#سوپ_جو_با_شیر بلغور جو ۴۰۰ گرم یا ۲/۵لیوان آب اگه بلغور خیس خورده بود ۱۰ لیوان اگه خیس نخورده بود ۱۲ لیوان قارچ ۴۰۰ گرم ورقه شده اش میشه ۳ لیوان پر شیر ۱ لیتر هویج ۳ عدد متوسط نگینی خرد شده اش میشه ۲ لیوان پر آب مرغ ۲ لیوان مرغ پخته ریش شده ۱ تا ۲ لیوان یا یکعدد سینه مرغ خامه صبحانه ۴ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه یک عدد یا دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه کره ۱۵ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم برای سوپ هایی که جو و یا بلغور جو لازم داره،هیچ وقت از جو پرک استفاده نکن. سوپ جو با شیر به نظر من خوشمزه ترین سوپ هست ،در عین حال اگه نکاتش رعایت نشه و موادش کم و زیاد بشه و خوب در نیاد ،بد مزه ترین میشه😊 اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم @skeled_b