنید. سپس مخلوط آرد را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر کوکی آماده شود. در انتها شکلات چیپسی را اضافه و مخلوط کنید. کف سینی کاغذ روغنی بگذارید و به کمک قاشق یا اسکوپ بستنی مقداری از خمیر کوکی را با فاصله در سینی قرار بگذارید. کوکی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید. سپس از فر خارج کرده 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شده سپس از سینی بردارید. . 💜💜💜بیشتر از تایمی که گفتم کوکی رو توی فر نپزید چون سفت و خشک میشه 💜💜💜کوکی توی فر نرمه که طبیعیه وقتی خنک شد خودشو میگیره 💜💜💜برای مطمئن شدن از پخت کوکی اونو با خلال دندان چک کنید تمیز خارج شد یعنی پخت کوکی کامل شده با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 #کلیپ_دیدنی_تزیبن_پیراشکی دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

#سلام_صبح_زیباتون_بخیر ☕ 🌸 امروز رو باعشق آغازکنیم💖 روزتون مملوازشادے☺️ وخاطرات شیرین 🌸🍃 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉